1月28日，浙江省建德市莲花镇开启“莲花游礼·戴家过年”第五届年俗文化节暨戴家过大年系列活动。在现场举行的“越吃越有味儿”乡村百家宴上，100桌家宴在莲花镇戴家新村民宿一条街上蜿蜒展开，村民们用精心准备的特色美食款待远道而来的客人。游客在品美食的同时欣赏传统舞龙舞狮、莲花清洁灯、跳竹马等非遗文化表演，感受建德山乡原汁原味的年俗文化，在热闹喜庆的气氛中迎接即将到来的新春佳节。

1月28日，人们在建德市莲花镇举行的年俗文化节上进行舞龙表演。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，游客和村民在百家宴上品尝当地特色美食。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，游客和村民在建德市莲花镇举行的年俗文化节上观看传统舞狮表演。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，游客和村民在百家宴上品尝当地特色美食。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，人们在建德市莲花镇举行的年俗文化节上进行民俗踩街表演。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，游客和村民在百家宴上品尝当地特色美食。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，游客和村民在建德市莲花镇举行的年俗文化节上观看传统跳竹马表演。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，村民在建德市莲花镇举行的年俗文化节上展示手工打麻糍。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，游客和村民在建德市莲花镇举行的年俗文化节上观看传统跳竹马表演。新华社记者 徐昱 摄

1月28日，村民们在烹制百家宴特色美食。新华社记者 徐昱 摄

地理科普延伸阅读

中国百家宴：地域文化的盛宴与人文交流的纽带

在中国，百家宴是一种古老而独特的文化传统，它以丰盛的美食和热情的款待为载体，展现了中国各地丰富多彩的地域文化和人文精神。在这篇文章中，我们将一起探索中国百家宴的魅力，以及它在中国文化中的重要地位。

百家宴源于中国民间，是一种自发的社区活动，通常在节日、庆典或重要场合举行。通过百家宴，邻里乡亲们欢聚一堂，共享美食，交流情感，增进彼此之间的友谊和团结。在百家宴上，人们可以品尝到来自不同地区、不同民族的风味佳肴，领略到丰富多样的地域文化特色。

中国的百家宴具有浓厚的地方特色。由于中国地域辽阔，民族众多，各地的气候、物产、风俗习惯和烹饪技艺都有所不同，因此百家宴上的美食也千姿百态、各具风味。例如，湖南百家宴上的美食以辣味著称，四川百家宴则以麻辣和酸辣为主打口味，而广东百家宴则注重原汁原味、清淡爽口。

除了美食，百家宴还是一个文化交流的平台。在宴席上，人们可以了解到不同地区的风俗习惯、历史传统和民间故事。通过交流和分享，人们对彼此的文化有了更深入的了解和认识，增进了民族团结和文化认同。

此外，百家宴还具有社交功能。在宴席上，人们互相敬酒、敬烟、聊天、游戏，交流情感，结交朋友。这种社交活动不仅有助于建立和谐的人际关系，还为社区的凝聚力提供了强有力的支撑。

随着时代的发展，百家宴也在不断地演变和创新。现代的百家宴已经超越了地域和民族的界限，成为了一种跨文化交流的方式。通过百家宴，不同国家和民族的人们可以相互了解、相互学习、共同发展。

总的来说，中国百家宴是一种具有深厚文化底蕴和广泛社会价值的传统习俗。它不仅展示了中国各地丰富多彩的地域文化，还促进了人与人之间的交流与团结。在未来，我们希望百家宴能够继续传承和发扬光大，成为连接人与人、地区与地区、民族与民族之间的重要纽带。

责任编辑：程家康