百节年为首,春节不仅代表着岁月更迭、万象更新,更是深深植根于中国人心中的精神寄托与情感归宿。天南地北忙碌了一年,都一定要在春节吃上一顿有仪式感的年夜饭,寄望新的一年幸福、美满、祥和。而要烹饪一桌美味的团年大餐,自然少不了为餐桌加“鲜”的太太乐调味料,毕竟,家乡年味,鲜才够味!
创立30余年来,太太乐坚持以“鲜”为品牌发展导向,从最初以鸡精为代表的鲜味产品到涵盖固态复合风味调味料和液态增鲜调味料两大品类、目前已拥有400多个SKU,覆盖了固态与液态两大调味料,能够满足大部分消费者需求,让千家万户的新年餐桌更有年味儿,也更“鲜”。
龙年春节即将到来,太太乐登陆全国多城新潮传媒,直击城市主流人群,抢占春节消费,以“家乡年味,鲜才够味”抢占用户心智,建立品牌共识。
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以“鲜”为本,夯实产品矩阵
2024,奔赴下一个百亿新征程
2023年,太太乐在35周年之际顺利完成了近百亿销售目标。其背后展现了太太乐品牌对市场趋势的敏锐洞察力,以及对消费者需求的深度理解。以“鲜”为本,坚守“双轮驱动”战略,即在稳固精类产品市场占比优势的同时,持续发力“第二支柱”,推出了如酱油、蚝油、鸡汁、菜谱式调料、麻油等非精类产品,正是太太乐面对市场变化和竞争的底气。
第一支柱为支撑力,精类产品持续创新。多年来,太太乐的精类产品一直保持着鸡精品类的头部品牌优势。《快消品(网)》2023年对长三角地区超过4000家的卖场、超市、便利店及专业店的大数据零售监测,连续第24年独家权威完整发布的“2023年线下TOP金品榜——鸡精”品类中,太太乐稳居第一。
第二支柱为加固力,加码打造调味料矩阵。在稳固第一产品支柱的同时,太太乐加速推动第二支柱业务的增长。通过提高新品比例,优化现有SKU,为消费者提供了更广泛的品类选择,2023年,太太乐成功推出18款全新产品,其中包括针对零售渠道的太太乐原味鲜松茸鲜、餐饮渠道的天尚鸡粉以及粉面细分渠道的粉面鲜等非精类产品。通过重塑产品组合,太太乐为零售、餐饮、电商等不同渠道的消费者提供了更多选择,满足了消费者“健康”+“鲜味”的需求,为餐桌增添新“鲜”感。
作为中国鸡精、鸡粉行业标准制定单位之一,太太乐在持续深耕国内市场的同时,也在推进“鲜味”理念的全球化,目前,太太乐销售网络覆盖全国各地,并成功延伸至美国、加拿大、日本、中东等70余个国家和地区。作为雀巢的重要一员,太太乐将继续深化在鲜味科学领域的创新和开发,不断推出符合消费者需求与口味的创新的产品与服务,推动品牌持续增长,奔赴下一个百亿新征程。
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新潮传媒引爆城市新中产
让“家乡年味,鲜才够味”深入人心
随着90后开始成家立业,他们与80后共同组成了庞大的“新中产”阶层,既贡献了70%以上的城市消费力,又是品牌消费的意见领袖和口碑人群。正是基于这样的洞察,太太乐在营销上采用“年轻化”策略,打造线上线下营销闭环。
在线上,太太乐全面进驻九大平台,涵盖双微、抖快、小红书、B站等知名社交矩阵,通过持续推进数字化转型布局,缩短与消费者的沟通距离。此外,太太乐通过聚势618、双11电商节,多平台排名前茅,品牌消费者总量增长迅速。
而在线下,太太乐合作新潮传媒,登陆全国多城新潮电梯智能屏,开启霸屏模式,抓住春节营销契机,精准对标品牌的目标用户——家庭消费群体,展开品牌传播,以精致的内容创意和场景塑造,以“家乡,是一种念念不记的味道”唤醒对家人和亲人的思念,并且充分利用电梯智能屏通过“封闭环境+高频曝光+反复触达+声画结合”四大优势,展现家乡美味的画面,用“是探查尝鲜,是弄堂飘香,也是驱散风雪的热忱”与消费者达成沟通,形成情感共呜,精准抢占和激活消费者追求好吃、安全、健康调味料的消费心理,将“家乡年味,鲜才够味”牢牢植入消费者心智之中,最终达成“指名购买”效应——年饭调味料,就选太太乐,为电商及线下销售强力助攻。
作为家家户户餐桌不可缺少的调味料,太太乐在春节临近时迎来2024年第一个营销关键节点。品牌携手新潮传媒,利用布局全国100多座城市的70万部电梯智能屏,深刻联结家庭消费群体的春节费场景,吹响新年营销号角,传递阖家团聚的祝福,以更“鲜”的家乡味儿,诠释美好生活的内涵。
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