近日，调味品企业中炬高新与千禾味业双双官宣公司2023年归属净利润预计增长。

1月30日，中炬高新发布2023年年度业绩预盈公告。当中披露，经公司财务部门初步测算，预计2023年公司实现归属净利润约15.34亿至18.41亿元，与上年同期相比，将增加21.26亿元至24.33亿元，将扭亏为盈。

业绩预告热潮袭来，另一家调味品企业千禾味业也在1月25日发布2023年年度业绩预增公告。公告指出，经财务部门初步测算，预计公司2023年度实现归属净利润5.09亿至5.78亿元，与上年同期（法定披露数据）相比，将增长48%至68%。

对于2023年业绩预盈的主要原因，中炬高新认为与其与诉讼和解相关联。据公告显示，报告期内，中炬高新与中山火炬工业联合有限公司就三起建设用地使用权转让合同纠纷案的诉讼处理达成意向和解。鉴于目前双方已就意向和解的内容基本达成了一致意见，依据会计准则相关规定，目前证据表明上述诉讼案件的和解事项在2023年已经存在，且撤诉程序无实质障碍，计提的预计负债可以转回。预计负债的转回将增加当期损益，即2022年计提的预计负债11.78亿元将计入营业外收入，而2023年上半年计提的预计负债17.47亿元将冲回，公司出现业绩盈利情况。

对于中炬高新整体发展的分析，华福证券在近日研报中表示，自1999年布局调味品业务后，公司通过扩品类、拓渠道、跨区域等做大做强。期间，公司凭借品牌、渠道等优势充分受益行业量价齐升红利期。随着原材料价格改善，叠加大股东更迭、董事会换届带动内部经营势能向上，公司有望迈入发展新阶段。

细分至产品、渠道、供应链层面，招商证券称，公司将聚焦大单品，明确主销产品、主推产品、辅助产品等不同产品梯队，建立全国分场所产品组合标准，通过聚焦提高核心品类产能利用率；渠道层面，公司将加速空白区域覆盖，计划2024年完成弱势市场覆盖，对新招商渠道、场所覆盖能力有一定要求，调味品、啤酒、其他副食经销商均在考虑范围内，同时，公司也会加大对经销商的赋能与考核，引入客户退出机制；供应链方面，公司针物流、生产、采购精益化管理，物流降低单价，完善三码关联管控体系，支撑市场管理和价格管理，生产端降成本、提人效，逐步推进技改，采购端梳理采购流程和模式，公开询问扩大供应商资源，保质保供前提下实现降本，预计明年三月份公司将按照新的供应链体系运作。

除中炬高新之外，作为净利润预增的另一调味品企业，销售规模扩大、成本下降等则成为千禾味业业绩预增的主要原因。其在公告指出，公司强化产品品质、积极开拓市场、优化营销渠道，市场竞争力提升，销售规模扩大；包装材料采购价格同比下降，产品运杂费率降低，导致毛利率提升；销售规模扩大，销售费用投入产出比提高，导致净利率提升。

结合调味品市场发展趋势，多家券商围绕千禾味业的零添加产品标签进行分析。其中，华鑫证券认为，在健康调味品需求释放、添加剂事件催化下，零添加品类进入收获期，公司在流通渠道品牌认知度不断提升，随着零添加产品占比提升，公司产品结构不断优化，同时黄豆价格下降趋势有望延续，毛利率端将持续受益。

华西证券也指出，2022年下半年以来，公司在新的一轮成长周期中持续强化营销网络，加快渠道开发，积极开拓流通渠道和空白市场，提升渠道终端的覆盖数量；产品端紧抓零添加红利，拓宽零添加酱油的价格带，新增其他品类的零添加产品，优化公司产品结构和价格体系。

在2023年净利预增的业绩下，中炬高新与千禾味业也在近日接连官宣2024年新动态。

1月19日，中炬高新集团召开2023年度工作总结表彰暨2024年工作部署大会。会议发布了中炬高新的新使命、新愿景、新价值观和新战略目标。其中，新战略目标指“再造一个‘新厨邦’，实现发展高质量”。

产品板块上，中炬高新与千禾味业均选择发布减盐新品。1月2日，中炬高新宣布厨邦减盐30%特级生抽上市，并强调该产品适用于减盐入门级人群、健身人群、老年群体及婴幼儿；同月23日，千禾味业推出“盐控”新成员——0添加减盐35%生抽。据千禾味业介绍，该产品食盐含量小于或等于12g/100ml。

2023年净利预增，2024开年新品动作频频，传统调味品行业迎来新发展节奏。

编辑/王璨

（综合自上交所、“食品饮料光头阳线”公众号、“招商食品饮料”公众号、“华西食品饮料寇星”公众号、“山饮食汇”公众号、“中炬高新”公众号、“千禾”公众号）

(编辑：王璨)