现年60岁的苑琼丹，多年来塑造过不少经典丑角，其中最令人印象深刻的当属《唐伯虎点秋香》中的“石榴姐”，化着夸张浓妆的她与陈百祥在柴房中的搞笑演出，可谓笑点不断。虽然荧幕上的苑琼丹大都扮相不美，但近日她却获颁“公主”头衔，惹来网上一片热议。原来苑琼丹年轻时亦是靓女一枚，难怪可以征服林正英！
近年北上打拼的苑琼丹，不仅现身直播卖货，还参加了不少综艺，可谓曝光率极高。只是临近春节，她也重返香港和家人团聚。就在这阖家团圆的大日子里，苑琼丹还兴奋宣布了一桩喜事：她最近获菲律宾政府册封为“穆斯林公主”，以后大家可以叫她“石榴公主”。由于身份转变，苑琼丹也笑言：“我都挺开心的，如果去马来西亚，申请老公当上拿督，机场可以铺上红地毯呀！正所谓人一世物一世，试着做公主都不错，我真名叫苑丽琼，英文字是‘King’嘛，根本就是皇族，所以买顶皇冠奖励自己。”
随后即刻有网友翻出苑琼丹的年轻旧照，大赞她当年也是女神级美人，更有网友留言表态：“想当年苑琼丹好多人追”，而从昔日剧照的确可以看出，刚出道的苑琼丹仙气十足，眉宇清纯又不失特色。
随着港圈式微，苑琼丹也将事业重心转移到内地。可惜演出作品大都无声无息，无法令人记住。有鉴于此，早前就有传闻称苑琼丹打算“息影”，暂别影视圈。不过对此她却予以否认：“我不是‘息影’，只是没有拍戏而已！它们的区别在于，如果息影了，就不需要找我了，但如果不拍戏，还是要忙碌，因为过年期间非常忙碌，除了要在内地直播之外，我还希望将这个产业带回香港，有时间还想开一个健康频道。”
之所以放下演员身份，深扎直播带货业务，全因做演员十分被动，从影超过41年的她，都无法避免被人挑拣的命运。如果导演不找你拍剧，那就没有稳定经济来源，这让她十分没有安全感。毕竟她不是流量艺人，无法拿到千万酬劳，为了收入稳定从事直播带货是最便捷的途径。她曾说过一场直播能赚一百万，如果每月开四场，每月就能赚四百万，比起做演员，薪资更高更轻松！除此之外，直播时她一定就是女主角，想怎么卖、卖什么都由她控制，何乐而不为呢？
1982年读完中五的苑琼丹，在投考设计学院失败后报名进入亚视训练班。1983年顺利毕业后，苑琼丹便接到了女主戏份，原本前程大好，但因刚入行不懂为人处世，讲话太过直接得罪了人，最后惨变路人甲。
虽然在亚视不被重视，可苑琼丹却得到王晶赏识，在多部周星驰电影里大放异彩，如《唐伯虎点秋香》、《九品芝麻官》、《审死官》、《武状元苏乞儿》等。而跳槽TVB后，她更凭《男亲女爱》梅日仙、《封神榜》殷十娘等人设打动观众。
其实，苑琼丹卸下浓妆后颇有气质，年轻时的颜值不输很多当红女星，长相标致的她走的是玉女路线，但之后为了演活角色不得不扮丑，成功以搞笑风格闯出一条血路。
苑琼丹曾经和林正英交往多年，但对方不幸患上癌症。为了不拖累她，林正英提出了分手。直到他去世，苑琼丹才知晓真相，在葬礼上哭的非常伤心。2004年，她和身家过亿的「玻璃大王」黄乃扬在美国注册结婚。据悉男方身家不菲，不仅在香港拥有超过两亿的房产，在内地和美国也都有物业。
不过秉持低调原则的苑琼丹并没有大肆宣扬嫁入豪门，反而是在5年后才被港媒揭发已婚身份。当时她坦言自己并不相信婚姻，也从来没有想过要生孩子，所以不想成婚后依然从事幕前工作，并且还涉足商场，投资按摩店，开办生发公司，坚决不做少奶奶。
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