本文转自：宁夏日报

1月30日，盐池县文化艺术中心热闹非凡，剁荞面、刺绣、剪纸等农民才艺总决赛正如火如荼举行。

“我开了一个农家乐，平时客人们都喜欢吃我做的羊肉饸饹面，酸汤剁荞面。麻黄山的荞麦特别筋道，切得再细也很少有断的。”麻黄山乡何新庄村村民李清花告诉记者，她们总共来了3个人，大家分工协作，和面擀面剁面，这次来参加剁荞面比赛，就是想让更多的人能品尝到麻黄山的特色荞麦面。

大水坑镇新泉井村村民赵延秀带来的刺绣灯笼和刺绣孔雀吸引了不少观众。68岁的赵廷秀虽然几年前才开始学习刺绣，但她凭着对刺绣的热爱和悟性，手上功夫稳准快，在外人看来工序复杂的刺绣产品，快的她当天就能绣完，慢的也不超过5天。“你看我绣的这个灯笼好看不？10天绣了4个，300元一个，我已经卖了3个，特意留下了一个这次带来参加比赛。”赵廷秀笑着说。

在剪纸比赛现场，参赛者在作品上提前画好图案，现场同时开剪。王乐井乡曾记畔村的张思睿第一个完成了作品。“我从小学三年级就开始学习剪纸，每年放寒暑假乡上举办相关的培训和比赛我都会参加，能通过自己的手剪出一幅幅精美的作品，我特别开心。”张思睿今年只有15岁，是参赛者中年龄最小的，她坦言能通过自己的双手，剪出一幅幅精美的作品送给大家是件非常有意义的事情。（记者 张晓慧）