为进一步规范网络订餐服务经营行为，督促网络餐饮服务第三方平台提供者依法严格落实食品安全主体责任，保障网络餐饮食品安全，聊城市市场监管局组织召开全市网络订餐第三方平台集中约谈暨食品安全培训会。会议后，东昌府区市场监督管理局迅速行动，1月31日上午，对辖区内三家入网餐饮经营户进行突击检查。

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执法人员到古楼东关街包子天、黄焖鸡、重庆鸡公煲三家店铺，对后厨食品加工环节、餐具清洗消毒、工作人员的健康管理及是否规范使用“食安封签”进行全面检查。检查结束后，执法人员第一时间将检查情况传达至外卖平台，要求平台自2024年3月1日起严格落实《山东省食品安全条例》第四十一条规定，督促入网餐饮单位对配送食品进行封签或骑手落实封签。

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下一步，东昌府区市场监督管理局将加大对辖区内餐饮外卖商家的监管力度，督促商家自觉落实一餐一封签制度，规范网络订餐经营行为，切实保障人民群众自身合法权益，为市民春节饮食安全保驾护航。