浙江杭州,一酒店当新郎是傻子,价值高达5988元的高档婚宴,用预制菜来代替。婚礼当天被同行戳穿,还骂新郎太过抠门小气!新郎表情凝重,扒出了酒店暗藏的秘密,菜品最多值1196元。饭店强词夺理解释:人工不要钱?场地免费提供吗?
(案例来源:star星视频)
张阔是事业有成的男子,跟女朋友相爱很多年,终于要步入结婚殿堂了。为了给老婆举办个豪华婚礼,张阔跑遍了全市,敲定高档酒店婚宴5988元,扒出了酒店暗藏的秘密。
服务员递上菜单,让张阔选择婚宴时提供的餐品。服务员介绍饭店提供珠联璧合宴,菜品有燕窝、海参鲍鱼、花椒鸡、珍贵海鲜鱼等,精挑细选原材料,打造上品佳肴。

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服务员嘴巴一顿“跑火车”后,张阔是听得云里雾里,当场敲定就订这款产品。服务员又说了很多吉祥话,祝他们白头偕老等,张阔兴奋得表情飞扬。
婚宴当天,喜庆的场面充满欢声笑语,人们盛装出席,张阔和妻子在鲜花和珠光的簇拥下,步入了婚礼的殿堂,现场响起激烈的掌声。
接下来张阔耳边飘来一句话:小气抠门死了,燕窝鲍鱼全是预制菜。张阔错愕不已,等看到说话那人时,表情逐渐凝重起来。

原来说话的不是别人,而是在餐饮行业深有资历的王辉。发小说话向来直,但对餐饮的评价中肯,要是他说预制菜,那肯定假不了。
预制菜的成本很低,这是餐饮行业人士的共识。好不容易熬到了婚宴结束,张阔找来王辉商议此事。当初选定的是高档酒店,定制的是顶级宴席。
更为重要的是,酒店许诺的精品原材料,竟然是用预制菜做的。而根据发小所说,70%以上全是塑料袋装的预制菜品。吃的时候往盘子里一放,热一热就能吃了。
比如说雪花牛肉这道菜,店家直接拿速冻肉代替,吃到口中腥气十足,口感发散毫无牛肉的韧性,可谓是糟糕至极。
王辉表示普通酒店用预制菜代替新鲜菜尚可理解,可这么高档的酒店每桌收取5988元,还用预制菜给顾客上桌,纵然是山珍海味,吃到口中也是索然无味的。
照此成本计算,原价5998元的婚宴,实际价值顶破天1196元。在这些餐品中,澳洲龙虾不知真假,基围虾干煸小得可怜,东星斑太过腥气,顶多600块钱就搞定了。
很快酒店给了解释:你们不要老看食材价格,浪漫的鲜花蜡烛场地,酒店的光影设备,提供的歌唱服务,哪样不要钱?就连打扫卫生,也是我掏钱雇人的!

1、酒店用预制菜代替高档食材,属于消费欺诈吗?

《消费者权益保护法》第八条规定:消费者享有知悉其购买商品的价格、数量、等级等权益,有权知道经营者提供服务真实的情况。
从客观的情况来看,酒店提供预制菜冒充高档食材,其目的只是为了降低成本。预制菜的营养价值和口感与普通炒菜大相径庭,酒店却没有如实告知真实情况,侵犯的是张阔的知情权,应当视为消费欺诈。
2、张阔遭遇消费欺诈,每桌可以拿到17964元赔偿金。
《消费者权益保护法》第五十五条规定:经营者销售的商品存在消费欺诈的行为,需要按照消费者的要求赔偿其遭受的损失,具体的赔偿标准为商品的价款三倍。
张阔定制的高档婚宴是付出了高昂的价格,得到的却是劣质的预制菜品。店家会觉得省时省力,还能从中牟取暴利。但消费者不是傻子,张阔的财产权益受损,按照消费者保护法,可以获赔3倍惩罚性赔偿金,每桌能拿到17964元,店家老底都赔进去了。

3、酒店提供的场地可额外签订租赁合同,不能算到婚宴酒席上。
《民法典》第七百零四条规定:消费者与经营者签订租赁合同包括名称、用途、租赁期限、租金、租赁物维修等条款。
酒店提供的婚宴场地,包括鲜花,光影设备等,这些都是有成本的。酒店与张阔签订婚宴合同时,可以另拟一份场地租赁合同,由张阔根据预算商议场地使用的价格范围,不能任由酒店擅自算在婚宴酒席上。