CHUN
春之始也
立春,为二十四节气之首。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。
立春乃万物起始、一切更生之义也,意味着新的一个轮回已开启。在传统观念中,立春有吉祥的涵义。
立春标志着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。
立春的由来
立春,是二十四节气中的第一个节气,明清官方历书中被归入正月节气;到达时间点在公历每年2月3-5日(农历正月初一前后),太阳到达黄经315°时。所谓“一年之计在于春”,自古以来立春就是一个重大节日,叫春节(到民国后被易名)。中国自官方到民间都极为重视,立春之日迎春已有三千多年历史。立春时天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春,祈求丰收。回来之后,要赏赐群臣,布德令以施惠兆民。这种活动影响到庶民,使之成为后来世世代代的全民的迎春活动。
气节习俗
二十四节气
春游
春游是立春时节的一项重要活动,人们会结伴到郊外游玩,欣赏春天的美景,感受春天的气息。这一习俗不仅有助于人们放松身心,还能增进人与人之间的友谊和感情。
打春
START OF SPRING
打春以“鞭打春牛”来“催农耕作”。春牛有纸牛和泥牛之分,扮作芒神的人用红丝绸缠扎的鞭子猛抽春牛三下,即为“打春牛”,意为打走春牛的懒惰,督促人们在春回大地之际,赶紧耕种。
养生道
养生者在四心:
小心、安心、清心、快乐。
春季保健6步:
1、早上起床。首先是深呼吸3次,排除肚中的浊气,顺带营造一天的好心情。
2、左手五指合并摊位,按顺时针方向围绕肚脐以手掌半径圆,50次后更换右手逆时钟方向按摩。
肚脐周围有很多穴位,按摩的好处是改善便秘,坚持1月份有明显的细腰。
3、早上刷牙后空腹喝水,最好是温白开水或蜂蜜水。
4、饭后及时漱口。
5、睡前喝约200ML的牛奶,在床上放苹果和橙子,可以促进睡眠。
6、春天温暖的阳光特别想睡觉,这时伸出懒惰的腰,全身都会伸展起来。
立春饮食
春饼:春饼是立春节气要吃的一种传统美食,立春当天吃春饼的习俗历史悠久,立春吃春饼有祈盼风调雨顺、吉祥如意、消灾去难之意。春饼是一种烫面薄饼,有些地方叫荷叶饼,用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张,用来卷菜吃,菜包括熟菜、炒菜、酱肉、卤肉、熏肉等,卷进春饼里吃。
春卷 春芽
春卷:吃春卷是中国民间立春饮食风俗之一,一些地区立春有吃春卷的传统习俗,相传春饼作为潮州传统名小食,立春时节用春饼包入蔬菜卷成卷,炸至金黄,就是春卷,立春吃春卷有喜迎春季、祈盼丰收之意,立春时节记得吃,老传统别丢了。
春芽:春芽就是春天最先出现的一种野菜,也可以称为“春天第一鲜”,例如北方地区的野生荠菜,它应该是北方地区的春芽,很时令的一种野菜,虽然数量不多,但仔细搜寻,还是能挖到一些,用春芽荠菜包饺子,那个鲜味就别提了,如果没吃过,那简直就是一种遗憾。
今夜偏知春气暖
辉润故土春拂晓,旭点晴空立新芽。
过春风十里,尽荠麦青青。
春归万物生,策马踏新程。
大学生融媒体通讯社
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排版||李 静
责编||周文娜
审核||刘 涛
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