记者 张国桐
济南老东门承载了一代又一代济南人对节日烟火气的回忆。
很多济南人心中都有一个老东门情结,时至今日,集吃喝玩乐为一体的老东门从早到晚依旧热闹。
(以下我为记者自述)
说起过年,在中国人的心底,集市永远有一席之地。
2月7日6点33分,走进喧闹的老东门早市,前来置办年货的市民络绎不绝。
作为一名土生土长的济南人,我打小就与老东门结缘,对老东门集市更是熟悉。即便我早已搬离老东门,但每年过年都会来老东门集市逛上一圈,因为我对老东门集市有着别样的感情。
我依稀记得,早些年的老东门集市藏身于老街老巷之中,三轮车沿街而停,车搭上木板就形成摊位,又或者直接把三轮车车斗当容器,把各种美食和瓜果蔬菜装入其中,然后商贩们靠着叫卖声吸引过往顾客。这时候,我总会手里握着一根刚炸出来的糖果子(糖油条),蹦蹦跳跳地跟在长辈身后。
身处老东门集市,四周的商贩忙得热火朝天,耳畔是此起彼伏的叫卖声,面对此景,人们绝不会空手而归。
在我的印象里,有的家庭喜欢纯肉馅的藕盒,而有的家庭则酷爱韭菜肉馅,我家便是其中之一。至于藕盒为何会是韭菜馅,大概是因“水饺、包子还是韭菜馅的香”这句话吧。
随着时间的推移,天逐渐亮了起来,到老东门集市置办年货的人仍然络绎不绝。
身处集市之中,我闻到空气中弥漫着美食的香气,以及新鲜瓜果蔬菜中蕴含的泥土气。
热气腾腾的餐食,新鲜齐全的瓜果蔬菜,质朴的商贩与顾客,这是对济南老东门早市的贴切形容。
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