节后，国内生猪以及粮食市场行情走势“分化”，猪价呈现惯性下跌的走势，行情短时间内大幅下调，猪价“跌惨”，重心呈现明显走低的局面。在粮食市场，节后粮价“变了天”，玉米短暂下调后，受寒潮天气影响，基层玉米卖压风险降低，市场报价逆势上涨，山东多地深加工报价持续走高。在小麦市场，节后，小麦市场流通较少，政策性小麦轮出还未兑现，部分制粉企业库存较低，提价刺激上量的现象较为明显！

那么，市场发生了啥？今天是2月19日，国内生猪以及玉米、小麦价格更新，具体分析如下：

一、小麦价格逆势上涨！

在小麦市场，最近两日，国内面粉企业恢复开工，小麦现货报价呈现连涨的局面！据市场反馈了解，目前，小麦购销现状如下：

在供应方面，由于节后，政策性小麦轮出还未启动，小麦供应略显紧张，主流贸易商看涨后市，抵触低价给粮的心态较强！叠加，华北以及黄淮地区，新一轮寒潮天气即将到来，多地降水增多，基层粮源流通不畅，小麦供应略显紧张，制粉企业门前到货量处于低位！

在需求方面，由于节前，制粉企业面粉走货缓慢，麸皮亏损压力较大，主流制粉企业谨慎补库，停收时间提前2~5天，节后制粉企业库存原粮较为紧张，面粉累库压力减弱，下游贸易商面粉有一定补货的现象，制粉企业开工率回升，采购原粮的心态转强，但是，受限于供应偏紧，企业提价刺激上量较为明显！

从市场反馈来看，在国内小麦市场，河北地区，雄县五得利、隆尧今麦郎、华龙农庄、石家庄益海嘉里、河北金沙河南和以及沙河，大名五得利，主流小麦制粉企业挂牌上涨1~1.5分，小麦主流价格在1.37~1.405元/斤；在山东地区，山东丰华面业、菏泽华瑞、菏泽天邦、济南金沙河、单县飞翔面业，小麦报价上涨1~2分，小麦主流价格在1.38~1.43元/斤。在河南市场，新乡五得利、新乡思丰、河南利生报价上涨1.5~2.5分，新乡志情面粉报价下调1分，河南小麦价格在1.38~1.42元/斤。在安徽金沙河以及宿迁五得利，小麦涨价0.5~1.5分，主流价格在1.39~1.43元/斤！

目前，受小麦供需调整，价格呈现上涨的走势，全国小麦均价也将陆续冲高1.4元/斤，个人认为，短期内，价格受供应不足，仍将以偏强为主！不过，随着政策性小麦轮出节奏加快，小麦供应能力或将明显回升，后市价格或将逐步进入趋稳的阶段，重点关注临储以及最低收购价小麦拍卖的消息！

二、玉米价格窄幅震荡！

在玉米市场，此前，受东北气温回升，农户售粮节奏加快，深加工恢复收粮，报价呈现偏弱的走势！但是，最近两日，随着寒潮天气的影响逐步显现，基层玉米供销积极性降低，东北以及华北地区，农户卖粮心态减弱，市场粮源流通减少，贸易商延续随收随走的节奏，而需求方面，饲料以及深加工企业集中建库较为谨慎，工厂多以滚动补库为主，玉米现货报价以大稳小动为主！

其中，在东北地区，受本轮雨雪天气的影响，基层农户卖粮心态减弱，气温即将大幅下降，玉米储存难度也将降低，农户售粮节奏放缓，需求方面多以库存消耗为主，企业原粮库存宽松，玉米购销双低，价格以横盘为主！

其中，在富锦象屿，玉米现货报价下调0.58分，报价在0.9255元/斤，黑吉辽地区，主流三等玉米现货报价稳定在1.105~1.155元/斤；

在华北市场，受玉米现货报价较低，农户脱粒卖粮积极性不高，节后基层玉米购销相对冷清，粮源供应相对偏少，而东北玉米调入有限，本地深加工企业门前到货量一般，部分企业受粮源供应有窄幅涨价的现象！

其中，在山东地区，深加工企业粮源到货在223车，山东地区，禹城保龄宝、平原福洋、沂水大地、诸城兴贸、博兴香驰健源、七星柠檬、东平祥瑞等，多家企业涨价0.5~2分/斤，山东玉米现货报价在1.165~1.245元/斤！

短期内，由于需求主体集中建库较为谨慎，玉米市场或将受基层上量呈现低位拉扯的局面，本轮雨雪天气或将影响上量，玉米价格有震荡偏强的走势，进入三月份，受东北玉米集中卖压风险加大，价格仍有回落的风险！

三、猪价“跌惨”，价格呈现破位下跌的走势！

在生猪市场，近期，猪价呈现持续下跌的走势，受限于节后供需调整，生猪供应增量明显增加，而消费处于惯性下跌的阶段，产销市场出现阶段性“错配”的压力，猪价重心明显走低！

2024年2月19日，外三元猪价跌至14.22元/公斤，相比昨日降幅在0.32元，国内南北地区，猪价延续普遍下跌的走势，仅有东北零星地区，猪价略有偏强，南北多地猪价仍有补跌的局面！

目前，生猪价格呈现惯性走低的局面！一方面，消费略显疲弱，阶段性家庭消费缺乏支撑，餐饮以及堂食消费受限，猪肉走货承压，白条猪需求较差，屠宰场开工率回升，但是，日均屠宰量呈现断崖式下降的态势，屠企猪源消费能力不足，减量屠宰的现象较为凸显！

另一方面，生猪出栏节奏加快，国内南北地区，头部猪企竞争出栏较为明显，社会面猪源供应相对集中，市场中大猪出栏积极，屠企收猪规模有限，多地屠企停收时间提前，圈存积极性不高，主流屠企呈现借势压价的心态！

因此，基于市场情绪较差，预计，未来1~3日，猪价或将延续下跌的走势，不过，随着北方地区猪价重心陆续跌破7元/斤，养殖端出栏情绪逐步分化，市场或有一定扛价的心态，预估，猪价进一步下跌的空间或将减弱，价格或将进入低位横盘的阶段，重点关注集团猪企出栏的节奏以及需求跟进变化的表现！

粮价“变了天”！2月19日，猪价“跌惨”，玉米、小麦逆势上涨！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！