还没放假过年时,看到哈尔滨火了,我上班时间见缝插针地刷了点视频,主打“眼睛看到了,也就去过了“。
后来我一想,咱们掌欣早产儿公益项目的格格可不就纯东北人吗?于是立马约稿,请一定一定一定来一篇“老地道”的东北游记啊。
你们看,这不来了?(相信我,看完之后想去东北的心会达到了巅峰!)
不是北欧去不起,而是东北更有性价比!
去年冬天,“尔滨”彻底杀疯了,使出浑身解数把南方小土豆安排得明明白白立立整整的,凭借一己之力撼动了海南的度假地位。
图片来自:抖音
综艺《花儿与少年》中的“四凤儿”也用东北自带的搞笑基因实力圈粉,把东北文化强力输出,带出了国门
前段时间,团队里不少小伙伴都跑来问我关于东北的那些事儿,大家对东北既好奇又“害怕”,可能还带着点“误解”。
作为地道的东北老妹儿,我必须给咱姐妹们整明白,请大家跟着我,到我出生的地方——本溪逛一天,我带大家看看我眼中的东北最真实的样子(顺便看看最低能花多少钱~)
小tips
“整”是一个行为动词,相当于做某事,来自东北的浪漫承诺,万物皆可“整”,熟练运用“整”,你就能轻松抓住东北话精髓。
普通话:你明白了么?东北话:你能整明白不?
本钢一铁厂旧址
本溪,东北五线小城市,距离李雪琴口中的“宇宙尽头”铁岭 148.9公里,自驾约2小时,距离辽宁省会沈阳仅有75.3公里,高铁只需要20分钟。
它是山城、钢都、药都,更是中国重要的老工业基地之一。
听我姥姥说,人类历史上最大的矿难就发生在这里,井下瓦斯爆炸,日本人为了保存煤矿资源停止往井下送风,导致1500多人遇难。(勿忘国耻,从我做起!)
话说回来,让我们一起逛逛东北,感受下这里的吃穿住行,吃喝玩乐吧!
穿在东北
在东北,究竟要穿多少才暖和?
“大棉袄配二棉裤,里头是羊皮,外头裹着布”,提到东北,大家的第一印象就是——嘎嘎冷!
东北确实冷,但也没大家想象中那么夸张,在东北不同城市、不同时间段、不同环境位置,温度感受相差很大。
孩子的话,保暖内衣+抓绒衣裤+羽绒服是标配,只要不是进山或者在外面长时间活动,都足够用了。
东北的冷,多为没有风的干冷,所以体感温度没实际气温看着那么夸张,但怕冷星人帽子手套加口罩还是要安排上,因为冷空气很容易冻伤脸,也就是俗称的大红脸蛋,为了咱这张脸,口罩就要戴戴好。
东北的室内还是相当幸福的,给足的暖气,再加上地暖,让你一秒入夏。配上雪糕冰啤酒大冻梨,看着外面的雪景,简直不要太爽。
小tips
这里给大家科普下大冻梨的正确吃法(可不是切片哦):
把邦邦硬的冻梨放到凉水里缓到变软,冰冰凉的梨汁和冰沙口感的梨肉完美融合,口感贼拉好,是东北孩子童年的味道~
吃在东北
早上7点的东明早市
体验东北的烟火气,一定得去早市看看。
早起7点,天刚蒙蒙亮,早市已经是人头攒动,烟火缭绕,耳边是此起彼伏的叫卖声,空气里弥漫着起锅时蒸腾起的雾气。
如果正赶上过年,早市更是热闹,大清早刚杀的一整只笨猪肉转眼就被切分得所剩无几,现烤的猪蹄飘来一阵焦香,还有活蹦乱跳的笨鸡、自家的酸菜、现滚的汤圆、刚剥的活蛹.....
都说人间烟火气,最抚凡人心。在东北的早市逛一圈,会让人不自觉地被这热气腾腾笼罩、治愈,牵动嘴角、食欲大开。
小tips
东北的”笨“东西都要被吃掉,为啥呢?
其实所谓的“笨”,就是用土办法养殖或生产的,代表食材新鲜无添加~
在东北,有种豪爽叫随便尝,路过一个大姑娘(一种水果)摊,小声嘀咕一句这是水果吗,大哥立马塞过来一大把,买不买没关系,主打一个热情。还别说,酸酸甜甜正经不错呢~
边走边尝边买,不知不觉两只手就拎得满满的,跟线上购物不同,这种买买买给人更踏实的满足感。
走累了,路边随便一家“小脏摊”的味道都能让你再惦记好几天。
现炸的酥脆大油条、裹满红豆馅的油炸糕、劲道的大煎饼、秘制卤豆腐脑和现磨豆浆都是二十年往上的老店手艺,价格也超级实在,俩人10元吃得饱饱的。
逛完了早市,再来说说正餐。
在东北饭馆吃饭,有一点不得不提,那就是量大!量大!还是量大!胃口小的伙伴们点菜一定要慎重。
铁锅炖大鹅、酸菜炖粉条、小鸡炖蘑菇、锅包肉......这些代表了老东北菜派系,也是家家户户年夜饭的保留菜色。
外面天寒地冻,屋内的一家人围坐在一起,吃着热乎的炖菜,美滋滋~
每次回老家,父母都会提前准备上“笨”食材给我们解解馋,对于东北孩子来说,这些就是家的味道吧。
除了传统东北菜,特色烧烤小吃那必须也得尝尝。
在我的老家,每条主街都至少有3-5家烧烤店,到了晚饭点儿,空气里到处都弥漫着孜然的香气,让人想起来就忍不住流口水。
东北烧烤多为甜辣口,最后会刷上一层蜂蜜提鲜,如果是烤肉的话还会蘸麻酱,黏糊糊的麻酱配上烤肉真的绝了,价格也实惠,俩人100元吃到扶墙~
小吃里的卤豆皮是我的最爱,也是本溪特色,比纸还薄的豆皮泡上咸鲜的热卤瞬间软掉,再加上煮好的粉丝,比嗦粉还要爽百倍!5元一大碗哦~
玩在东北
东风湖滑雪场
吃饱喝足,是时候带娃去玩玩雪了!在东北,总有一个“冰雪大世界”在等着你。
从市区自驾到东风湖滑雪场仅20分钟车程,里面冰雕、雪雕、冰川一样不落,满足妈妈们一切打卡拍照需求。
除了滑雪外,还有孩子们最爱的急速冰滑梯、大雪圈、冰爬犁、冰陀螺、雪地摩托卡丁车......足足16项戏雪项目通票才55元(随便玩不限次数哦)。不满1.2m的小朋友只收5元保险费!经济又实惠,耗电一下午妥妥没问题。
图片来自东风湖旅游度假村
也不需要担心人多,毕竟在东北这些都很常见,不算啥稀罕物哈哈~
如果这些小项目玩得不过瘾,咱也可以直接整滑雪大通票,除了以上项目外,还包含全天滑雪,惊爆价120元!没错,是全天不限时的!雪具护具更是一应俱全,50元就能搞定一整套装备,小白还可以请一对一私教,学起来更轻松。
价格也是一如既往的实惠。我都准备让娃寒假来这每天打卡了,妈妈再也不用为那每天2小时户外犯愁啦~
娃一上雪板,可真太帅了!
泡在东北
下午4点多,天渐渐暗下来,气温骤降,人也玩累了,这时候就得澡堂子走起啦。在东北,澡堂子比便利店还要多。
在我老家,基本每个小区附近都会有几个公共浴池,规模不大,环境也一般,就是图个离家近、方便,人均¥15洗澡+搓澡全套搞定(是的!咱东北人很少在家洗澡,可能是古时候太冷留下的传统吧~)
据说今年哈尔滨火了,澡堂子也被“南方小土豆们”占领了
近10年随着经济发展,越来越多的综合洗浴中心开起来,公共浴池也开始没落了。
但无论是哪种澡堂,泡澡搓澡一条龙那都是必须的,时间充裕再安排个小套浴(搓澡+洗头按头+全身护肤按摩)只需99元!
搓澡咱可不能普通搓,盐搓、奶搓、醋搓、红酒搓、啤酒搓......适合不用皮肤也有不同的功效。
我最爱啤酒搓,干爽不粘腻,每次搓完都浑身轻松,再用现机打的新鲜蔬果往身上一涂,然后来个全身SPA,要想吸收好那就再桑拿房蒸10分钟,这一套下来皮肤滑滑又白白,自己都想多摸两下~
小tips
初次泡汤应先选低温池,全身泡3min,半身浸泡休息3min,再全身浸泡5min,然后再选择高温池浸泡,可反复入池3-5次,单次泡汤不宜超过15min,防止虚脱。
洗好出来,咱就移步楼上休息区,吃喝玩乐样样齐全,还有一些特色汗蒸房,在里面多躺躺,身体寒气一扫光,别忘了再喝上一壶热果茶,把蒸发的水分补回来。累了就在热炕上睡一觉,起来又是一条好汉!
这里更是孩子们的天堂,游戏机、电影院、游乐场撒欢了玩,解放老母亲不是梦~
这就是东北小城最朴实无华的生活。
其实自上大学后,紧接着工作、结婚、生子,能回老家安稳呆一段的日子就越来越少了,似乎已经很久没再好好看看这里。童年的很多地方已经变了样,但不变的是永远的乡情。
最后再告诉大家一个小风俗,在东北,女人的地位可是杠杠的,在家里活儿都老公干,女人必须说了算,不服咱就干。
可能是自古以来的传统,东北很少重男轻女,无论是精神上还是物质上,女儿从小都会被“富养”,造就了咱自信乐观的性格。
当然,东北小伙儿也相当给力,做饭家务样样行,温柔体贴照顾家(能夸多夸让他们飘),欢迎大家来东北做客哟~
这里,就是咱东北央视分会场:
真有贺就是真有好东西,有料
大J叨叨叨
说实话,在年前“尔滨”在网络热潮中彻底红起来之前,作为在南方土生土长的小土豆子(按东北的标准,我们是一家三口小土豆子 )我对东北的认识,仅仅停留在去吉林滑过一次雪,在各种各样的东北菜馆里吃过几次锅包肉……
我不知道黑龙江产蔓越莓,当然更不知道四川雅安产鱼子酱,安徽六安产鹅肝,重庆产澳洲淡水龙虾、甘肃产南美对虾,河南产钻石……
我们的大中国啊,真的是好大好大的一个家——我以为自己走遍了世界,回头却发现,自己最没有看够的,是我们这个大大的家。
我看着网友们说,今年高速上满载的重卡不是为了救灾而是为了走亲戚送年礼,真好啊!我也红了眼眶,满心觉得真好啊!
我读完这篇团队里的东北大妞写的故乡,在群里看大家七嘴八舌的议论:
东北那片黑土地上抗战的烽火,如何从1931年九一八燃烧到世界反法西斯战争完全胜利……
作为共和国长子,东北老工业基地如何扛起了新中国工业建设的第一副重担……
我不是东北人,但当我看到所有这一切夸赞东北的话语时,我竟也能感觉到光荣,感觉到心潮澎湃,感觉到像是在夸赞我自己一样!
真好啊!这篇充满了对故乡之爱的短文;
真好啊!每一次因为故乡两个字,热泪盈眶的我们;
真好啊!龙马精神的新一年!
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