临近元宵节，延庆区新风大酒店早早就为市民摇起了元宵。

2月21日正月十二一大早，新风大酒店南侧新风快餐厅门前就支起了制售元宵、汤圆的摊位，经验丰富的老师傅把固态的馅料过水放入元宵机，不断地倒入水和糯米粉，随着机器的转动，粘着糯米粉的馅料越滚越大，不一会就变成了一个个白嫩圆润的小元宵。路过的市民驻足围观，乐此不疲地看着“白团子”们翻滚，看着看着就会来上一句：“来一份尝尝。”

“元宵节是咱们中国的传统节日，还是吃传统的手工元宵最地道。”前来购买元宵的市民曹荣说，“我每年都在新风买元宵，这么多年的老手艺，吃着放心，味道也好，元宵节吃元宵，日子才更团圆美满。”

元宵节是中国的传统节日，也是亲情凝聚的节日，而圆润饱满的元宵和汤圆，代表着全家团聚、世代团圆。作为延庆国营老字号企业，新风酒店手工制售元宵、汤圆已有三十余年的历史，以考究的传统制作工艺，和恒久不变的老味道，深受延庆市民的青睐。

据新风大酒店副经理张守银介绍，今年元宵节，新风大酒店除了制作传统的黑芝麻、花生馅料的元宵，还新增了桂花、山楂、玫瑰、巧克力等多种口味的汤圆和元宵，满足广大消费者的需求。酒店将从即日起，一直售卖至正月十五，市民早八点到下午六点半可随时到新风快餐厅前选购。