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商超界顶流,还得看胖东来。

春节期间,商超界顶流胖东来再次用客流量证明了自己头把交椅的位置。

谁能想象,一家大型超市的人流量已经超越了部分5A级景区,消费者进去也是抱着“来都来了,挥霍一把”的心态,出来后又被人情味和真诚打动,心甘情愿成为信徒,并在下个周末继续不远千里来“朝拜”。

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也许对于许昌人来说,出门乘车半小时就能抵达胖东来;对于周边城市的人来说,少说也要开车四个小时。

他们往往提前两三天就开始规划,然后在一个周六早晨一家四口开着车就出发了。只不过这场短途旅游的终点不是景区,而是胖东来。孤身前去凑热闹的年轻人也不少,他们早已买好周五晚上的火车票,睡一晚上就到了。

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别问有没有必要,问就是:我的城市没有。

这和跑去山姆买一盒牛排、跑去Costco买一包超大份额薯片的人没区别。

消费者未见全貌前的想象力,为胖东来盖上一层神秘的面纱,吸引着无数爱凑热闹的消费者前去打卡。让存在感并不强烈的许昌和新乡,成为超越洛阳的“河南旅行必打卡目的地”。

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可真到了胖东来,人们的乐趣和“目的”也就开始显现。他们会走马观花地路过生活用品区、家电区,然后穿过层层人海,率先抵达烘焙区域。雪媚娘、红丝绒蛋糕、梦龙卷是经典,还有必买的网红大月饼。

完成一次现象级进货后,再跨入熟食区。豆瓣小腊肠、手撕牛肉干是本地人的强烈推荐,韩式炸鸡和虾仁一直是抢手货。熟食区域的人最多,买什么都要靠等和抢,长长的队能排上十几米远。

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在这条不短的队伍里,毫不夸张的说,十个人里大概只有一个许昌人,剩下的都来自山河四省,还有爱凑热闹的北京人,偶尔你还能听到两句热情的东北口音。五湖四海的人凑在一起,难免就会讨论购物心得与策略。

最后得出结论:一家人最好分开排队,省时还能尽可能的买全。

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如所有网红商超,胖东来也带火了不少本地代购产业。让人心安的明码标价代购表,治好了外地消费者的望眼欲穿。500元以下,象征性仅收取5元的代购费,也让人疑问:是不是许昌的空气里自带温暖。

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胖东来不过就是一个常规的靠谱超市

网络上有些人不远千里打卡后,会感到大失所望、感觉自己被欺骗,甚至怨声载道:自媒体当道的时代,太容易神化“网红”。

流量红利下变成网红的大型商超数不胜数,常青藤如山姆、盒马,但如fudi这类昙花一现的也不在少数。但为何胖东来可以杀入决赛圈,消费者为何又认准它不放?

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在胖东来买了不好吃,还能电话上门退换货

同样是仓储型超市,胖东来不需要一年三四百元的会员卡,只要你来了就能逛、就能买。食物也不再是超大份额,一个人也可以心安理得的吃完。

胖东来的人情味,早已在社交媒体上有更多的细节。比如:买橙子就会送剥皮器,香蕉旁边放了显示成熟度的色卡,西瓜摊旁还会清晰地写好该如何挑选一颗沙瓤的甜瓜,蔬果选购处的购物袋旁边特地配了湿手器……

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买西瓜送勺子,出门就能吃

用心对待消费者之外,草根出身的于东来也深知打工人的痛点,对待员工一直遵循最底层“从需求出发”的逻辑。

热搜里都是有关胖东来的褒奖。其中关于对就业者的福利待遇,单拿出任何一条,都会让人觉得不可思议。

#胖东来宣布员工将提前3小时下班#

#胖东来员工不想上班请假不许不批假#

#胖东来创始人称加班不道德#

胖东来还为员工设置了工作委屈奖,据传有5000-8000元的补贴,意在鼓励员工不不要畏惧投诉做正确的事。

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只要来这家企业上班,“每人每年必须有2个月的休假时间”。并且为了保证员工有更好的工作精神状态,胖东来在每周二闭店一天。在其他超市节假日“正常营业”期间,胖东来的官方通知也是“正常闭店”。

总之,人文关怀这块是直接给你拉满了。

最出名的就是顾客和员工产生了口角,胖东来官方直接发出了一份几十页ppt详细说明:事件始末和排查方式。摆事实、谈解决方案,从头到尾只陈述,不推卸、不偏颇任何一方。

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对外地人来说,去胖东来更像是买个新鲜,买个热闹;对本地人来说,去胖东来是买个安心,买个放心;对打工人来说,在胖东来就职,是找到了精神归属地。

许昌人王哥说:“本地的生活压力没那么大,每个月大部分的支出都在吃上。逛胖东来的人大部分也是年轻人、中年人,这类人群往往对价格没那么敏感。胖东来走红后,也给当地带来了不少就业机会,我也偶尔做做代购,生活突然就丰富了不少。”

说到底,胖东来之所以备受欢迎,少不了河南人身上的淳朴敦厚的影子。

来这的消费者,不需要事先达到预设的门槛,你也不是他们数据分析库里的冰冷数据,而是鲜活、真实的消费者。在靠信息差赚钱、享受优越生活的时代里,消费者太需要“真诚与平等”。

纵然被他人误解,也以“佛系”、豁达的态度回敬。

就像胡辣汤那样,温和又热烈。喝上一口,你就能体会它的好。

图片来源:小红书 / 网络

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