三月就要来了
春天还会远吗
春天最吸引小编的
除了美景
无疑就是春菜啦
时令春菜如今已然抢占“C位”
朝阳农贸市场内一片“春色”
第一声春雷叩响大地
久不见天日的竹笋
顺着落叶间的缝隙
钻了出来，还挂着露珠
剥开笋衣
独属于春天的味道扑鼻而来~
特别是立春后采挖的笋
因笋体肥大、洁白如玉、
肉质鲜嫩、美味爽口
被誉为“菜王”
7元/斤的价格
与往年相比便宜了不少
蚕豆
小编看到不少市民正驻足选购蚕豆
各家摊位的老板们“拼手速”
比的就是谁剥豆子速度更快
一位摊主介绍
当下这一批蚕豆主要产自福建
带壳蚕豆三斤9元左右
剥壳蚕豆每斤15元左右
“过一段时间价格会降，
四五月份，本地蚕豆也要上市了。”
马兰头
除了蚕豆
春菜界的“扛把子”
马兰头也不愁销路
味道鲜美，有一种独特的清香
价格在15元/斤左右
荠菜
“三月三，荠菜当灵丹”
荠菜，是无锡人的心头好
朝阳农贸市场内卖荠菜的摊头很少
是菜场里的紧俏货
售价在4-5元/斤
王女士告诉记者：
“最近市场上的蔬菜种类越来越多了，
价格也实惠，
像荠菜上市时间短，
到清明前后就没有了，
要赶紧买来吃个过瘾。”
香椿
不过
素有“春季第一鲜”之称的香椿
目前却难觅踪影
在朝阳农贸市场逛了一圈
小编打听到
香椿大量上市
可能要等到三月份
但是在叮咚买菜、食行生鲜、
盒马鲜生等买菜APP
已经能买到香椿了
产地均来自云南省
100g售价在14.9-19.9元
每斤售价近百元
不少摊主表示
现在气温较低
市面上能买到的香椿
要么是大棚里种的
要么是从其它地区运过来的
由于其生产、运输成本偏高
数量也较少，所以价格会比较贵
春菜陆续上市
喜欢这一口鲜的朋友们
快抓紧时间品尝吧！
来源：无锡博报生活
编辑：大春 责编：肖肖 编审：李铁锤
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