本文作者 /周五琪小姐

写于：2024年2月27日

写文体会：不是，怎么突然吃个老友粉这么夸张了……

也不知最近刮的什么风，西乡塘区的老友粉，已经火到本地人都吃不上的地步了……

吃了十几年的老店，一夜之间队伍已经排到门口。嗦粉5分钟，排队半小时，讲白话的阿姆和讲普通话的游客挤作一团，一同望着猛起火的锅头，焦心的等待自己那碗粉。

果然还是你强任你强，嗦老友粉还是得看西乡塘。 （如有雷同，请别揍我）

有每次去吃粉都被旁边等位人盯得汗流浃背的邕味老友，有靠大肠和老友干捞俘获一众粉丝的友缘，有光头师傅坐镇的北湖老友……

不说了，我得去西乡塘排队了！

Part 01

“西乡塘区的老友粉

还能更火一点吗？”

最近在西乡塘区的这些老友粉，可谓是南宁当之无愧的“明星”。

它，成为许多人爱上南宁的理由。 打飞的、坐高铁，第一站便要来一碗邕味老友，来南宁一趟便深深迷恋上这份锅气与酸爽；

它，在春节时让很多人心甘情愿的排队等待。开车半小时、等位20分钟，连很多本地人也是如此。

▲想你的老友粉还是嗦到了南宁▲

这么一火才发现，西乡塘区可谓是「众粉云集」。

这里的老友粉，很多动辄十几二十年的老店。煮粉的阿姆阿叔亲切得像家人，煮出的粉是从小吃到大的经典味道。

这里的老友粉，是无数本地人私藏的街道小店。没有什么味道能比本地人也爱吃，来得更有力。

这里的老友粉，往往酸辣得直接给力。重油重酸有，加番茄也有，就是要在你的味蕾留下浓墨重彩的一笔。

今天就先给大家推荐

西乡塘区10家好吃的老友粉店

看看有没有你也天天嗦的！

欢迎大家留言区再推荐一些西乡塘区好吃的老友粉！

CONTENT

① 友缘老南宁传统风味饮食店

② 北湖老友

③ 三姐妹饮食店

④ 丹吴老友粉

⑤ 邕味老友

⑥ 苏十老友

⑦ 阿芬饮食店

⑧ 梅姐美食

⑨ 脆珊粉店

⑩ 辉记老友

* 西乡塘好吃的老友粉很多，文章有限，本篇为《西乡塘好吃的老友粉 · 不完全统计》，之后会继续给大家推荐的哟。

1/

友缘老南宁传统风味饮食店

⭐推荐：老友猪杂伊面、老友牛肉干捞粉

图源/小红书博主@是菠萝不是凤梨

路过已经排队到店门口，再火真怕吃不上这家友缘了。

老友猪杂是它家招牌，大肠新鲜脆弹，猪肝嫩滑； 老友干捞算隐藏高手，浓郁的老友酱汁包裹每根粉，风味十足。

图源/小红书博主@是菠萝不是凤梨

地址：

营业时间：07:30-22:00

2/

北湖老友

⭐推荐：老友猪杂粉、老友干捞牛杂粉

在西乡塘吃粉，又有谁不知道这位大名鼎鼎的光头师傅。

去北湖老友就爱蹲住光头师傅煮的老友粉，口味浓厚重口，锅气十足，浓郁的蒜香气是点睛之笔。

地址：

营业时间：全天营业

3/

三姐妹饮食店

⭐推荐：老友宫庭八珍粉、老友猪杂面

在边阳街开了二十多年的老友粉店，每逢饭点总是长满了来嗦粉的人。

两位阿姐轮流煮粉，猛火爆炒给足锅气，口味偏酸但不算重油，店里的小料都十分美味，来得早点还能点到湿面。

地址：

营业时间：07:00-14:30

4/

丹吴老友粉店

⭐推荐：老友粉、老友猪杂伊面

图源/小红书博主@Bo妞妞

在西乡塘开了二十多年，也算是一家符合老南宁味道的老友粉。

老友汤偏油，但喝起来酸爽十足。生料新鲜脆弹，酸笋也给得够多，重口星人会爱这碗粉！

图源/小红书博主@Bo妞妞

地址：

营业时间：06:30-17:00

5/

邕味老友

⭐推荐：老友猪杂粉、老友牛肉粉

排队半个钟，一说大家就知道是这家邕味老友。

属于老南宁的经典味道，一碗粉镬气十足，味道更偏酸，重口一点的会爱它家的酸辣鲜香。

地址：

营业时间：07:00-23:00

6/

苏十老友

⭐推荐：老友田鸡花肠杂伊面、老友田鸡粉

深夜才开摊的苏十老友，是不少人的深夜老友粉食堂。

田鸡生料爆炒花肠， 是许多其他老友粉里所没有的硬货，田鸡肉伴上挂满了浓郁的老友汤汁，弹弹嫩嫩还带着丝丝的甜意。

地址：

营业时间：20:30-次日03:00

7/

阿芬饮食店

⭐推荐：老友杂粉、南宁煮螺蛳粉

一碗加了番茄的老友粉，是阿芬家多年的味道。

老友杂粉，满满的用料， 劲道的米粉，粉肠、猪肝、猪肉、黄花菜，还有自助小料可以自行添加。

地址：

营业时间：06:30-21:00

8/

梅姐美食

⭐推荐：老友肠头粉、老友伊面

往往要到凌晨十二点多，梅姐才会出现在南宁的街头。

自己写单，自己摆桌，来梅姐的人主打一个自觉。生料新鲜种类多，每口的卜卜脆实在令人上瘾。

地址：

营业时间：00:30出摊

9/

脆珊粉店

⭐推荐：老友三脆粉、肠头杂粉

脆珊，靠着粉肠头虏获了一众嗦粉人的心。

老友三脆粉是每次的必点， 堆得满满的猪金钱、花肠、粉肠头又脆又鲜，这碗粉光是吃肉都能吃到饱。

地址：

营业时间：07:00-15:30

10/

辉记老友

⭐推荐：老友猪肉粉、老友牛肉面

辉记，号称「南宁几十年不变的老味道」。

它的粉则更偏清爽挂，酸中带甜， 酸笋酸味很轻，汤头浓郁，吃起来带着一丝鲜甜的口感。

地址：

营业时间：07:00-16:30；18:00-22:00

是谁羡慕住在西乡塘区的人！我不说!

整整10家老友粉店

赶紧记下来轮番去西乡塘嗦粉一日游

再不吃就要排队了

= 吃遍南宁 · 吹水时间 =

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你还有哪些西乡塘区老友粉推荐吗？

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