乡村旅游

乡村旅游,这一新兴旅游形式近年间快速成为旅游圈“新宠”,“乡村游”作为“体验式经济”与“绿色化经济"的完美结合,成为都市人向往远离城市喧嚣、追求返璞归真的心灵家园。而田园综合体作为乡村旅游的重要抓手,备受关注。

2017年2月5日,“田园综合体”作为乡村新型产业发展的亮点措施被写进中央一号文件。今天,我们通过巨有科技的精品乡村案例——田园牧歌·越秀风行国家级田园综合体,来探讨下他们是如何通过策划规划、投资开发、业态产品、运营管理、品牌营销等诸多要素,完成乡村田园综合体的开发-建设-运营。

田园牧歌·越秀风行国家级田园综合体位于从化区鳌头镇(以下称越秀田园牧歌),规划总面积约21平方公里,目前总投资约20亿元,是2021年财政部批复的第二批12个国家级田园综合体建设试点项目之一、全国唯一县域全域土地综合整治试点、万亩良田示范区和循环生态农业示范区,也是广东省唯一列入试点的项目。

2 月 2 日,由从化区政府与越秀集团合作打底,开放吸引社会资本共建的——越秀风行国家级田园综合体,举办了开园仪式暨品牌发布会。

在发布会现场,“越秀·田园牧歌”、“大野牧乡”、“天天惦记·结婚小镇”、“爱在广州”、“龙潭电影公社”和“越秀乡村振兴培训学院”等不同领域品牌依次登台亮相,异业联动助力“越秀风行国家 级田园综合体”高质量发展 。

越秀田园牧歌项目是由政府背书,知名国企越秀集团重资打造,是广东省乡村振兴及“百千万工程”的重点项目,采取“政府资源方+国企投资方+市场运营方”的乡村振兴新模式。

越秀田园牧歌选址是大湾区3小时休闲度假旅游圈,辐射11个城市超8000万市场人口,每年游客预估超300万人次,越秀集团1500万庞大悦秀会会员体系导入流量加持。

PART

01

打造乡村田园综合体

让绿水青山变成“金山银山

曾经这里自然禀赋优越,农牧产业发达,是大湾区的“奶瓶子”“菜篮子”,拥有巨大的开发优势,越秀集团是如何借助这里的绿水青山变成金山银山?

越秀风行国家级田园综合体选址于此,从零开始,盘活旧村的闲置土地,精心规划、精耕细作,昔日破旧的街道焕然一新,村民的房屋经过改造,变成了格调高雅的乡村民宿,吸引了大批游客深入田园,体验沉浸式的农事乐趣……各种有趣的乡村文化体验、休闲旅游产品在万亩良田依序铺开,广阔天地,逍遥乐哉。

旧墟商业街改造前后

龙潭之窗改造前后

PART

02

以“奶牛”概念独树一帜

打造“大野牧乡”国际牧场

越秀集团提取牧场文化基因,借助其大片牧场的优势,以总投资2.8亿元,打造越秀田园牧歌的核心文旅产业业态主体——“大野牧乡”国际牧场。

依托100多间宿集院子、引进6000头奶牛、开发13000亩良田资源为重要概念,延伸产业链,催生新业态,提升体验感,打造集主题乐园、产业研学、新型住宿、风味餐饮、创意市集、拓展团建、主题活动、IP文创等多种 业态体验于一体的粤港澳大湾区牧场综合体休闲度假目的地。

一方面,以最能代表当地特色的“百家宿集”“千头奶牛”和“万亩良田”为独特IP, 规划整合农业畜牧、休闲文旅、研学教育、婚庆文创四大引擎产业,构建“三街两园两带两基地”23大业态布局,以惠及千家万户为目标,打造具有政治、社会、生态、文化和经济等多重效益的“百千万工程”示范区。

▲越秀风行国家级田园综合体重点业态分布

另一方面,围绕核心定位,整合乡村资源,盘活乡村产业,把”既能游玩,又能体验“贯穿于整个田园综合体的建设思路当中,将客群从亲子家庭为主扩展中青年及团建客群,收入则拓展到门票+餐饮+住宿+研学+体验+团建+共享农田+活动+文创+二消+活动+交通+租金+诸多鲜奶衍生产品售卖……,研发吃喝玩乐系列产品内容,打造沉浸式牧场生活方式体验。

企业团建

亲子互动

单车租赁

研学课堂

美食餐饮

农田认养

可想而知,越秀田园牧歌不是一个传统意义上的特色小镇抑或农文旅项目,而是一个国家级的田园综合体,一个“吃住行游购娱”应有尽有,一个集“生态休闲、研学教育、村企共兴、产业提升”于一体的体验地!

作为这样一个”大而全,精而美“的大型田园综合体,越秀田园牧歌涵盖了门票、民宿、餐饮、游乐体验、小交通、团建拓展、研学培训等多种业态,实际上面临着一系列的问题,最终我们把痛点落在了以下几点上:

● 游客端功能缺失,缺失线上预订渠道,在线支付,难以实现转化;

没有整合多业态资源,亲子游乐、民宿、餐饮、体验等各业态产品运营独立运作,无法形成闭环;

没有信息化系统可以支持跨业态组合营销,各个业态数据难以收集和统计,难运用精准营销激发产品;

缺少统一支付管理平台,业务缺少耦合,支付缺少聚合;

多业态复杂业务逻辑的运营环境下,缺少对后端财务税务对账核算的信息化支持

这就需要越秀田园牧歌需要一个强有力的平台,保证多产业的融合与协调、避免单一业态作战,实现资源整合,提升乡村田园综合体服务的吸引力和竞争力。

PART

03

发布“越秀田园牧歌旅游服务”

强化乡村旅游服务提质升级

项目建设之初,巨有科技就联合越秀集团共同致力于越秀田园牧歌的数字化建设,并在合作中落地乡村多业态双中台,发布“越秀田园牧歌旅游服务平台”上线,构建N个智慧乡村业态系统。

通过打造智能导览系统、门票系统、餐饮系统、民宿系统、特产电商等,把各种业态引入平台,通过“双中台”打通综合体内的业务系统,实现线上线下结合的旅游服务体系,打破信息孤岛以提升园区的运营效率。

构建数字化营销体系,越秀田园牧歌旅游服务平台发布上线!

即搭建综合体小程序、微信公众号等营销端口,对产品进行深度整合营销,将各经营业态打通,实现对消费者的直接触达将会大大提高园区收益,为乡村田园旅游消费提质增效。

平台充分整合了本地的采摘、露营、研学、农事体验等乡村旅游资源,让游客通过平台即可完成游玩攻略、门票线上预订、线上团购、在线支付、消费核销以及会员服务等多种功能。同时平台更根据业态特点策划了观光游、亲子游、红色游、研学游、团建游等多样游玩模式,还提供了周边的美食、住宿等更多推荐。

对于游客而言:一站式解决游客的吃、住、行、游、娱等,让每一位来到越秀风行国家级田园综合体的游客都能享受到优质、舒适的度假体验。

对于综合体而言:通过多业态产品营销、线上产品、打包产品的方式,满足和扩大了不同人群的体验和需求,为其带来收入提升和多元市场商机。

春节期间,“越秀田园牧歌旅游服务平台”已接待了不少游客,“越秀田园牧歌旅游服务平台”平台提供的服务内容主要包括:

(1)智能导览:通过数字化技术手段,平台整合了龙潭旧墟风情街、徐家大院非遗文化街、结婚小镇、牛泡泡亲子农场、荔香啤酒街等热门景点和休闲玩乐,为游客提供电子手绘地图、导航定位、景点介绍、语音讲解等服务,提升游客的旅游体验。

① LBS定位:LBS地理位置定位,以高德地图为依托,游客通过手机登陆,即可获取自己所处位置,区域内的景点、餐厅、厕所、停车场、观光车站等配套服务设施也可以自由进行定位导航。

语音讲解:平台提供了徐家大院非遗文化街、财神庙、人民礼堂等的语音讲解服务,游客可以在游览过程中听边听边玩,增强对景点和田园文化的理解,提升游览体验。

旅游线路规划:提供了研学一日游等多条个性化的线路规划和推荐,游线的每个站点之间不仅有距离提示可以直接导航前往,满足游客个性化需求。

(4)线上预定预约:如田园农事体验、农事拓展、研学实践、非遗体验、乡土美食等休闲活动预订、娱乐咨询等服务,让游客深入体验乡村文化。

(5)旅游资讯服务:提供乡村旅游的最新资讯、景点介绍、旅游攻略、热门推荐、打卡必备、美食热榜、田园文创等板块,帮助游客了解越秀田园牧歌最新信息并做出更好的选择。

(6)交通指南:提供公共交通线路、出行建议等交通指南服务,帮助游客更好地选择交通方式前往园区,提升旅游的便捷性和安全性。

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04

多业态应用中台架构

乡村综合体运营“服务+管理”的底座

越秀田园牧歌以运营思维发展开发了很多成本低、趣味性强、互动性多的体验项目,能实现多业态同时运营,承接巨量游客,并做到综合体的管理井井有条,仅仅依靠传统服务和管理方式远远不够,多业态应用中台架构在其中发挥了巨大作用,是综合体运营管理和服务的支撑和底座。

打造以“游客体验”和“营销为核心”的数字化战略

越秀田园牧歌通过多业态双中台产品中心,将综合的所有产品实现整合营销,实现一站式购买,真正做到民宿住宿、餐饮、亲子游乐、研学的实时核销,真正实现营销一体化,提高游客的全流程体验。

在越秀田园牧歌“游前、游中、游后”的过程中,游客使用平台预订、购买、支付、查看详情 ,短视频,投诉建议等互联网方式贯穿旅行全程也将成为旅游新常态。

管控多渠道营销,预订流程更加便捷流畅

针对各个业态的预订需求增加,相应的渠道以及订单量也会相应增加。包括线上直销、分销渠道的预订,通过微信、OTA、旅游社等平台销售越秀田园牧歌全业态产品,况且随着越秀田园牧歌业态的不断丰富,未来的数字营销必然是通过多渠道并行的营销。

双中台的运用,能够支持游客下单到中台,中台拆单直达各个业态系统,各个业态管理既能独立管理,又实现数据耦合,订单数据多部分共享。同时产品中心将会集中管控产品发布、库存管理、价格发布、产品售卖以及结算的相关步骤,通过对全渠道、全业态、全集团产品订单的信息管理,实现订单的创建、修改、分发和核销,极大提高业务管理效能。

PART

05

数字化运营

实现全面的业态整合营销规划

越秀田园牧歌通过多业态双中台做出了详细的整合营销运营策略,将越秀田园牧歌区域内的“田园体验、特色美食、精品民宿、田园甄选、户外休闲、团建拓展、菜园共享、研学实践、产教研实践、田园婚庆”等资源整合起来导入平台形成系统的乡村旅游产业链,从而达到规模性影响。

1

田园体验

对于如何留住市区市民,让进来的游客感受到田园牧歌的鲜活魅力,越秀田园牧歌运营团队积极打造“田园体验”项目。

围绕者“赚钱思维”通过平台推出蔬果采摘、挖红薯、农耕体验、非遗体验,以及零距离与奶牛互动,能参与、能收费又有趣的农耕体验活动,从线上 预订到线下核销, 为游客们带来全新的体验和无尽的惊喜,尽情享受乡村 生活的乐趣。

这些丰富有趣的田园乡村体验旅游产品不仅吸引了大批游客,更点燃了田园乡村的新火,让更多人了解到乡村的魅力和独特之处,同时,也为乡村带来了新的发展机遇,推动当地增收致富。

2

特色美食

龙潭旧墟风情商业街作为越秀田园牧歌的“田园客厅”,早已经过一系列的改造,旨在打造鳌头镇商业美食新中心。如今,龙潭旧墟焕然一新,沥青路、街灯、广场等基础设施逐步完善,餐厅、咖啡店、烧烤、啤酒一条街等多种业态进驻,旧墟更热闹了。

98k田园音乐烤吧

广府金奖名吃

在特色美食的运营上,越秀田园牧歌通过平台入驻了不少优质品牌商家,诸如公社饭堂、98k田园音乐烤吧、广府金奖名吃等,超正宗的古法牛杂;绝配的精酿啤酒+东北烧烤;精选乡土食材,红色主题餐饮体验,复刻60年代经典场景,复古场景拍照出片率100%,吸引了众多市民和游客前来打卡。

3

酒店民宿

越秀集团以“因房制宜、因资制宜、就地取材”的设计理念,打造民宿集群,把破旧的瓦房进行改造,曾经破败的瓦房摇身一变,成为红砖清水墙的民宿集群,两旁的苏式建筑街区与岭南特色的骑楼街区各放异彩。

其中最为受欢迎的是天天惦记.稻田里民宿,越秀田园牧歌运营方依托江畔稻田优质的自然禀赋,对普通的农家小院进行改造提升,打造成别具一格的稻田景观民宿,既保留了整体氛围的乡宿韵味,又不失细节处的精致和小资情调。

天天惦记·稻田里民宿

改造前

改造后

龙潭旧墟民宿集群

这种一屋一院模式让“天天惦记·稻田里”涵盖了运动、采摘、餐饮、休憩、品茗等多重社交娱乐功能,特别适合家庭周末度假或公司团建活动,带给团队和团建活动更多的空间,这样的体验是很多的酒店无法做到的,让都市人体验真正的归园田居生活的愿景。

同时面对庞大的民宿集群管理,越秀田园牧歌率先开启了民宿数字化运营管理模式。当游客来到越秀田园牧歌,可以提前在平台上预订民宿,我们可以在平台的民宿榜单上看到天天惦记.稻田里、结庐1号院、喜院等周边精心民宿,游客可在这里实现”线上预定,自助入住,快速退房”等数字化一站式服务。

巨有科技提供的智慧民宿系统,目前已对3家民宿进行了接入,解决了“民宿数字化运营无系统,多渠道订单管理困难,以及硬件设备多且对接繁琐”的问题, 从根本上达到提升酒店整体的管理效率,降低民宿运营成本的核心目的。

4

户外休闲

为了满足不同游客的需求和兴趣,越秀田园牧歌提供多样化的户外活动项目,在平台推出天幕露营、围炉煮茶等休闲项目租赁服务,让游客享受亲友聚会、约会遛娃悠享自在的假期。

不仅如此,平台还整合了射箭、飞盘、碰碰球、足球等户外休闲运动的一键预订,轻松购买,立即享受,在7000平米户外大草坪上,满足游客对运动的所有想象,这些丰富的休闲、娱乐活动受到各年龄段旅游者的青睐。

5

团建拓展

越秀田园牧歌从满足团体游客多元休闲消费需求出发,以“农文旅学”四大引擎产业为经营特色,打造广东省知名的专题培训与企业团建基地

通过平台打造“研学+团建+旅游”游玩的模式,推出了团队凝聚之旅,田园休闲之旅,青春怀旧之旅,红色党建之旅等共计6个不同主题和内容的团建活动方案,让大家自由选 择,非常适合企业会议、企业团建、企业年会、研学旅游、机构培训等活动的开展。

通过“食住行游购娱”业态一站式创新组合,形成了“田园观光+农田体验+户外运动+特色美食+田园民宿+课程体验+企业会议+非遗体验+篝火烧烤+建筑观光”等多种玩法、多种业态、多种主题、多种模式自由组合的1-2天的团建行程,前来团建的员工尽情感受田园风光,掀起了“田园游”热潮,成为乡村旅游新热点。

这种模式实现了多业态组合营销,游客在参与活动之余选择留宿和餐饮服务,延长了游客逗留时间,提高游客二次消费,增加了园区的收入。

6

甄选电商

龙潭旧墟风情街拥有四家“前店后厂”特色店铺,由越秀集团与村集体合作,带动村民入股创业,以当地的大米、大豆、花生、牛奶等名优特产为抓手,打造一条从农业种植到食品加工,再到餐饮零售的完整产业链。

平台建设完成后,越秀田园牧歌把当地的特色农产品铺设到线上特产商城,旅游旺季,来自全国各地的游客到店里购买土特产,不好带的,也会线下到店,线上配送。通过搭乘电商“快车”打响原生态、绿色健康的品牌名片,不断拓宽农产品销售渠道,实现增收致富路。

7

农业认养

越秀田园牧歌内的牛泡泡亲子农场拥有一大片有机农田,以及养牧地,这里被改造成了“共享农田”实践基地,并在平台推出了“农田认养模式”, 尝试将第一产业、第三产业融合发展。

农田认养

菜地挂牌

认养一头牛

萌宠喂养

在这里,游客可以享受自由租地,”认养一块农田“,选择自种模式和全托管模式,坐拥私家农田。自由播种花生、番薯、玉米、豆角等,认购人可以来这里参与施肥、除草、看护,待果蔬成熟时,认领人亲自来采摘,收获新鲜蔬果,吃上原生态绿色食品。

也可以”认养一头牛“,体验把鲜奶从奶牛的身上挤下来,品尝新鲜好喝的牛奶和diy牛奶制品的快乐, 在牧地里享受牛奶喂食的有趣过程,在研学课时里面,了解鲜奶的秘密。

8

农事研学实践

  • 你闻过田野间的瓜果清香吗?

  • 你见过万亩稻浪的画面吗?

  • 你知道番薯是长在树上还是地下的吗?

  • 你知道水稻的生长过程是怎样的吗?

非遗竹编体验课程

游学夏令营

种植体验

农耕学习

越秀田园牧歌主要面向亲子、青少年、学校等群体打造研学基地,不定期组织学院师生来到这里参加研学培训营,深入体验了丰富多彩的研学课程。平台不定时发布草莓的一生研学活动、春耕《一“稻”成长》研学活动、牛泡泡农场耕耘采摘等主题课程,推出预约咨询服务,为亲子家庭提供一次独特的学习和成长的机会。

在牛泡泡亲子农场里,学校师生认真地听完农事讲师的讲授,不惧盛夏烈日,纷纷走进田间地头进行耕耘采摘,真切地感受耕作的辛劳与丰收的喜悦,不管是亲子家庭、青少年夏令营、小学生春游、学院课题研究,在真正的农田里,都看到了不同栽培方式下蔬果的成长状态,近距离接触农作物,亲身体验现代化农业科技魅力。

9

产教研实践

除此此外,为切实推动乡村振兴人才的培养工作,越秀风行国家级田园综合体以“广东乡村振兴的黄埔军校”为目标定位打造越秀乡村振兴产教研运营中心。

据开业发布会介绍,越秀田园牧歌与华南农业大学、广州番禺职业技术学院等30多所高校和省市各类文旅协会达成合作,这种强大的合作阵容为越秀田园牧歌的持续发展提供了有力的支持。

越秀田园牧歌通过平台推出党性教育系列、乡村振兴系列、基层治理系列、文旅融合系列等课程体系预约,以及农事实践基地、场景运营基地、三产融合基地等,为各企业、机构、高院提供组织培训班学习、科研实践、论坛会议等活动。

10

田园婚庆

越秀田园牧歌将婚庆婚恋产业植入这里,提供全产业产业链服务,提供婚纱旅拍、摄影中心、婚礼仪式、中西式婚礼举行、长桌宴等服务,让游客沉浸式体验田园风情婚庆场景。

广东省首个婚姻登记巡回点——广州市从化区民政局婚姻登记处驻鳌头镇服务中心与 “花城有囍”广州市结婚登记户外颁证点,正式落户越秀风行国家级田园综合体天天惦记·结婚小镇。

以“喜”文化产业综合开发——婚庆产业延展,提供定亲、婚宴、纪念日、满月、金婚银婚的场地策划,平台提供结婚小镇预约咨询服务,以整合式、一体化婚俗服务,帮助年轻消费者更轻松地享受婚礼。

PART

06

构建数据中台

提升乡村田园综合体整体运营效率

作为乡村田园综合体,考虑到越秀田园牧歌涵盖了门票、餐饮、民宿、农田体验、团建、户外休闲多业态的管理痛点。巨有科技为其搭建的乡村多业态双中台——数据中台,以 数字化实现 产品营销运营, 破除整个 田园 综合体 内外各业务系统之间的壁垒,进行内部资源整合,实现 更灵活的乡村 产品组合和多元化的渠道合作。

数据中台的上线使用,能够一个后台统管所有渠道,负责产品统一运营、定价、发布、渠道管理等,以及订单统一管理,支付统一管理,数据统一管理,使整个田园综合体业态原来分散在各个渠道、各个部门处理的系统,全部进行共享化,极大提升乡村田园综合体的整体运营效率和管理水平。

这也就是构建数据中台的必要性, 也是 越秀田园牧歌 进行数字化转型的核心。 基于这些交易数据,越秀田园牧歌可以进一步丰富游客群体画像,根据游客的反馈完善服务管理体系,进而提高旅游管理服务的规范性、精准性与科学性,为游客提供一站式、全流程、个性化、高质量的旅游体验。

目前越秀田园牧歌还在不断招商中,未来平台还会入驻更多的商家和业态,有了数字化的加持,使得越秀田园牧歌营销方式更加智能和灵活,能精准地为游客提供更加便捷和个性化的服务。同时,能够更好地掌握企业内部各个环节的数据,实现精细管理,降低成本,提高效益。

图片来源:越秀田园牧歌.家、天天惦记公众号,如有侵权请后台联系!

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The End

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