你买过“穷鬼套餐”吗?对于优惠套餐涨价、或下架,你怎么看?
你认为,标价9.9元,跟标价10元,差价大么?
从绝对价值上来看,差距很小。但是,正是这0.1元的差距,让不少商家的产品销量翻了几番。
但是,你换一个思维来想,这个产品你是真的需要吗?这其实只是一种营销方式而已。
可能更多的年轻人都知道“套餐”这个词,不管是饮食套餐、奶茶套餐还是美发套餐,并且较多年轻人都为这些所谓的“超值”套餐消费过。
反正都需要,不如先囤着,这个羊毛不薅白不薅。不过你仔细想一想,你要买一个9.9套餐,只是因为平常卖的时候价格会贵一些,然后你选择购买其他同类型产品替代,而且平常你也并不喜欢吃这一类型的东西。购买了是不是被营销成功了呢?
性价比的时代早就已经来临,或许你还没有意识到,你在购买东西时,会下意识的对比选择和看它的价格趋势以及在意它的活动日期。
“不是XX买不起,而是XX更有性价比。”——翻开过去一年的商业消费史,这句话几乎可以贯穿始终。年轻消费者们追求性价比的眼光一旦定型,一些品牌过去被品质生活、消费升级包装出来的华丽外壳,很容易一击就碎。
9.9套餐在流行
新时代省钱方式,除了返利、团购优惠,还有饱受年轻人喜欢的“超值套餐”。
特别是对于一二线城市打工的职场人来说,“超值套餐”“9.9超值购”“买一送一”“第二杯半价”等简直是性价比之神,能够帮助他们省一点钱去干一些更有意义的事情。
而且你认为你买不起的“瑞幸”,也在不断推出9.9产品。消费者也是对此表示欣喜,疯狂下单,导致瑞幸的9.9套餐总是显示“售罄”状态。
不止瑞幸这样做。
蜜雪冰城这个品牌属于亲民奶茶品牌,价格都是大学生能够消费的,9块9不足为奇,甚至9块9也算是高价格产品消费了。奈雪的茶产品均价一般在20左右,此前,它也推出过9块9的套餐,而且是一杯饮料搭配一个面包,是否很超值呢?
沪上阿姨奶茶品牌也有9块9团购,虽然只是一杯奶茶,但是对于经常喝奶茶的人来说,也明白这9块9的分量了。
星巴克推出的早餐价格更是让不少上班族小白领欣喜若狂,原本三四十才能买到的产品现在不到一般的价格就能买到,而且分为15元和19元两档,一个面包一杯牛奶,完全是正常人早餐的食量,连一杯美式都要30元的星巴克,也是走上了“消费降级”的道路。
不仅仅只是奶茶咖啡,连其它类型的餐饮也都推出了各自的“消费套餐”。绝味鸭脖大家肯定是吃过,想想平常的时候,买绝味鸭脖要按克数买都嫌贵的心理,当绝味鸭脖推出9块9、8块9的套餐,那该是多么幸福的一件事。
除了上述提到的日常“超值套餐”,不少餐饮品牌都推出了专属于自己的周内套餐或者是月份套餐。我们较为熟悉的是肯德基疯狂星期四,除了星期四,还有麦当劳周一免费麦乐鸡,塔斯汀周二买一送一,达美乐周三七折,汉堡王的周五半价活动,德克士每月18号半价活动......此类活动促销层出不穷。
你在小红书也能搜索到相关的“穷鬼套餐”推荐和总结,这届年轻人的省钱,真的是大众化的。
大众消费是真的降级了。商家也在不断饥饿营销,消费者消费心理也在不断改变,羊毛薅的真舒服!
“穷鬼套餐”为何让人上瘾?
麦当劳穷鬼套餐指的是麦当劳餐品中的12块9元随心配套餐,在套餐中可以自由搭配主食与小吃,因为相较于店内其他产品的价格,这个套餐的价格显得异常良心,因此被网友们称为“穷鬼套餐”。
年初麦当劳的“1+1随心配”涨价让网友们哭哭啼啼,虽然只是涨价1元,从12块9变到13块9,对于咱们打工人来说,那也是钱啊!
除了麦当劳,星巴克也有专属于自己的“穷鬼套餐”,也是星巴克自称的“满星早餐套餐”,但是在今年2月27日正式下架。
网友直呼心痛,在网络平台集体“哀嚎”,有人戏称这是被迫分手了。
从爽口的沙拉、香脆的炸鸡到诱人的披萨和冰凉的汽水,所有这些美味都纳入了这个12.9套餐,价格却轻松满足你的口腹之欲!
所以,你有什么理由不去购买这样一些产品呢?
其实像麦当劳和星巴克这样子的大品牌餐饮店,完全没有必要做这些消费降级的“套餐”活动,按照原本的想法走高端层次高的路线即可,按照这种活动促销方法,这是要向下沉市场发起进攻,拓展自己的目标群体。
这也和当下消费群体的消费观念和消费能力有关,前两年全球经济形势不容乐观,人们的收入也在普遍降低,就像李佳琦在直播间所说:“那么多年了,想想你的工资为什么没有涨?”网友直呼:这和我们有啥关系。只能说大家都不容易,没必要为了那相差的钱而伤了和气,买不起就买不起呗,我还不能捡便宜买套餐了?
不是大几十的套餐吃不起,只是9块9的“超值套餐”更有性价比。你都出套餐了,我还去买原价产品,我怕不是哪家的冤大头来给你送钱。
这也是商家选择“超值套餐”活动出售的原因,消费者喜欢便宜、性价比高的产品,而套餐的模式就是让消费者潜意识认为点套餐会比单点要便宜,满足消费者“有优惠就占”的心理。
而且近两年经济形势不好,这些餐饮业的营业情况也不容乐观。国家统计局发布最新数据显示,2022年1~12月,全国餐饮收入43941亿元,同比下降6.3%;限额以上单位餐饮收入10650亿元,同比下降5.9%。所以大部分的餐饮业都在迎合市场改变自己的营销方式,推出自己给消费者的福利活动,以此留住和吸引属于自己的消费者。
但是大品牌折扣促销带来的是对小品牌的无形打击,尽管小商家怨声载道,但是都是商家之间竞争的正常的商业行为,因为大品牌对于货品质量把控力、损耗的承受力都更强。而承受不起的商家自然在丛林中被淘汰、吞噬。
迎合内心,购买所需
套餐作为商家的一种销售策略,实际上是一种捆绑销售模式。其主要优势在于能够促使消费者购买更多的商品,从而提高每笔订单的客单价。也有网友打趣说道,吃“穷鬼套餐”的根本不是穷鬼,“穷鬼套餐”都吃不起的才是真穷鬼。
而且对于那些时间观念强不善于应用现代化app消费者来说,“超值套餐”的出现可以帮助他们降低点餐难度、节约选品时间和下单时间,还能够帮助他们降低不必要的费用消费,简直是一举多得,那这种促销方式,便于商家更便于消费者,又何乐而不为呢?
通过设置套餐,可以减轻消费者对单个产品价格的敏感度,降低他们进行比价的倾向。这样的销售策略旨在提高销售额的同时,也提升顾客体验和消费者忠诚度。
但是说句实话,有些顾客可能压根就不需要某一件商品,但是看它比平时的价格低了那么多,想着这种便宜不占白不占,反正也花不了多少钱,结果隐形中被商家的思维洗脑,成功带入,反而促进了自己的消费。所以提醒广大消费者,不要盲目购物,每一分钱都不容易。
当然,有钱没地方花的当我没说。没钱的我们接着看。
吃“穷鬼套餐”、晚上逛折扣超市、抢“剩菜盲盒”、去 1688 找大牌“平替”,我们这届年轻人不得不说,省钱是真的省疯了!早上花 3 元钱在自助早餐店喝粥喝到饱;午餐在抖音团购或美团直播间,选个十几元两菜一汤的午饭套餐;晚上,再去快餐店花 9.9 元吃两个汉堡......平凡的一天就这样过去啦。
南城香创始人汪国玉在接受媒体采访时直言:“中国人做低价餐饮,不是现在才开始,一直做低价。只是现在大家在低价的同时,追求更高的性价比。”
商家打价格战在未来还会持续并且会愈演愈烈,对于世界经济来说,这未必不是一件好事,对于消费者来说,这也可能是一件好事。
“超值套餐”终究是掌握在商家手里,而选择购买超值套餐与否的权利掌握在我们自己手里。
所以,无论如何,时刻谨记上进、奋斗,为自己争取更好的生活才是最重要的。
对于超值套餐,您怎么看?欢迎评论区留言讨论,发表您的意见或者看法,谢谢。
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