随着健康饮食观念的深入人心,消费者对于食品安全和营养价值的追求日益增强。在这样的背景下,替抗富硒鸡蛋应运而生,以其独特的健康理念和卓越的品质,迅速成为市场上的新宠。作为一种新兴的农产品,替抗富硒鸡蛋不仅口感鲜美,而且富含人体必需的微量元素硒,具有极高的营养价值。本文将围绕替抗富硒鸡蛋的生产过程以及河北广平的”中国富硒禽蛋产业示范基地”的建设与发展进行深入探讨,展现富硒鸡蛋在替抗时代的健康绿色魅力。

一、替抗:健康养殖的新选择

替抗,即替代掉抗生素,代谢掉动物在生病期间摄入的抗生素,使用替抗富硒技术养殖旨在通过生态、健康的养殖方式提升禽畜的免疫力,减少疾病的发生。随着公众对抗生素残留问题的关注增加,替抗养殖成为畜牧业绿色发展的一种必然趋势。

在河北广平,替抗富硒鸡蛋的生产正是这一趋势的生动体现。通过采用生物富硒饲料喂养鸡只,不仅提高了鸡蛋中的硒元素含量,还增强了鸡只的抵抗力,有效降低了对抗生素的依赖。这种健康养殖方式不仅符合现代消费者的健康需求,也为禽蛋产业的可持续发展开辟了新的道路。

二、生物富硒饲料:科技赋能养殖业的典范

生物富硒饲料是替抗富硒鸡蛋生产的核心。通过易和成集团独有的“生态链‘硒’多重转化技术”,将硒元素与饲料原料有机结合,使鸡只在自然摄食过程中吸收到充足的硒元素。这种饲料不仅富含硒元素,还保留了饲料的原有营养成分,为鸡只提供了全面均衡的营养。

在河北广平,生物富硒饲料的应用已经取得了显著成效。通过喂养生物富硒饲料,鸡只的硒元素摄入量得到了有效保障,鸡蛋中的硒含量也得到了显著提升。同时,鸡只自身的免疫力得到了增强,疾病发生率明显降低,抗生素的使用量也相应减少。这不仅提高了鸡蛋的营养价值,也降低了养殖成本,实现了经济效益和生态效益的双赢。

“中国富硒禽蛋产业示范区项目”是中国肉类协会、广平县政府、易和成集团三方共建项目,由易和成集团牵头,三方已于2022年10月19日签订三年合作协议,通过应用易和成集团的替抗富硒技术,在邯郸广平开展该项目,以助力乡村振兴全面展开、推动绿色高质量发展、打造地方特色品牌、为百姓创造高品质生活。

易和成集团是一家集富硒饲肥料的核心原料生产、农产品加工、销售营销为一体的新型农业生物科技企业,生产以安全农副产品及大健康产品为主的全系列功能性富硒产品,除了替抗富硒鸡蛋外,还有五常富硒大米、替抗富硒猪肉、替抗富硒老母鸡、富硒金果梨、富硒大米、富硒杂粮等高富硒产品。