超6亿的播放量、被央视重播超过150次……春节期间，由著名川籍青年导演、制片人彬歌执导的美食纪录片《川味》第4季在央视二套、凤凰卫视黄金时段播出，深受观众喜爱。《川味》其他系列也深受各大网络平台的青睐，尤其哔哩哔哩上映的四川方言配音版获得近亿的流量。

彬歌透露，将拍摄《乡厨2》《川味·技艺与文明》纪录片，并开创新的共创纪录片模式，开创线下主题活动提供沉浸式的体验。“《乡厨2》纪录片深入乡村，展现烹饪者故事，展乡村风味的魅力，展川味的乡愁情怀。影片内，传统与创新菜式相映成趣，见证乡村宴席的蜕变。还将走进现代乡村婚宴，感受乡村青年寻觅真爱、携手婚礼的浪漫瞬间，并记录下川味传奇主题坝坝宴的感人场景。此外，我们还将呈现2-3个乡村家庭的烹饪故事，品味家的温馨与味道的传承。”彬歌表示，《川味·技艺与文明》纪录片将展现川菜在工业时代的演变与升华，深入揭示川菜的历史底蕴、创新精神及川菜人的智慧，激发观众对本土文化的热爱与自豪。

通过两部共创纪录片，彬歌想传递守正不守旧、尊古不复古的进取精神以及不惧新挑战、勇于接受新事物的品格。（戴乾锋 刘继英）