执笔为剑，写天写地写华年；落棋为子，点兵点将点江山。

01

曾备受年轻人追捧的“雪糕刺客”钟薛高，终于跌落神坛。

据多家媒体报道，在某购物平台上，钟薛高雪糕的价格已至前所未有的最低位，其中临期产品低至2.5元一支。紧随其后，“钟薛高售价从60元降到2.5元”的热搜迅速升腾而起。

一众曾花高价买过钟薛高的顾客深感受到了欺骗，当初眼瞧着钟薛高被全网追捧忍痛买来尝鲜，如今的价格竟比3元一支的巧乐兹还低，它竟有如此高的利润空间？这不是欺客吗？

事实上，临期商品降价出售是一种很常见的商业行为，比如我们常见的临期食品和临期牛奶价格一定会远远低于正常保质期的食品和牛奶。

不过这并不意味着钟薛高就是正常的。

在各大购物平台能明显看到，正常保质期内的钟薛高雪糕价格早已不复“刺客”之名，价格普遍在5到12元之间，早已不是曾经让人望而却步的存在。

简而言之就是，如今顾客想买钟薛高，不需要忍痛咬牙了，它只是一只平平无奇的雪糕。

随着价格的一降再降，钟薛高近年以来的负面舆论也一直不断，从全网吐槽的“雪糕刺客”到被曝欠薪，之后股份被冻结，甚至列为“被执行人”，钟薛高已然跌落至神坛之下。

有冷饮批发商表示，钟薛高热门款雪糕过去一直卖10到20元左右，但销售旺季过后，价格能低至5块钱，但即便如此销量依然在不断下滑，越来越卖不动了。

这期间有个很耐人寻味的细节是：

自2023年8月以来，钟薛高的公众号和微博双双陷入停更状态，一直都未曾再进行过更新，这意味着已经没有专人或者专门的部门来负责为钟薛高营销讲故事了。

失去营销讲故事能力的钟薛高，卖不动了，也可以理解为，通过营销讲故事来抬高身价的路子，在钟薛高身上行不通了。

一场经典且常见的营销骗局，就此显露出了它的真面目。

02

钟薛高的名字和包装一样，深谙年轻消费者的心理，取意“中国最好的雪糕”。

极其富有中国韵味的名字，蕴含着祥云、十二生肖等中华元素的国风包装，采用中式瓦片型设计的雪糕造型，钟薛高自诞生起就做好了通过“营销讲故事”方式走高端路线的准备。

钟薛高推出的“厄瓜多尔粉钻”雪糕，号称是以天然珍稀的粉可可为原料，再加上稀有的果泥，经由别具匠心的大师研制而成，一支成本就要40元，主打的就是“稀有”和“健康”。

没人知道这款钟薛高雪糕究竟是怎样在网上火起来的，在钟薛高被更多的人看见时，它就已经成为了高端品质生活的一种象征，引得年轻人争相购买拍照打卡分享。

没吃过的人瞧见钟薛高如此火爆，也纷纷愿意花钱去跟风凑热闹，于是循环的购买效应诞生了，越来越多的人跟风购买，使得更多的人纷纷加入其中，争相为钟薛高送去真金白银。

可一支雪糕的成本真能高至40元吗？

有业内人士表示，纵然是高端的雪糕，成本也不过在三四元的区间，一些在网上火爆的雪糕，成本最多也在五六元的区间，因为雪糕的成本在达到一定水平后就很难再上涨了。

就算是一支全部添加纯的牛奶和高倍的奶酪的雪糕，成本也不会超过5元。

这个价格和钟薛高所说的40元成本相距甚远，而据公开资料显示，钟薛高也确实因为虚假宣传被处罚过两次。

一次是钟薛高号称一款雪糕产品“不加一滴水、纯纯牛乳香”，但实际上该款雪糕产品的配料表中明确含有饮用水成分。

另一次是钟薛高号称一款红提雪糕“不含一粒蔗糖或代糖，只选用吐鲁番盆地核心葡萄种植区特级红提”，但检验报告显示的却是，钟薛高选用的红葡萄干只是最为普通的级别。

只是这些并不被众多消费者所知晓，消费者们仍天真地以为它就是“匠心打造”，它贵自然有它的道理。

03

钟薛高备受追捧时，其创始人在接受采访时表示：

钟薛高每一批次的雪糕都会被寄到上海，自己每天早晨都会亲自尝遍所有批次的雪糕，尝到难吃的产品就叫人拿去“喂猪”，还要扣除相关工作人员的年度绩效。

这话是真是假？或是说有几分真几分假？创始人是每天都坚持品尝每一批次得雪糕，还是仅仅偶尔兴起时品尝一番？

在流量的追捧下，没有人深思这些问题，想当然的信以为真，因为也只有这番话是真的，钟薛高的高价格才立得住，才配得上它“刺客”般的价格。

但实际上钟薛高的口味并未达到太高的市场满意度，许多人跟风凑热闹买了一支品尝过后发现，这款备受追捧的雪糕似乎并没有想象中那么好吃，彻底打消了令人复购的念头。

而待到消费者发现自己被忽悠时，钟薛高的营销已经成功了，已然赚得盆满钵满，，在流量为王的网络时代，钟薛高毫无疑问成为了最成功的一个。

不过流量是阵风，来得快却得也快，没有能一直红下去的网络红人，也没有能一直红下去的网红产品，网络流量终究不可能成为品牌力量，生命力短暂如昙花一现。

钟薛高的销售方式很不讲究，将雪糕混在一堆平价雪糕中，使得消费者无意间便迎来“雪糕刺客”的一记痛击，吐槽声越来越多，消费者们也开始重新审视起定价高昂的钟薛高来。

几乎没有产品能经得起严苛的消费审判，何况是本身实力就不过硬的钟薛高，随着越来越多的负面舆论风波以及食品安全问题被呈现在公众眼前，钟薛高开始走向下坡路滑去。

流量是把双刃剑，在钟薛高身上体现得淋漓尽致，这一次钟薛高的价格从60元降至2.5元冲上热搜，连带着将钟薛高自成立以来所有的负面舆论全部呈现在公众眼前，吐槽声更盛。

没有人知道这会不会成为压垮钟薛高最后的一根稻草，只是当这场忽悠消费者的营销骗局被撕开后，一众聪明者已经开始审视起来各种昂贵的奢侈品牌。

自己花大价钱买回来的产品，抛开营销成本不谈，它的真实制造成本究竟是多少？它真的值得如此昂贵的定价吗？自己到底花了多少冤枉钱？

这或许是钟薛高在大厦将倾时为我们带来的最有意义的思考。