春风有信,花开有期。为进一步丰富女职工精神文化生活,展示新时代女性新风貌,提高女职工的综合素养和艺术品位。3月8日,哈尔滨市香坊区新香坊街道携手哈东万达广场组织开展“共享诗情花艺 绽放美丽人生”咖啡主题沙龙及艺术插花活动。
“一颗咖啡果,需要经过多少道步骤,才能变成我们常见的咖啡豆呢?”活动伊始,咖啡师以一个生动形象的咖啡豆模型为切入点,为参加活动的女职工详细讲解了咖啡起源、咖啡种类及咖啡豆的鉴别等知识。分享过程中,咖啡豆研磨体验等趣味互动环节让现场女职工对不同烘焙程度、产地、处理方法的咖啡豆有了初步的认识和了解。
磨豆、焖蒸、萃取……理论分享环节后,咖啡师现场演示了手冲咖啡的完整冲煮过程,并着重讲解了滤杯的选取、水和咖啡豆的比例、水温的控制等重要步骤。一番讲解过后,陆续有青年跃跃欲试,上手体验手冲咖啡的乐趣。
在浓厚的咖啡文化氛围中,活动进入插花环节。花艺老师从选花、裁剪、颜色搭配、造型等多方面讲解插花技巧。女职工们发挥自身对美的理解和想象,用灵巧的双手将玫瑰、郁金香、太阳花、桔梗等多种花材进行修剪、整枝,根据不同的色彩、形状有层次地搭配在一起,将花篮装扮出自己喜欢的模样。平日里繁忙的女职工们,难得有机会放下手头的工作,全身心地投入到插花活动中,大家在插花中寻找乐趣,从作品中获得满足,在交流中拉近距离,美丽的花束更传递了美好和祝福。当一个个美丽的花篮展现在眼前,大家的喜悦之情溢于言表,现场气氛欢快而融洽。
活动最后,女职工们纷纷表示,花艺培训不仅让大家学到各式插花的技巧,收获愉悦的心情,也提升了大家的文化内涵和综合素质,今后要以崭新的面貌、创新的精神投身到工作和生活中,在助推全区高质量发展主战场上充分发挥“半边天”作用。
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