文 | 方方

聚千商，迎万客，三月的蓉城，正在成为酒类行业聚焦的“风暴眼”。其中，来自东北的酱酒“顶流”——北大仓尤其引人注目：

3月17日上午，于成都环球中心天堂洲际大酒店宴会厅，北大仓将出席第四届酱酒高质量发展趋势论坛，探讨新行业周期下的品类趋势与酒商发展大计。

3月20日-22日，于成都世纪城国际会议中心S1A004T展位，北大仓将携旗下明星产品，向四海客商展示北派酱香的魅力。

去年，我们从历史、产品、商机三个维度，看到了北大仓的三张“硬核底牌”——品牌力、产品力和运营力，如今，肉眼可见的，这份“力量”似乎更加强劲。背靠“文旅热”和“酱酒热”两颗大树，北大仓高举高打，不断丰富品牌内涵、形成特色竞争力、解锁想象空间，在竞争激烈的白酒市场争取到了更多份额，实现将“流量”化为“留量”、从“网红”迈向“长红”。

01

占位流量高地

“北派酱香”正青春！

身处百年未有之大变局，每个企业的命运都随着时代的变化而起伏，对于一些老字号而言，或许机遇大于挑战。

从1914到2024，北大仓与东北黑土地已“共生共荣”110年，也正是在第110年，一场现象级热潮在雪花飘落间积蓄能量，“你好，尔滨”，仿佛是一瞬间，哈尔滨作为旅游目的地以“井喷”之势异军突起，迅速登上网络“顶流”。

站在机遇风口，整个东北都乘势而上，立足优势旅游资源，培育文旅新动能、打造经济新增长点，合力燃起“东北火”。

当然，作为“东北黑土地的精华”、“北派酱香”的北大仓亦借助地方文旅的东风，抢跑品牌战，发起了一连串的营销动作，全方位、多角度地触达目标消费者，加强品牌的认知度和忠诚度：

地标宣传上，北大仓积极露出，利用中央大街LED电子屏、防洪纪念塔北大仓主题冰建、哈尔滨冰雪大世界摩天轮标语等展示品牌；

线下互动上，北大仓安排一线模特分别饰演四大美人——西施、王昭君、貂蝉和杨玉环，她们手捧北大仓君妃酒惊艳亮相，于中央大街与游客互动，并免费派发北大仓美酒体验装；

酒旅体验上，与齐齐哈尔市文旅系统联合邀请北大仓粉丝，到距离“尔滨”一个多小时高铁车程的齐齐哈尔做客，免费享受2天的专列旅游、酒厂参观等待遇；

热点营销上，在宁夏赠送的40000斤水果萝卜抵达齐齐哈尔后，北大仓迅速代表东北回赠价值30万元的6000瓶北大仓部优酒，抢占新闻热点。

过程中，北大仓展现了极高的市场敏感度和创新能力，将品牌与地方文化紧密结合，通过多渠道推广和丰富多彩的活动内容，不断拓宽品牌的发展空间，不得不说，110岁的北大仓，迸发出了鲜活能量。

02

酒商关注、群众认可

北大仓凭的是“绝对实力”！

显然，一连串的营销进攻，有效地提升了北大仓品牌的知名度、好感度和市场份额，其影响力甚至蔓延至本次春糖。

来自北京的经销商陈总向微酒表示：“此次春糖，我最关注和品牌就是北大仓，北大仓的展位和论坛，都是我必去的打卡点。”

问及原因，他说，“在前段时间的‘尔滨热’中认识到北大仓，发现它不仅被称为东北黑土地的精华，还以公益标签破圈，在本地非常受认可，在省外的增长势能也很强。”并向微酒展示了手机里的几张截图，内容是一位“千万级别”大网红发布的生活视频，视频主题是“人生第一次跟男友回家过年，#新年第一餐”，视频内容中可以看到其男友一家以北大仓君妃作为招待用酒，而他翻开评论，铺面而来的是满屏好评。

“东北得多大的‘且’才喝君妃，真的重视！”

“作为黑龙江人证明，北大仓君妃酒，是黑龙江最好的酒了！”

“我们齐齐哈尔的酒，不便宜，普普通通的一瓶两百多，老百姓不待客的时候很少喝。”

“现在可没这个价格，一箱四瓶近一千了，还有君妃二十年，三十年，单瓶两三千元。”

北大仓能赢得满堂喝彩，来自品质、品牌的绝对实力，也不得不归功于岁末年初的借势营销，当然，这并不是它第一次出圈，数月前，东方甄选看世界——龙江行首站推介中，董宇辉、俞敏洪均对北大仓予以盛赞，也让它火了一把。

从根本上看，网络热度是锦上添花而非雪中送炭。一个真正有实力的品牌一定更注重持久的发力、内生的发展，而不是寻求偶尔的冒尖、一时的风光。在下一步的发展中，如何延续品牌的热度、增加市场的广度、提升发展的速度，这是北大仓真正需要解决的问题。

北大仓当然会主动出击，近期又接连发起“我身边的北大仓酒”短视频大赛、“来北大仓官旗 领女神专属福利”节庆活动等营销项目，而今，面对一年一度的春糖盛事，以“展”+“论坛”的高规格配置，在众多酒企中脱颖而出，展现出强大的实力。

其中，“微酒·中国酱酒高质量发展趋势论坛”，在业内广受关注与好评，自首届举办以来，众多头部酱酒企业都曾以总经理级别以上代表参与，探讨酱酒趋势及发展问题，此论坛也一跃成为糖酒会系列论坛中最重磅的品牌论坛之一。本届酱酒高质量发展趋势论坛上，北大仓集团党委书记、总裁隋熙凤将出席发言。

03

酱酒市场潜力满满

顶流“长红”令人期待！

从整个市场格局来看，浓香型、酱香型、清香型依然是中国白酒的三大主流香型，其中酱香型白酒最受青睐，以贵州茅台为代表的酱香型白酒保持着较高的毛利率。

据弗若斯特沙利文的资料显示，中国白酒行业的市场规模预期自2022年的6211亿元增加至2026年的7695亿元，复合年增长率为5.5%；而酱香型白酒的年复合年增长率为12.2%，增长潜力最大。

从近几年的市场反馈，也可以看到酱香型白酒更受欢迎。一方面是其酿造周期长、具备稀缺性，且酱酒“三分酿，七分藏”，又使其具备收藏价值；另一方面，酱香型白酒中的酚类化合物就比其它酒高出3-4倍，有益健康。随着“酱香热”的持续推动，酱香型白酒的市场规模有望加速成长。

北大仓主导产品正是酱香型，酒液清澈透明，香气柔和幽雅，入口醇香馥郁，饮后余香绵绵，空杯留香持久，具有独特的茅香。中国酒业泰斗秦含章曾如是评价北大仓酒：“酒色清明晶亮，酒香浓酱四溢，酒味甜爽醇厚，酒体丰满充实，确是一等好酒！”

本届春糖，北大仓将携旗下代表产品出征参展，包括去年新推出的高端酱酒大单品君妃30，它通体金黄，方正有度，立体烫金的凤纹线条，配以花之凤冠，被誉为酱酒中的“绝色美人”。

高品质稀缺性是这款产品的独到之处，北大仓的窖藏老酒，叠加酿酒大师们的神来之笔，才可勾勒出这款人间极致美味。据悉，君妃30年精选黑土地大蛇眼红高粱为主料，在百年五大连池火山岩窖长周期发酵，由传承百年非遗技艺的大师纯手工酿造，赋予每一滴酒天地精华、匠人智慧，这样的珍稀佳品再使用独有的松木酒海存酒，桑皮纸内胆跟酒可以互相滋养，酒海一年相当于坛藏三年，而君妃30年至少贮存了30年，所以才每一口都温润如玉、岁月留香。

另一款大单品——部优，作为光瓶酱香型白酒的它极具品质特色，80年代在质量评选中被评为部级优质产品，其奖杯造型的瓶体一直沿袭至今，90年代二度风靡，广受消费者认可，并畅销不衰，成为业界津津乐道的销量传奇；除此之外，北大仓老枪酒、蓝柔等产品也有望俘获来宾喜爱，共同组成一支熠熠生辉的明星阵容。

依偎着川流不息的嫩江，它是黑土地里捧出的神奇窖藏，谁曾想到一百多年前的聚源永烧锅，那个偏居北国的小酒坊，历经百年风雨，打响了北派酱香的翻身之战、正名之战，如今成为誉满神州的北大仓。

新的时代、新的契机、新的蓝图、新的征程，110岁的北大仓将继续向着更高、更远、更强的目标大踏步迈进！