核桃是大家都比较熟悉的一种坚果，核桃仁中含有大量的维生素E，不仅可以起到滋润肌肤的作用，而且还具有抑制头发和胡须变白的功效。
另外，经常吃核桃还具有缓解疲劳和压力的作用，尤其是对于儿童和脑力工作者来说，平时经常吃核桃还具有健脑和增强记忆力的功效。那每天坚持吃两颗核桃会有什么变化?
1、远离抑郁症
抑郁症是一种比较可怕的精神类疾病，患病后不仅会影响精神和情绪，而且还会导致身体健康遭受严重危害。
大多数情况下抑郁症都和精神压力过大有关系，如果平时能坚持每天吃两个核桃，就可以有效降低患抑郁症的几率。因为核桃中含有丰富的脂肪酸，这种物质不仅可以降低郁抑症的发病率，而且还能起到舒缓情绪的作用。
2、气血畅通
如果每天都能坚持吃两个核桃，虽然看似好像很少实则功效特别大，因为核桃中的营养物质会让身体气血变得十分通畅，而且还能有效避免气虚血瘀的现象出现。
尤其是对于女性来讲，还能在经期的时候经血畅通，所以女性平时应该多吃核桃，除了可以直接生吃核桃之外，也可以将核桃研磨成粉末之后熬成核桃糊吃。
3、降低患癌风险
癌症一直都是让人谈虎色变的恶性疾病，因为一旦患癌之后不仅会导致身体健康严重受损，而且还会影响正常的工作和生活。
所以要想远离癌症疾病的危害，那么平时就应该做到每天吃两个核桃，原因是核桃中含有丰富的核黄素，这种物质可以起到降低患乳腺癌的风险，同时还能有效抑制癌细胞出现。
4、降低糖尿病发病率
经常吃核桃的人还能降低患糖尿病的几率，因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪，这种物质可以有效促进人体胰岛素分泌，这样就能分解体内多余的糖分，进而就能让身体远离糖尿病的危害。
即使对于已经患上了糖尿病的患者来说，经常吃核桃也能有效预防糖尿病出现的功效，所以糖尿病高危人群应该多吃一些核桃。
5、调节情绪
核桃中含有丰富的核桃油，这种物质可以起到缓解身体疲劳，以及减除人体血液中静压的作用。当一个人的压力变得越来越小时，那么心情自然就会变得十分愉悦，而且还让心态保持积极健康的状态。
所以生活和精神压力特别大的人，一定要做到每天吃两个核桃，这样才能让自己远离烦恼和忧愁。
上面介绍了每天吃两个核桃的好处，事实上核桃的食疗功效还有很多，除了上面介绍的5种之外，还可以起到保护心肌功能的作用。
所以对于中老年人来讲如果平时经常吃核桃，不仅可以为身体补充丰富的营养物质，而且还能有效增强体质并提升抵抗力，这样就可以远离疾病的困扰，同时还能让自己的心理和情绪保持健康状态。
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