众所周知,在重庆你吃火锅、小面都是非常不错的选择,除此之外还有蹄花、豆花饭、江湖菜等等,基本上都不会有啥问题,唯独这个烧烤一直被本地人诟病,原因只有一个,就是太jer贵!
今天我们“毛起吃”为大家分享10家本地人都推荐的“资格烧烤”,排名不分先后,每一家的味道都是相当安逸,欢迎重庆本地兄弟姊妹些,继续补充……
其实本地人都晓得,重庆烧烤的价格贵,性价比基本上就不考虑了,因此我们只是单纯从味道和菜品方面进行推荐,爱吃烧烤的朋友,尤其是最近打算来重庆耍的人,赶紧收藏起来,有机会就去尝一尝!
重庆本地人吃的6家烧烤,味道是真安逸!
袁三烧烤小肉串
弹子石的“烧烤元老”,招牌烤小肉串简直是绝了!但前提必须是袁三老板亲自烤的,徒弟的水平发挥不很稳定……
菜品极其简单,只有牛肉小串,15块钱一把,一把20串,全部是新鲜牛肉,尤其是夏天的时候,炭烤牛肉加冰啤酒,那绝对是人间幸福!
新鲜的牛肉串,炭火精准的火候把控,像一把打开时光的钥匙,瞬间回到小时候吃过的美食回忆里……
露天坝子,没有正式的门面,就是一个移动的野生路边摊儿,牛肉是非常值得推荐的,超级好吃!
望江烧烤
一家位于老厂区的的望江烧烤,妥妥的“王牌烧烤”,典型的传统老式烧烤,一口吃出了童年的味道,就是位置太远了(从北滨路过去用了40分钟),直接导航“望江小学”就可以了。
绝对瘦烤鸡翅的“天花板”,真的超好吃!外焦里嫩,还刷了熟油辣子,香脆爽口、油润咸香……
杨记烧烤(原陶记)
一家在重庆开了三十多年的老烧烤,最初叫陶记烧烤,后来改名杨记烧烤,但千万别搞错了,他家附近还有个一模一样的烧烤店也叫“杨记”,大家一定注意区分!
烤牛肉、耗儿鱼特别好吃,还有招牌菜烤面包,入口奶香十足,外酥里软,真的太惊艳了!
老板人很热情,很多重庆本地人都推荐的一家老馆子。
徐四娃烧烤
吃完你要喝两瓶矿泉水!因为太重口味了……
重庆本土的“重口味”烧烤,麻辣油润,调味真的相当辣,而且还麻得跳,有的人吃着会受不了,但是下酒吃感觉还是可以接受……菜品味道还是很安逸,适合重口味的朋友些。
小张烧烤
据说是全重庆“第二好吃”的烤苕皮……
近些年小张烧烤算是彻底火了,导致现在排队超久,确实很打脑壳……
招牌烤苕皮真的是好吃,口感厚实,烤得外焦里糯,咬一口满嘴都是咸香四溢!
老陈烧烤
传说中双碑“最好吃”的烧烤,整个烧烤都是炭火味道,味道一直都是没啥问题,上面还撒了芝麻,菜品种类相当丰富,关键是菜品都是新鲜的,没有冻货!
推荐他家的芝麻鲫鱼,鱼皮烤得微焦,味道也很安逸!
重庆本地的烧烤馆子特别多,有哪一家是你的心头好,赶紧分享出来吧!
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