粗茶淡饭最养人，分享6道家常菜做法，好吃营养又下饭，太香了。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。

蒜香口蘑鸡

材料：鸡腿，生姜，口蘑，大蒜，酱油，蚝油，淀粉，黑胡椒，葱花。

干煸杏鲍菇

材料：杏鲍菇，大蒜，干辣椒，生抽，蚝油，老抽，孜然粉，盐，白糖。

毛豆炒鸡丁

材料：鸡胸肉或者鸡腿肉，玉米，胡萝卜，毛豆，大蒜，生姜，料酒，生抽，盐，淀粉，老抽，胡椒粉，鸡精。

双椒炒肉片

材料：鸡胸肉或者猪肉，青红椒，蚝油，生抽，老抽，淀粉，香油。

香煎豆腐

材料：老豆腐，秘制料汁，淀粉，大蒜，鸡蛋液，葱花。

料汁：大蒜，生抽，蚝油，白糖，淀粉，清水。

酸辣白菜

材料：娃娃菜，大蒜，小米辣，葱段。

酱汁：生抽，老抽，陈醋，蚝油，盐。

小贴士：

1.喜欢吃辣椒的可以加多点，不吃的就不加或者少加。