从口碑老字号到不知名小馆
常州的早饭店很多
大麻糕、油条、豆腐汤、小笼包……
都是常州人的最爱
地铁出行去哪里吃热腾腾的早饭?
早餐店盘点
早起认真对待每一顿早饭吧
01
常州糕团店
地址:官保巷13-19号
怎么去:2号线南大街站3号口出,步行约450米
作为常州的老字号,常州糕团店的格式糕团都是常州人的心头爱,各式拉糕、苏团、小团子、豆沙方糕、松糕等,老常州口味加上“亲民”的价格,要买上心仪的糕团,要早早地排队呢。除了糕团,店内还有鸡蛋饼、包子、馄饨、面条等餐食,吃早餐、买糕团,带点回家给长辈,爸爸妈妈也很爱吃~
02
龙丰楼包子
地址:晋陵中路370号
怎么去:2号线南大街站1号口出,步行约600米
隔着皮都能瞧见馅儿的大肉包,一个肉包下肚,管饱一上午。龙丰楼包子,不仅馅儿料足,个头大,种类也多。甜口的豆沙包,咸口的粉丝、雪菜、青菜、萝卜丝包,满足不同食客的口味。包子都是现包现蒸,赶在上班前,一屉屉热气腾腾的包子新鲜出炉,打工人暖暖的早晨从这里开始。
03
回回锅贴
地址:小河沿6-13号
怎么去:2号线南大街站1号口出,步行约500米
几两锅贴,一碗牛肉汤,锅贴皮薄底脆馅厚,一口咬下,汤汁裹着牛肉的鲜香,在口腔四溢,又酥又鲜,加上一碗冒着热气的牛肉汤,这热乎的碳水搭配,元气满满。
04
李氏特色小吃
地址:会馆浜路周家村73号
怎么去:2号线怀德站4号口出,步行约800米
一间十几平米的小店,5个人分工忙活,即使下雨,店门口依旧排起了长队。他家的油条,更是油条届的“扛把子”。不少饕客慕名前来,为了油条,宁愿赶路、排队。
和面、发酵、揉面,老板用刀把面团切成一小段一小段的长方形,娴熟地拿一根细棍在扯成一截一截的小面团上压两下,然后再抻长了,把面团滑下热油锅里炸。一副长筷,在油锅里不停拨动,一根根油条打着转转,很快膨胀成一根根金黄色的成品,之后,再麻利地夹上铁网上沥油,吃起来又香又脆。
05
红梅老牌油条锅贴
地址:竹林东路红梅西村54-2
怎么去:2号线三角场地铁站2号口,步行1公里左右
这家大概是红梅人气最旺的早餐摊之一,常客都早早起来,排队吃一碗豆腐汤加油条,给上班“充充电”。店里最推荐的就是油条啦,炸得焦黄,压扁再拦腰对折,吃起来十分酥脆,包在饭团里吃也特别香。要是能常去,油条、麻团、饭团、汤包、锅贴、煎饺、粢饭糕、豆腐汤、米饭饼、南瓜酥、香芋酥......都要吃个遍!
06
兴隆园
地址:红梅路1号
怎么去:文化宫站7号口出,步行约500米
除了各类粥品和传统的面点早餐之外,店内琳琅满目的中式糕点格外惹眼,蛋黄酥、马蹄饼、常州大麻糕,各式酥饼等应有尽有。兴隆园招牌大麻糕口味一绝,新鲜烤制的麻糕色泽黄润而不焦,颗颗饱满的白芝麻密密麻麻铺满外皮,看着就叫人直咽口水,轻轻咬上一口,麻糕层层起酥,口感松软脆香面饼的醇香、馅料的咸香/甜香、芝麻的焦香,在口腔交织融合,回味悠长。
07
花园麻糕店
地址:人民中路8号
怎么去:1号线湖塘站2号口出,步行约600米
二十多年的小店,靠着最传统的豆腐汤、麻糕和油条,俘获周围居民的芳心。揉面、拍平、入膛等待温度激发面饼隐藏的香味,等不及变冷,一拿到就往嘴里塞,葱香四溢,芝麻更添 “灵性”。
豆腐汤里,豆腐皮、豆腐块、鸭血、鸡蛋花是标配,榨菜、香葱、香菜则随心而选,喝上一口,只叹一句“真舒服”。
08
常州麻糕店
地址:花园街新天地不夜城2号楼202号
怎么去:1号线新天地公园站1号口,步行约100米
对很多“老常州”来说,每天清晨必须来一块大麻糕,甜麻糕、咸麻糕、椒盐麻糕……在常州麻糕店,麻糕的种类只有你想不到。在麻糕最酥脆的时候,芝麻香气四溢,咬在嘴里“咔嚓”作响,吃过的都说香得不得了,再配上一碗热气腾腾的常州豆腐汤,唤醒一天的元气。
店内还有红糖芋头、水塔糕、流沙糕……各类经典老常州味道,来一碗笃烂面加上脆香爽口的萝卜干也是很好的早餐选择。
日子再忙
也要好好吃早餐
坐上地铁
明天就出发吧!
地铁沿线,还有哪些美食
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图文来源:锦绣天宁、常州日报、中吴网、今日钟楼、今日武进
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