文 | 张强
3月20日,第110届全国糖酒商品交易会(以下简称:糖酒会)正式开幕。历经了5天酒店展的全国酒商涌入成都世纪城会展中心,开启了本届糖酒会最后一波“淘金热”。
据《微酒》初步统计,本次成都糖酒会期间,全国各地的经销商咨询最多的就是定制酒开发业务。
有数据显示,中国定制酒市场规模未来将达到1000亿元。那么,在这样一片欣欣向荣的市场中,经销商该如何选择定制酒?周期长、门槛高、成本大这些制约定制酒发展的难题又该如何破解?
本届糖酒会期间,从锦江宾馆到会展中心,川酒集团的定制酒业务吸引了全国各地经销商的追捧,到展厅中参观、咨询的人络绎不绝。那么,川酒集团的定制酒有哪些看点与竞争优势?
01
创建定制酒新平台,
川酒集团完美破解白酒定制三大痛点
在川酒集团设于世纪城会展中心4号馆的近200平米展厅一面外展示墙上,“川酒集团·中国白酒定制专家”的宣传语分外醒目。
这是川酒集团今年初上新的一句宣传语,与“定好酒,找川酒,中国原酒,应有尽有”并列为川酒集团两大宣传核心。这句宣传语既充分表达出川酒集团未来发展的重心,也透露出川酒集团在白酒定制酒板块的强大信心与底气。
众所周知,对于定制酒开发商来说,白酒传统的定制酒模式存在着名酒定制门槛高、小企业定制保障弱以及选择酒体周期长这三大痛点。
川酒集团依托中国最强白酒专家团队的科技力量,汇聚院士和大师打造中国白酒科技之“芯”,完美破解定制酒模式痛点。
首先,川酒集团高效聚合原酒价值链、供求链、企业链和技术链,利用基金模式打造“原酒银行”,大力促进原酒产业集群化、标准化、规范化和品牌化。依托中国最大原酒生产商供应商的实力,用涵盖浓、酱、清三大主流香型的上万种白酒基因库,解决白酒定制商东奔西走选酒体之痛。
其次,川酒集团通过打造“中国白酒芯片”(最优酒体设计),践行“不建酒厂、拥有酒厂,不建窖池、拥有窖池”发展理念,为有志于发展白酒事业的企业、个人提供原酒孵化、定制、销售的一站式服务平台,解决白酒定制商开发定制酒品质不稳定的痛点。
第三,川酒集团通过建设“中国白酒产业孵化平台”,推进“中国酒类企业创新创业孵化中心”升级,为中小酒企及白酒产业的创业者提供全链服务,致力打造“省级优质白酒制造业创新中心”。同时,今年还将在成都打造“川酒集团体验营销中心”,建设五大中心,即中国原酒现货交易中心、中国白酒OEM定制孵化中心、中国白酒品牌供应链展销中心、中国白酒酒体研发创新中心、中国白酒质量控制保障中心,以白酒全产业链综合服务平台解决白酒定制成本高的痛点。
从战略定位、模式设计到平台搭建,川酒集团直击定制酒三大痛点,以“中国白酒定制专家”的形象引领白酒定制酒发展突破困境,获得白酒定制酒商的广泛关注,助推定制酒市场规模进一步扩容。
02
加大定制酒开发力度,
川酒集团站上高质量发展新起点
在日前结束的川酒集团“2023年总结分析暨2024年工作安排大会”上,川酒集团明确提出了做大做强“城市定制”、“大客户定制”、“团体定制”、“小单定制”等,夯实集团“中国最大OEM白酒定制商”地位的战略目标。
自2017年成立以来,川酒集团用不俗的成绩,让社会各界理解了其作为新兴酒企高质量发展的实力和动能,获得了来自政府、行业、市场多方面的认可。
3月15日,在2024年泸州市白酒(食品)产业高质量发展大会上,川酒集团荣获泸州市白酒(食品)产业高质量发展特别贡献企业奖,连续三次荣获泸州市委、市政府颁发的白酒产业最高荣誉。
随着定制酒发展目标的确立,川酒集团走与名酒企差异化发展的道路愈加清晰。拥有原酒规模优势的川酒集团,正在探索以定制酒满足人民对美好生活的向往和追求,这是其高质量发展新征程的起点。
针对中小企业客户,川酒集团定制酒事业部提出了明确的目标:每年增加100-200个定制酒客户,在2-3年之内增加500家-1000家中小型定制酒客户。未来,将通过各类协会、商家联盟等机构,与代理商、批发商、有实力的烟酒店共同创新、完善定制酒合作模式,走出定制酒市场化发展新路径。
在白酒消费多元化与个性化发展的大趋势下,白酒定制酒的消费需求将会越来越明显,定制白酒的市场也将越来越庞大,掌握白酒定制领先技术并拥有定制酒新平台的川酒集团,已然走在了定制酒市场的前列,成为中国白酒定制的引领者与扛旗者。
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