北京好吃的福建菜馆

「 先推荐这8家 」

♥ 低调且高分的漳州驻京办

开在海淀航天桥附近的福建漳州驻京办,不少漳州老乡会慕名而去,被网友们戏称为“低调的高分选手”。【石码五香卷】在福建各地都有做,但据说漳州做的五香卷是最正宗最好吃的。【海蛎煎】算是他家的另一个招牌,漳州是拿米浆来制作,面糊口感比较黏,搭配着辣酱和腌萝卜一起吃更能提鲜去腻~

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- 店名 -

一品芗情(五路居店)

- 地址 -

北京市海淀区恩济西街46号

- 营业时间 -

中午10:30-14:00

晚上17:30-21:30

- 预估人均 -

150元左右

包间会收取10%的服务费

♥ 地处隐蔽的福州驻京办

说完漳州,再说说福州驻京办~ 开在福州宾馆的二楼,没有招牌,位置相当隐蔽。【传统南煎肝】口感软嫩化泥,【荔枝肉】外观晶莹剔透,口味偏甜。著名的福州鱼丸很大颗,白胖的Qduang质感十分喜人。不过【福州炒面线】感觉欠了火候。他家面点师傅晚市才上班,想吃当地面点的朋友们记得晚餐时段再去~

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- 店名 -

福州宾馆(福州驻京办店)

- 地址 -

北京市西城区西直门内前半壁街甲30号

- 营业时间 -

中午11:30-13:30

晚上17:30-20:30

- 预估人均 -

140元左右

♥ 厦门必吃榜闽菜小馆

来自厦门宴遇品牌旗下的荣先森·福建小馆,于2020-2022连续三年上榜大众点评必吃榜,这次终于开店来北京了。主打很有“鲜”味的闽南菜!【古法鲜黄鱼汤】的鱼来自大黄鱼之乡的福建宁德,每天提前三小时熬制,鲜美入味。【海蛎煎】、【白灼小鱿鱼】都是厦门常见的特色菜,海鲜均来自优质海域~

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- 店名 -

荣先森·福建小馆(北京SKP-S店)

- 地址 -

北京市朝阳区建国路86号SKP-S商场内B1层

- 营业时间 -

周一至周五

11:00-14:00、17:00-21:00

周六至周日

11:00-15:00、17:00-21:00

- 预估人均 -

107元左右

♥ 一碗泉州人的乡愁

【面线糊】是福建省泉州市的一道著名的特色小吃,也是泉州人最爱的早餐之一。这家算是北京第①家专做泉州小吃的店了。糊状的汤羹里布满细细密密的面线,味道整体主打一个“鲜”字,口感滑溜溜的。卤菜柜里还有50多种食材可以加入其中:醋肉、大肠、鸡蛋、青菜、油条等都是经典配料~

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- 店名 -

泉州面线糊(财满街店)

- 地址 -

北京市朝阳区财经中心一层底商02室

- 营业时间 -

上午10:00-晚上20:00

- 预估人均 -

26元左右

♥ 精致可爱的福建Bistro

秀水南街上的一家福建菜小酒馆,主做福建、厦门、泉州等城市的特色菜。泉州属炖牛排最知名,他家的【慢炖南洋牛大排配芋泥】牛肉炖得十分软糯,和芋泥搭配又增香不少。还有沙茶锅、炣旺螺、海鲜炒米粉等。整体装潢的氛围感很好,设计上也有一些可爱的细节~

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- 店名 -

福屿húyee

- 地址 -

朝阳区建国门外大街17号秀水南街28号楼底商2-106室

- 营业时间 -

中午11:30-14:30

晚上17:30-23:00

- 预估人均 -

267元左右

♥ 酸辣重口的闽北菜馆

马连道附近有家专做武夷山农家菜的苍蝇馆子,后来重整开进了商场,环境比之前好了不少。这家主打闽北特色,招牌菜走的都是酸辣下饭的路线,和大家印象里的福建菜很是不同。【牛肉芋子】微微辣,浓郁汤汁拿来拌饭一绝,还有【肚边肉】、【芋头丝】...每道菜的卖相都平平无奇,却都有让人停不下筷子,至少能多下半碗饭的魔力!

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- 店名 -

武夷山农家菜(新年华购物中心店)

- 地址 -

北京市西城区马连道路25号新年华购物中心4层

- 营业时间 -

中午10:30-14:00

晚上17:00-20:30

- 预估人均 -

75元左右

♥ 来自泉州的全熟牛排

泉州的牛排特指牛排骨,关键在于调味。由于泉州是海上丝绸之路的必经之地,香料留下了浓墨重彩的一笔。制作牛排用的香料很讲究,要放来自东南亚的咖喱粉,提升口味层次~他家的牛排骨肉香十足,吃起来大快朵颐,搭配姜母鸭、烧肉粽、醋猪脚、花生汤等知名闽菜,可以收获过瘾又饱足的一餐~

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- 店名 -

牛王进京·姜母鸭·泉州菜

- 地址 -

北京市朝阳区三里屯街道三里屯路33号3.3大厦5层

- 营业时间 -

中午11:00-晚上22:00

- 预估人均 -

130元左右

♥ 北京的闽菜白月光

这家放压轴来讲,确实是很多北京朋友心目中的闽菜天花板。他家开了两年多,2023就入选了点评的必吃榜,2024荣登米其林必比登推介。菜品所用食材皆来自店内自制或福建空运,一直保持着较高水准。从各式大菜到一碗小小的芋泥,每次去都能令人满意。服务也保持着应有的水准,属于闽菜爱好者们请客聚餐的首选餐厅之一~

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- 店名 -

闽中闽·福建菜(团结湖店)

- 地址 -

北京市朝阳区东三环北路凯德星贸A座1层110-111号

- 营业时间 -

中午11:00-14:30

晚上17:00-21:30

- 预估人均 -

110元左右

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作者丨蒜仙女

设计丨包包

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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