葡萄干是我们很多人平时会选择吃的一种小吃，因为它的口感比较好，而且，本身的营养也比较丰富，你知道吃葡萄干的好处和坏处是怎样的呢？

葡萄干的功效和作用

1、补血

葡萄干中含矿物质铁，可以促进血红蛋白再生，如果你有脸色苍白、手脚冰凉的贫血症状，每天吃一小把葡萄干能够改善这种症状，是缺铁性贫血患者的补血佳品。

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2、排毒抗衰老

葡萄干中的酒石酸和膳食纤维能够帮助肠道消化和吸附肠道壁的毒素，促进排毒。其次，葡萄干含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可以清除体内自由基，预防衰老。

3、降胆固醇

如果每天摄入大概400卡热量的葡萄干能有效降低胆固醇8%，还能抑制血液中坏胆固醇的氧化，防止血栓形成，预防心血管疾病。

5、缓解疲劳

葡萄干含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对缓解过度疲劳和减轻神经衰弱有较好的补益作用。

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7、降低血脂

有高血脂的人群使用葡萄干能够起到降低血脂的效果，也可以帮助预防血栓或者是别的心脑血管病症，这个效果是很多研究人员研究证实的，所以，有高血脂的人群不妨吃它来帮助调节身体异常。

葡萄干的禁忌

1、葡萄干属热性食物，食用易上火，体质阴虚都不宜多吃;

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2、经过晾晒后，葡萄干的含糖分更高，所以不适合糖尿病人吃;

3、正在换牙期的儿童不宜吃葡萄干，因为葡萄干比较甜，儿童吃多了会导致驻牙;

4、正在减肥的女性尽量少吃，因为含糖较高，糖会使人发胖;

5、高血糖的患者不宜吃，会使血糖升高，不利于病情的好转。