打开网易新闻 查看精彩图片

黄昏时分,步入友人单位的“盈香小园”,我惊艳得说不出话来。满园老枝牡丹,一株株蓬勃如小山,层层叠叠全是碗口大的新花,所有想见的色彩几乎全有。每一树都自成一个绝妙世界。夕阳垂落西边亭子的翘檐下,林鸟归巢,清澈的鸣叫,像泉水的叮咚,搅动满园光波流转。

花间流连,友人介绍这里每一棵牡丹都是优质品种。听其述说来历,竟多半是弃树。花工老赵把这些牡丹收留在后院,像待自己的病娃,把脉问诊,悉心照料。老赵妙手回春,居然棵棵都活。二十多年来,园子已颇具规模。为了方便观赏,老赵在园子里铺了小路,没扎篱笆,不设园门,每一棵都可近前细细观赏,谁都可以来看。

当天,友人请客,特别点了一盘当地特色菜:凉拌牡丹花瓣。花瓣一半绯红一半粉白,大概是腌渍过,浇了糖醋浇头。在一桌口味色泽都深重的鲁系菜中,堪称明丽。尝了一片,鲜嫩爽口,滋味甜美。 做菜的花都是餐厅采购到田间地头割的。农民种牡丹收的是根和种子,花反而不值钱。做菜挑的是浅色花,因为深色花不宜做菜,回来再拣又大又瓷实的花瓣,摘了洗净,控干水,放开水里快焯一下水,再浸冷水,拔凉拧干,展开铺在碟子里,颜色是鲜的。

打开网易新闻 查看精彩图片

晚饭后,大家再步入小园子,有些冷,北地昼夜温差大,露水已经下来,一树树牡丹在冷露的滋润下开得更加热烈,夜空像稠黑的幕布,缀着几颗星星,天地间仿佛只有星空和牡丹,小径依稀。夜风阵阵,花瓣随风在光影里轻舞,露水莹莹,柔光中仿若仙女的容颜,巧笑倩兮,美目盼兮。憧憧暗影中,光下的花树就像世界的尽头,花色变幻起来,黄昏里明艳的色彩好像被月光洗过,香气也不似白日里那么扶摇直上,因了夜露而沉淀,有了袅袅之姿。有人情不自禁吟出“只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆”。

笑谈间,夜已太深,一行人不得不往外走,转出去几条街,花香还跟着,盈盈不散,果然是“国色朝酣酒,天香夜染衣”。(文/图 魏芳芳