创作声明：本文为虚构创作，请勿与现实关联
中国上下五千年的历史当中，总共经历了15个朝代，而每个朝代多则能够维持几百年，少则有几十年，在这几百几十年的轮转中，每个朝代也会经历皇帝的变换，而我国15个朝代，总共产生了二百多个皇帝，但是据统计，中国历史上所有皇帝的平均寿命也只有四十岁左右，因为在古代动荡的时代下 ，皇帝大多死于他杀，死于算计，然而似乎死于中毒的却很少。那么为何在古代，不能够通过下毒杀掉皇帝呢？
众所周知，古代皇帝的地位十分尊贵，坐上了这巅峰龙椅，那就是天下的九五至尊，自然享受的待遇和服务也不一样。与普通老百姓的生活不一样，一旦成为皇帝，所有的事情就得繁文缛节，每一道程序都十分复杂，十分谨慎，因为人人都觊觎那巅峰龙椅，人人都想坐上去享受权利带来的力量，因此古代皇帝的位置坐起来虽然舒服，但也高处不胜寒。
一旦坐上这巅峰龙椅，就得时刻提着脑袋生活，指不定什么时候就有人想要取了他的性命，也正因如此，皇帝的生活日常十分谨慎，出门得有随从跟着保护，吃个饭也得经历复杂的程序。
正因为皇帝日常生活的各个环节都是规矩，尤其是吃饭，规矩最多，才导致历史上的皇帝如果死于他杀，那么大多都是刺杀或者意外，而中毒而死的却少之又少。而到底是什么规矩，导致连毒都没法下？
现代的影视剧里也可以看到，民间作案的常用手段就是毒杀，老百姓总喜欢用p霜给人下毒，这样的作案手法也便于后续处理，而如果是宫廷里对皇帝下手，那么最常见的就是把毒下在饭食或者茶水里，有时候会下在衣物上或者皇帝经常接触的地方。
然而影视剧终归是影视剧，其架空的背景和剧情都不足以作为正史参考，真正历史上，用下毒的方法杀掉皇帝，那简直比绕地球跑五百圈还不累死都难。为何这么说呢？来看看古代皇帝吃个饭有多复杂就知道了。
首先，菜之多，一桌“放不下”。当然，这里只是夸张手法，还是可以放得下，只是古代皇帝吃一顿饭，点的菜真的非常多。据说清朝皇帝每次吃饭都得几十个菜，早期还是二三十个，越往后菜品越多，等到老年享晚福的时候，一桌可以点一百多道菜。
这样的数量，前面说“一桌放不下”也就不夸张了，按照现代人生活的正常桌子来放菜，一张桌子撑死也就几十道，那么古代皇帝的几百道菜，那得是多大的桌子才能放得下。当然，也有可能是边吃边撤边上菜。
正是因为皇帝每一次吃饭都大几十道菜，才导致凶手无从下手。这么多菜，鬼知道你要吃哪个咯？如果真的想要下决心杀掉皇帝，好办，所有菜都给毒一遍，如此，皇帝估计还没吃到嘴里被毒死呢，自己倒先暴露了，最后还很有可能牵连九族，这成本太高了，谁敢干？
其次，除了菜多，做菜的程序也复杂。前面也说了，古代皇帝日常生活的程序特别多，规矩也特别多，每一样东西都层层把关、严格看守，想通过下毒把东西送到皇帝嘴里，难如登天。第一道工序呢，就是皇帝亲自“选膳”。顾名思义，就是你去饭店时候，先点菜，再上菜。古代皇帝吃个饭也需要先点菜，而且光是点菜这一道程序，都得有人管。
有人也会疑惑，管天管地还管人吃饭点菜，真是家住太平洋，管得还挺宽。还真是，因为是皇帝，所以身份尊贵，就得有人看着点。具体看什么呢，点菜的时候就由太监把关，得看看这个菜能不能做，皇帝最近有没有需要忌口的，要注意的，一样样都得把关，然后菜单审批过后，还得移交给御膳房。
接下来就是御膳房的事情了，御膳房拿到菜单后就开始准备“做膳”。这做膳也不是简简单单地做好就完事了，规矩也十分多，开始做膳之前，每个做菜的厨子还得把名字写到菜名后面，然后由监督者监督。
这还不是没人敢下毒的原因，最主要的原因还是因为除了皇帝，宫里的嫔妃吃饭也得这么复杂，而御膳房的厨子们只管做菜，连这个菜是做给谁的都不知道，如果下毒的人安排好了一切，结果这菜端给宫里的哪个娘娘了，不仅自己的目的没达到，最后还是连自己的命都丢了，也不值当。
再次，关于御膳房监督的事情。御膳房有御膳房的规矩，每个御膳房有上百个厨子，还配的有监督者，一个火灶配三个厨子，有做饭的，有监督的，还有一个是用来打杂的。
除了监督呢，还有士兵把守，这层层严格的监督就不必说了，甚至还加配巡逻，有监督的，有巡逻的，还有士兵把守，让人连下手的机会都没有，一个人有四双眼睛盯着呢，全方位无死角监视，只要监视的人不是瞎子，那谁敢动？因此这也是古时候不敢用下毒来杀害皇帝的一方面原因。
再有，皇宫太大，皇帝任性，指不定下一顿在哪儿吃。古代为了防止皇帝被杀害，做了很多防备和保护措施，因此为了防止有人买通人员下毒，所以宫内也安排了许多御膳房，而皇帝每天吃饭的地方也不定期变换，想知道皇帝今天在哪儿吃饭，除非你有千里眼和顺风耳，再不济，除非你能给皇帝身上装个摄像头。
就是因为皇帝每天吃饭地点不固定，导致也没人傻到买凶下毒，如果买了个人哒哒哒跑去下了个毒，结果人家皇帝压根今天没在这儿吃饭，岂不是白忙活一场，还耗费了人力和财力。
所以不管是选菜、做菜还是吃饭地点，都平白给下毒这件事增添了很多麻烦，这么麻烦的事情还带着不确定的风险，那还不如直接拿个刀冲进去把皇帝直接砍了来得快呢。
说完选膳和做膳，剩下的就是“传膳”、“尝膳”和“用膳”了。除了以上两道复杂的工序外，剩下的工序也很麻烦。选完菜、做完菜后，那就是上菜和试吃了。首先，上菜——也就是“传膳”。皇帝的传膳也十分讲究，毕竟觊觎这个位子的人太多了，因此要时刻提防着。
从做完菜到上菜到皇帝吃饭的地方，也得经过严格的看守，如果送菜路上遇见可疑的人，那么领路太监就会大喝这人，质问他是干嘛的，要是一不小心暴露了自己的杀机，那么就会被随行的士兵逮个正着，避无可避。
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