春天,是孩子窜个子的黄金季节。家里有生长期的小朋友,除了要早睡,多点户外运动外。家长也要保证孩子摄入充足的营养物质,这样可以为小孩的长个助上一臂之力。

追高的食物有很多,比如牛肉、虾、豆腐、菠菜、萝卜缨、铁棍山药等等,这些都是不错的选择,平常大家可以多给孩子做做以上食物相关的菜谱。

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咱们老俗话常讲:“早餐吃得好,健康少不了!”所以早餐这一顿是不可马虎应付的!今天给大家分享一道美味又营养的早餐,好吃到后面的汤汁都不肯剩。隔一段时间就做一次,孩子爱吃,小脸色也变好看,个子也跟着长高了些。

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推荐食谱——【鲜虾猪杂粉汤】
准备食材:鲜虾半斤、瘦肉1小块、猪肝1小块、河粉1斤、香葱3根、黄姜2片、大蒜3粒、花生油适量、白胡椒粉1点、生粉小半勺、料酒小半勺、食盐1小勺

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【烹饪步骤】
第1步:取半斤鲜虾,先把虾仁、虾壳分别清洗干净。往虾仁里加入生粉小半勺、白胡椒粉1点点、花生油几滴一起搅拌均匀。配料取香葱3根、黄姜2片、大蒜3粒洗净,处理好放到盘里待用。

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第2步:取猪瘦肉1小块、猪肝1小块洗净分别切好放到碗里。肉片里加入1点点生粉以及几滴花生油腌制,猪肝味道重,则需加料酒小半勺、生姜片、白胡椒粉1点点搅拌进行去腥腌制。

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第3步:锅里加入适量的花生油,油热就把处理好的虾壳、大蒜末倒进去,开中火翻炒出虾油。

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第4步:接着加入一盆清水煮开后,再捞起虾壳。依次倒入瘦肉、猪肝、葱头以及虾仁煮熟。

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第5步:紧接着把河粉放进开水里,滚烫10来秒后捞起。

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第6步:后面把河粉放进虾汤里,加入1小勺食盐和一点葱叶搅拌几下,即可开吃啦。

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【家尤菜菜说重要温馨提醒】
1、大家在吃这道鲜虾猪杂粉汤时,记住不要搭配柿子、大枣、杨梅、鲫鱼、鹌鹑、菊花等食物一起吃,以防对咱们身体造成不良的影响。
2、对虾、葱蒜等食材会过敏的朋友,请勿食用。还有就是发热期、咳嗽期、拉稀期以及血脂高期都暂时不适合吃这道早餐的哦。

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以上就是家尤菜菜为大家分享的【鲜虾猪杂粉汤】的详细做法,喜欢这道追高早餐的朋友,记得点赞收藏或者转发,万分感谢,咱们下期美食见!!

本图文为“家尤菜菜”原创,本文内容仅供大家参考!