核心提示:2024年3月22日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布189/MAIA/2024号提案,拟修订果酱、果汁和其他供人类食用的类似产品技术法规,意见反馈期截至2024年4月8日。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024年3月22日,摩尔多瓦农业和食品工业部发布189/MAIA/2024号提案,拟修订果酱果汁和其他供人类食用的类似产品技术法规,意见反馈期截至2024年4月8日。主要内容:
(1)明确适用范围,该法规不适用于间接供人类食用(如作为食品配料)的产品;

(2)修订部分产品定义和特征要求,如腰果酱中腰果含量不应低于16%;

(3)新增原辅料加工和使用要求,如果酱产品中允许添加二氧化硫,用于生产果酱的水果可以预先进行冷冻干燥处理;

(4)规定浓缩果汁的糖度不得低于50%;

(5)修订产品标签规定,如加糖产品、发酵产品均应在标签上予以标注相关信息等。

更多详情参见:https://particip.gov.md/ro/document/stages/ministerul-agriculturii-si-industriei-alimentare-prezinta-pentru-consultari-proiectul-de-hotarare-cu-privire-la-modificarea-unor-hotarari-de-guvern-privind-sucurile-gemurile-si-alte-produse-similare-destinate-consumului-uman-numar-unic-189maia2024-hotararea-guvernului-nr-2162009-cu-privire-la-aprobarea-reglementarii-tehnice-gemuri-jeleuri-dulceturi-piureuri-si-alte-produse-similare-si-hotararea-guvernului-nr-11112010-cu-privire-la-aprobarea-reglementarii-tehnice-sucuri-si-anumite-produse-similare-destinate-consumului-uman/12243

日期:2024-03-26