湖南，这片地大物又博、山清水又秀的土地，近年来因其人才辈出而闻名遐迩。然而，除了人才的辈出，湖南还有许多美味的野果等待着您的发现。今天，小编将为您揭秘10款美味野果，让那些未曾品尝过这些山珍野味的朋友们也能通过照片一饱眼福。

乌泡子

乡友们，此刻是否让你想起了童年时光，想起放学回家路上的嬉戏，以及上山放牛时的美好回忆？是否曾品尝过如此美味的野生水果？让我们一起领略湖南山珍野味的魅力，回归自然的怀抱，品味那些曾经熟悉的味道。让这些野果带领我们穿越时空，重返那无忧无虑的童年时光。

八月炸

1 ，八月炸：又名八月果、野香蕉，到八月份成熟阶段会自动裂开。八月炸果实风味独特，口感滑嫩，果肉软糯可口，有着淡淡的甜味和清新的香气。不过皮厚肉少，不易储藏，还不便运输，所以市面上根本就买不到。

七弯八拐

2，七弯八拐：别名拐枣、鸡爪子，学名，枳椇。虽看起来其貌不扬，但含糖量却高达47%，被称为“糖果树”“甜半夜”。枳椇树另一奇特之处就是果梗可酿美酒，而种子具有解酒功效。含有多种营养元素和成分，可生食、酿酒、熬糖，民间常用以浸制"拐枣酒"，能治风湿。

乌泡子

3，乌泡子，学名，乌藨子，虽然乌泡子味美，但采摘并非是一种易事。乌泡枝条布满了刺，又喜欢生长在向阳的山坡上或沟里，时常最大最红的那一棵够不着。由于乌泡子营养价值高，国外早已进行人工种植，而我国人工种植还刚刚起步，无法批量供应。

山茶泡

4，山茶泡，茶泡并不是一种果实，这种泡是由于茶树上茶花果子变异形成的产物。山茶泡会在三月结果，果型有一点像桃子中间是空的，但不是特别规则，山茶泡口感甘甜肥美，嚼在口中有淡淡的香味，带有一点点涩味。山茶泡有抗氧化、增强体质、辅助降压等效果。

空心泡

5，空心泡，又名白花三月泡、蔷薇莓、青麻泡。成熟的果子可生食，嫩枝及叶也入药，具有清热，止咳，止血，祛风湿之功效，分布于较为广泛。

6，野生猕猴桃，富含丰富维生素C的，以及其它营养成分，可以抗氧化衰老，一般都生长在大山里，纯野生环境生长，没有农药，没有化肥，没有膨大剂，非常适合老人儿童孕妇食用。不过野生猕猴桃基本上是被鸟类和山中的猴子吃掉的。人类很难得吃到野生的猕猴桃。

8，金樱子，又名“阿班子”、“刺榆子”，金樱子药用价值很高，具有固精、缩尿、涩肠止泻金等功效，樱子酒果味醇厚丰满，酸甜适中，具有独特的风格。

9，野生蓝莓，成熟的果实呈蓝色，果肉细腻，味道酸甜适口。小时候每到农历8，9月家里吃不饱饭，就到山上找这种野生蓝莓填饱肚子，所以又叫它“羊头饭”。蓝莓果实营养成分丰富，有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。不过野生蓝莓非常难得，市面上都是人工种植的。

10， 山茶耳，由“细丽外担菌”引发的茶树嫩叶病状，叶片肿大肥厚，成熟后白色无毒，可以放心食用，与山茶泡属同类。有微甜口感，略带涩酸，富含氨基酸与菌多糖。茶耳有抗氧化、增强体质、辅助降压等效果。不过是纯野生，无法栽培，各位看官你只能看照片饱眼福了。