为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全面贯彻落实党的二十大精神，落实中国妇女十三大确定的目标任务和省委“1310”具体部署，2月起，“南粤女声”微信公众号开展“广东味 家乡美”接力宣传活动，大力宣传广东各地的文化风俗、美食美景和农优特新产品，以实际行动推动消费，助力“百千万工程”。
shao guan
一座拥有2100年历史的名城
它宁静、慢节奏而又风情万种
作为广东的北大门——
韶关与云海为伴
与青山比邻
丹石红崖、群峰竞秀
天蓝水清森林覆盖率达到74.5%
被誉为
“全球北回归线同纬度上
保存最完整的一块绿洲”
山水生态是韶关旅游的底色
历史文化是韶关旅游的底蕴
生灵宝库是韶关旅游的代表
特色美食是韶关旅游的味道
韶关
以独特的方式
让这个城市特有的基因表现得淋漓尽致
儿童是城市未来的主人
建设儿童友好城市
是一个城市散发的关怀与温暖
2024年3月，韶关市成功入选
第三批建设国家儿童友好城市名单
充分体现了市委市政府对
韶关儿童工作的重视和关怀！
结合时下流行的亲子游、自驾游
为您准备这份韶关游玩攻略
速来查收！
来韶关，你绝对要看的那些风景
作为世界地质公园、世界自然遗产地，丹霞山拥有丰富的地质、天文、生物、文化等方面的资源。韶关丹霞山是2004年的全球首批世界地质公园之一，2010年8月以丹霞山为首的“中国丹霞”，成功申报成为世界自然遗产，丹霞山也成为广东省首个世界自然遗产。
丹霞山独特的地貌与四周俊秀的山水融为一体，孕育出独特、丰富的丹霞地貌生物群落。这里是全国科普教育基地、也是全国中小学生研学实践基地。来到丹霞山，你能开展地质科考、生物多样性调查、星空观测等多项研学活动，亲手体验沉积实验、亲眼去看漫天繁星、丹霞旭日。
想要尽览城市风光，还能了解韶关的历史人文，韶关国家森林公园能满足你的要求。
登顶韶阳楼，呼吸山间清新空气，纵览韶城景象。在移步换景中，感受韶关历史的文化脉动，这是不容错过的韶关文化地标建筑。
爬完山，还可以到山脚看看华南虎，韶关华南虎园是华南虎繁衍生息的地方，在这里生活着14只萌萌的华南虎，快来一饱眼福吧！
广东大峡谷被誉为广东地貌一条美丽的伤痕，峡谷两岸像刀劈斧削，谷顶平原壮美辽阔，谷口腾龙瀑布气势磅礴，保持着非常完好的原始生态环境。
观沟壑纵横，赏奇峰林立，探流云飞瀑，听泉流淙淙……如此雄奇秀丽，让人流连忘返。
南岭自然保护区保存着完整的山地森林生态系统和原生植被垂直带。作为广东省最大的生物物种基因库，保护区率先在全省启用森林资源“网格化”智能巡护管理系统，实现全区87万森林资源无死角、全覆盖的“一区一网”精细化、综合化管理。
来韶关，你想知道的那些故事
珠玑巷是广东仅有的宋代古巷古道，具有“广东第一巷”之称，是中华民族拓展南疆的中转地。故其被称为广府人的祖居之地，被誉为“中华文化驿站，天下广府根源”。
在珠玑巷寻根敬祖，不仅能让你感受到古巷源远流长的历史，更能切身体会其深厚的人文情怀！
附近的梅关古道是全国保存得最完整的古驿道。古道路面整齐地铺着鹅卵石，道旁是繁茂的灌木丛，两侧山崖树木葱茏，层峦叠翠，有“广府人故里”之称。
南华寺坐落于韶关市曲江区的曹溪之畔，被称为“东粤第一宝刹”。南华寺是中国佛教名寺之一，中国佛教禅宗著名寺院，是禅宗六祖惠能弘扬“南宗禅法”的发源地。
走在绮丽的景色中，徘徊在悠然的禅意里。悠游古寺，心也变得安然清净。
在仁化，有一个石塘古村，这里有将近650年的历史，也是韶关市范围内集古屋、古巷、古寨、古风、古韵于一体，历史文化底蕴深厚的古村落。
双峰寨是石塘古村最具代表性的建筑，其为少有的巨型寨堡。堡内面积约有一个足球场大，双峰寨墙体异常坚固，虽经百年沧桑至今未发现有一砖自动脱落。
张九龄纪念公园位于北江河畔的回龙山顶，地处浈江、武江、曲江三区交界处，公园山顶还有韶州历史文化博物馆，规模宏大。
“望月怀远”取自于张九龄五言古诗《望月怀远》，“海上生明月，天涯共此时”这句流传千古的名句就出自于此。
来韶关，探访那些红色足迹
为了铭记红色历史，弘扬长征精神，韶关市红军长征粤北纪念馆于2019年正式落户仁化县城口镇，红军过境粤北的光辉历程得以整体呈现，这也是目前广东省境内唯一以红军长征为主题的爱国主义教育基地。
这里重点展示红军长征过境粤北的战斗历程，集中呈现红军各个时期在粤北开展的革命活动。
馆内充分运用声、光、电、VR等先进科学技术及油画、雕塑等艺术表现手段，来展现红军长征经过粤北的历史事件和粤北红色文化历史。
华南教育历史研学基地位于韶关市乐昌坪石镇，是抗战时期许多名校的办学旧址，真实地呈现当年坪石办学的辉煌历史。
如今，这里建设了许多教育历史文化展馆、展牌，展示近代华南教育和南粤古驿道的历史与文化资源，成为韶关研学旅游热门打卡地！
这里曾是广东抗战的中流砥柱，是国共合作抗日民族统一战线广东抗战的大本营，是我们党领导人民群众克服重重困难，战胜强大敌人、夺取革命胜利的历史见证。
北伐战争纪念馆总占地面积1.2万平方米，建筑面积2966平方米，是广东省首座以北伐战争为主题的纪念馆。北伐战争纪念馆是依照孙中山先生1922年第一次北伐时，设北伐大本营于韶州镇台署的建筑原貌建设的，为二层西式四合院砖木结构楼房，坐东南朝西北，内设方形天井。
来韶关，这些味道是一绝
寻找属于你的美食地图
品尝惊艳味蕾的粤北美食
感受惬意浪漫的夜市生活
赶紧收好这份
韶关美食地图
梅岭鹅王
梅岭鹅王是韶关南雄最负盛名的经典菜肴，粤，赣驿道乡村振兴示范带（珠玑段）鳞次栉比的“鹅王”店排得满满当当，一道菜便撑起了这座城市。
油滚后将妙龄走地鹅下锅，加入葱、鸡爪姜、花椒等八种中药材和当地朝天椒翻炒焖煮，鲜滑香软、肉质细腻之余，朝天椒的后劲奔涌而出，让你辣到“呼哧”流汗、喘气一度，让外地游客怀疑自己来了“假广东”！
酸笋鸭
韶关南雄盛产竹笋，当地人围绕着笋，创造出了酸笋鸭。
用农家腌制的酸笋和水鸭一起焖制，看起来只有少量辣椒点缀，但入口之后，极致酸辣直冲头顶，与酸笋的酸味也完全渗入肉中，隔餐吃够辣又够味。
扣肉
在韶关，谈及美食，扣肉是无法绕开的一道地方传统名菜，各地风味各有特色，翁源地区的客家扣肉会撒上白糖，有些会用梅干菜打底，最出名的曲江大塘扣肉则夹芋头。
粤北山珍之一的香芋与五花肉完美结合，浑然一体肉中含芋味、芋内有肉香，入口绵软、甜香适中，肥而不腻，让人久久回味。
唐朝开元名相张九龄有诗赞它：“玉脂如肪粉且柔，饮餐远胜烂羊头。”
鹅醋钵
无鹅不成宴，在新丰县沙田镇，自古以来就有吃鹅醋钵的习俗，所用鹅醋蘸酱主要由鹅血和醋酸制成，先将土鹅慢火清蒸至熟，再把切好的鹅肉块蘸着鹅醋吃，肉香味纯、甜酸可口，是“韶关十大传统美食”之一。
酿豆腐
经典的客家酿豆腐通常是用油豆腐包或水豆腐，在豆腐中央挖一个小洞，将调好味的肉末“酿”进豆腐中，然后用小火煎至有肉的那一面，定型后翻面，浇上调好的酱汁，中火焖煮至肉馅熟透，即可出锅。
翁源客家人更是充分体现了“万物皆可酿”的客家精神，除了经典的“煎酿三宝”——酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜，还有别出心裁的酿蛋角、酿香菇、酿尖椒，甚至豆角、菜叶、莲藕、猪大肠、田螺、丝瓜、青蒜……只有你想不到没有客家人做不到的“酿”菜！
南雄的酿豆腐多用油豆腐包来酿，酿入芋泥、萝卜、腊肉、虾米等食材，既保留北方饺子团团圆圆的特点，又融合了南雄的饮食特色，制作技艺在2016年还被列入为韶关市第六批非物质文化遗产名录。
龙归冷水猪肚
龙归冷水猪肚是武江区龙归镇的一道特色传统名菜，属于粤菜系。原材料为猪肚，采用猛火煮、冷水浸的制作方法，做好后吃起来味道鲜香酥嫩，因此冷水猪肚闻名韶关，多次被评为“韶关特色名菜”。
宰相粉
粤北产稻不产麦，当地客家人爱用米做米粉，较有名的有始兴隘子“宰相粉”、翁源江尾米粉等，而最有“妈妈味”的还得属“宰相粉”，因为它真的是用母爱在烹煮。
传说张九龄年少时常常秉烛夜读，母亲杨氏疼在心里，为了能让小九龄补充营养，经反复尝试，制作出“宰相粉”。小九龄吃着饱含浓浓母爱的夜宵，最终成为唐朝一代贤相。
比起普通米粉，“宰相粉”的口感更加有“劲道”，煮而不糊、炒而不烂，细细咀嚼便能感觉到米香逐渐释放。
铜勺饼
铜勺饼诞生于千年前的粤北地区，源自于客家先祖的慧心巧思，相传于古代民间，客家人多以此为佐酒小食，以仅有杯底大小的铜制平底小勺，摊上一勺面浆，撒上花生或酸菜、萝卜等各色馅料，入油锅炸至金黄色，制成一块块香酥可口的铜勺饼。
还等啥？假期快带上孩子
来韶城看山河、品美食
领略儿童友好城市魅力吧！
韶关市妇联精心准备了20份韶关特产礼包
韶州府粉葛面+“爱上蘑力”
邀你一同品尝韶关味
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韶州府粉葛面
产品简介
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韶州府粉葛面是广东亚北农副产品有限公司的一款特色农产品，采用韶关本地火山粉葛精制加工而成。
韶关光照充足，水土资源丰富，一方好水土养育一方好物产，本地粉葛营养丰富，富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，不仅是上等餐料，还具有清热、养肝、理气、养颜等功效。
相较于超市传统面食，粉葛面煮面时间更短，烹调更便捷；口感更筋道，富含对人体健康极为重要的硒，锗，锌，锰等微量元素。其中儿童必需的氨基酸含量尤其丰富。
生产公司简介
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广东亚北农副产品有限公司成立于2013年1月，是一家专注于农产品冷链物流产业集群的综合类企业。近年来，该公司积极主动服务大湾区，探索构建与粤港澳大湾区对接的农产品产销体系，建成了集农产品生产加工、冷链仓储物流、海关检测、中检认证、电子商务、国际贸易、报关报检、溯源管理等多功能于一体的综合服务平台。公司还积极推动食用菌全产业链发展，2020年园区菌蔬种植规模达10.5万亩，总产值达到15.6亿元。一直以来，公司都充分发挥韶关市乡村振兴创业创新基地带头作用，通过广东省政府采购网扶贫馆、全国消费扶贫广东馆，积极帮助农户展示和销售特色扶贫产品，被省扶贫办评为2020年广东省消费扶贫突出贡献单位。该公司被评为2021年度“韶关市巾帼创业基地”“韶关市三八红旗集体”，并在2023年获评“韶关市百县千镇万村高质量发展工程巾帼创业就业实践基地”。
爱上蘑力
产品简介
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“爱上蘑力”是韶关市星河生物科技有限公司针对个性化、年轻态大健康群体打造的全新新零售品牌。
蘑菇（食用菌）是高蛋白低脂肪食品，具备极高的营养成分和食用价值，不仅富含人体所需18种氨基酸和微量元素，还可补充各种维生素提高免疫力。在推崇健康饮食营养均衡搭配的今天，蘑菇（食用菌）的品种多样性、丰富的营养价值、多种食用方式可以充分满足追求美味、康、营养等各类消费者的需求。
“爱上蘑力”就是通过丰富的蘑菇系列食用产品，让消费者对食用菌有更好的认知，从原种的培育、生态化规模种植、新鲜采摘直达餐桌，每-个步骤都始终贯穿我们的品牌理念——让蘑菇更美味，让美味更健康。
生产公司简介
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韶关市星河生物科技有限公司成立于2004年，是专业从事工厂化食用菌研发、生产和销售的现代化高科技农业企业，也是粤北首家工厂化栽培的食用菌企业。公司日产鲜菇100吨，日产菌棒10万袋/棒，年产菌菇预制菜5000吨，年产值超3亿元；生产产品获得全国名特优新、省名牌产品、省名菜等称号。近年来，公司积极发挥农业龙头企业引领作用，服务韶关市及周边省市的食用菌种植户及村集体，2023年推行“政府+公司+科研+基地+农户”的抱团发展模式，推广种植50万棒；以典型示范基地为引领，以产业帮扶资金为杠杆，以乡村为对象，打造食用菌乡村振兴、产业帮扶高地。
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活动时间
即日起至2024年4月8日23:00
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活动截止时，留言点赞排名前40名中偶数名次（即第2、4、6、......40名）的小伙伴，每人将获得由韶关市妇联提供的韶关特产礼包一份。
我们将在活动截止后通过留言回复获奖者，验证获奖资格，请获奖者在收到留言回复后3个工作日内，将个人身份证照片（可注明仅限活动领奖使用）、收货信息（包括留言昵称、姓名、电话、收货地址）、邀请好友点赞的截图等发送至“南粤女声”公众号，获奖资格验证通过后（即未进行违规刷票）我们将陆续安排寄送奖品。
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※为保证活动能惠及更多公众号用户，往期获奖用户将不参与点赞评奖，如往期获奖者参与留言点赞并获奖，获奖资格将自动顺延至排名后一位的留言用户。
※本活动禁止一切违规刷票行为，违者取消本次活动参赛资格，同时，我单位将记录违规活动ID，并禁止参与本单位后续其他有奖活动。
来源：韶关妇联综合整理自韶关发布、韶关旅游
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