很多人做饭不好吃又没时间，

这时候就会选择去下馆子。

但是下馆子尽量少点这几道菜，

满满都是科技狠活！

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一、爆炒牛柳

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去下馆子的时候，有些人都想着点一些比较昂贵的，这种会比较的划算，而且自己做的话，价格也比较的贵，于是乎，牛柳就成为了很多人的首选，但是你有没有发现，自己做的牛柳和饭店当中的口感完全不一样，这到底是怎么回事？

先不要急着怀疑你的厨艺，下馆子的时候，你点的牛柳，很有可能是加入了嫩肉粉，加入这个粉之后，会让肉变得更加的嫩滑，而且在里面还有可能加入，亚硝酸盐、小苏打、磷酸盐等配料，个别饭馆当中，还有可能亚硝酸含量超标。

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二、红烧鸡爪

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下馆子的时候，人们也比较喜欢吃鸡爪，尤其是一道红烧鸡爪，更是人们的心头爱！

为啥饭店当中的鸡爪会特别的白，它用的是什么水浸泡成的？这个也是值得警惕的，有很多不法商家用的是双氧水，因为它具有漂白和消毒的作用，可以去除鸡爪上的油渍，并让鸡爪看起来更白、更胖，从而增加其外观上的吸引力，延长保质期。

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三、大骨汤羊肉汤

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饭馆上菜的时候，十几分钟就把汤端出来了，而且汤又白又浓，喝起来没有肉的鲜味，反而是一股调味剂的味道，除了鲜和咸之外，就没有一点肉味。

我们虽然不确定饭馆是不是都提前煲好，但还是要防着浓汤宝或高汤精，这个也是小餐饮店经常用的把戏，汤汁尤其是的鲜美，满嘴都是添加剂的味道，喝完之后还特别的口渴。