文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）
策划丨纤尘编辑丨云横编审丨云顶
时隔三个月，继“东方香韵”威士忌去年首次代表中国威士忌走出国门、参加日本饮料工业展之后，吉斯波尔威士忌在世界版图上再一次点亮了新的国度。
3月22日，吉斯波尔亮相2024英国伦敦威士忌展（Whisky Live 2024）。在这场位于世界威士忌大本营的展会上，首次亮相的吉斯波尔威士忌便大获成功，收获了众多海外威士忌爱好者的追捧。在不到两天的参展时间内，其所携带的20瓶样品威士忌全部被喝光。
作为该展会上的唯一中国威士忌品牌，吉斯波尔再次成为国产威士忌之光。
在威士忌领域，谈及极具影响力的展会，Whisky Live一定“有姓名”。据悉，它由英国乃至全球权威的威士忌杂志 Whisky Magazine 举办，至今已是第21届，正在逐渐发展成世界性的国际蒸馏酒展览。
在这样一场盛会上，观众也都是“专业选手”。据悉，该展会对观众采取收费制，每位观众都在入场时发一只闻香杯。因此，来到现场的都是威士忌爱好者和酒吧经营者，对威士忌有着极高的认知。也正是在这样一场专业度极高的展会上，用大放异彩来形容吉斯波尔威士忌的表现丝毫不为过。
透过吉斯波尔发布的视频，在现场50多家威士忌展商中，作为唯一一家中国威士忌品牌的吉斯波尔展位门庭若市，客商与威士忌爱好者络绎不绝，“大家（吉斯波尔工作人员）都没空吃午餐”是对现场热闹氛围的直观呈现。
“没想到中国还能生产出这样高水准的威士忌。”这是现场大多数品鉴者发出的感叹，他们大多抱着尝试的心态而来，但品鉴之后，中国威士忌成为令他们惊讶的存在。在展会现场，亲赴展会的吉斯波尔集团董事长孙杰还偶遇了被中国授予“烟台荣誉市民”的大卫·瓦伦丁。这位访问中国60多次，与烟台渊源颇深的外国友人也在品鉴了吉斯波尔威士忌后表示，下次去中国，一定要去参观烟台的吉斯波尔酒厂。
盛况并不止于此。孙杰介绍，展会持续22日、23日两天，第二天展出时间是下午一点到六点。在23日下午三点，其远赴伦敦所带的20瓶样品威士忌全部被喝完，“连瓶底最后一滴都不剩”。还有客商很喜欢取自昆嵛山芝樱花形象设计而成的芝樱瓶和自制的木盒，最后连空瓶也带走作纪念。甚至，有威士忌爱好者第一天来品鉴过之后，第二天还带了朋友来。“样品都没了，就闻闻瓶子。”孙杰笑言。
无论是之于吉斯波尔还是中国威士忌行业来说，这都是一次意义深刻的亮相。它意味着，在世界威士忌的中心，吉斯波尔以自己的实力，一举便征服了那些挑剔的味蕾以及对中国威士忌的“傲慢与偏见”。
作为中国威士忌品牌代表，吉斯波尔首次参展便收获如此盛况，这也让孙杰颇感意外。
其实，这份意外更带着几分难以言喻的自豪感：在世界威士忌的中心、发源地、大本营，受到如此多专业人士的喜爱，是吉斯波尔的荣耀，更是中国威士忌产业的荣耀。
但与此同时，孙杰也意识到，中国威士忌的话语权提升仍然任重而道远：“来看展的外国友人们，普遍比较喜欢冬熊桶陈酿的2015和檀香风味的昆全十年这两款威产品，尤其对昆全情有独钟。他们惊讶于中国威士忌也有如此高的水准，但第一印象会认为（昆全）来自于日本。”
这样的“刻板印象”并非不能理解。近年来，日本威士忌风靡世界，尤其是经特色水楢桶熟化后具有檀香气息的威士忌，成为日威受欢迎的特色所在。但殊不知，水楢木所带来的独特檀香风味并非日本威士忌独有，吉斯波尔采用类似水楢木的蒙古栎所自主研发的橡木桶，同样能熟化出与日威媲美的东方檀香威士忌，备受国际友人喜爱的昆全威士忌正是其代表。
这意味着，在中国威士忌品质不断提升的同时，品牌声量还远远逊色于日威。在这场打造代表中国威士忌品牌的征途中，中国威士忌还有很长的路要走。很显然，吉斯波尔的出海，已经率先迈出了第一步，在国际市场打响了中国威士忌品牌的第一枪。
硬币的另一面也蕴藏着机遇。昆全的备受追捧，同样也说明，在以泥煤味著称的欧洲威士忌市场，极具东方韵味的檀香威士忌同样有广阔的市场。“原以为欧洲喜欢非常烈的威士忌，但实际上，世界消费者都喜欢檀香威士忌柔顺圆润的口感。”孙杰表示。而这也给予了孙杰极大信心，打造“屹立于世界的东方威士忌”的信念也愈发坚定。
坚定吉斯波尔这一目标的，还有中国威士忌的快速成长。日前，中国酒业协会威士忌专业委员会发布的《2023中国威士忌行业发展调研报告》显示，2023年我国威士忌酒的市场规模约55亿元，同比增长10%。而从2013年12.88亿到2023年的55亿，10年间我国威士忌市场规模增长4.2倍，年复合增长率为18.33%。这意味着，在中国酒业备受挑战的大背景下，威士忌品类依旧表现出强劲的发展韧性。
更值得注意的是，2023年我国威士忌进口量同比下滑0.57%。一边是中国威士忌市场的不断扩容，一边是威士忌进口量的下降，种种迹象表明，国产威士忌正迎来高速发展的窗口期。
在此背景下，吉斯波尔正在抓住机遇快速成长。酒业家获悉，紧随伦敦展的惊艳表现，备受国际消费者喜爱的昆全十年上市发布会将于4月8日举行。国内国外市场的双重发力，吉斯波尔也向其目标又迈进了一步。
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