美国人的饮食重糖重油是公认的事实。而他们的甜点也比很多国家和地区的糖分更高。

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今天我们就来盘点一下美国的26种经典甜点,看看到底有多甜吧!

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水门沙拉

这是一种看上去还挺小清新的沙拉。里面有大块的菠萝、开心果布丁、山核桃、棉花糖和其他配料。

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不过也有很多人不喜欢它的颜色,认为不像是食物的颜色,你觉得呢?

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开口糖馅饼

开口糖馅饼被认为是宾夕法尼亚的荷兰人发明的。而它之所以有名,主要的原因就是——太甜了。

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馅饼皮里塞满了黄油和糖,除了甜味外没有其他味道。

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山核桃派

山核桃派由玉米糖浆、山核桃和糖制成馅料,所以可以想象有多甜了。

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而它稍微好点的是,至少有坚果来丰富口感。

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烤阿拉斯加

烤阿拉斯加由多层蛋糕、冰淇淋和烤蛋白酥皮制成。

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它的特点就是上桌的时候是燃烧的状态,视觉效果很有趣。

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漏斗蛋糕

它是通过漏斗把面糊倒入热油中油炸,这也是漏斗蛋糕形状和名字的由来。

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漏斗蛋糕必须趁热食用,不然会很腻。

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南瓜派

南瓜派的馅料比较粘稠,这也是很多人不喜欢的原因。

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不过它搭配了大量的生奶油,所以同样吸引了很多人。

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波士顿奶油

波士顿奶油派其实更像是一个粗糙的蛋糕,它由多层海绵蛋糕、奶油蛋糕和巧克力甘那许制成。

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之所以说它粗糙,它总是出现海绵蛋糕太厚,奶油层太薄之类的问题。

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香蕉船

香蕉船就是香蕉圣代,里面有大量热软糖、冰淇淋、鲜奶油、樱桃等等。

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它的配料实在太多,总感觉味道堆叠在一起,却没有融合在一起。

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果冻

你喜欢吃果冻吗?美国人经常自制果冻,只需要热水和果冻粉就可以完成。

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脆米花

脆米花类似我们的米花糖,但是要甜多了。

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但是美国人会把它作为孩子的零食或者午餐。

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火烧香蕉冰淇淋

火烧香蕉冰淇淋是美国新奥尔良的一家餐厅发明的。

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把香蕉和黄油、红糖以及朗姆酒一起放在平底锅中燃烧,这也让它产生了标志性的火焰,最后再配上一勺香草冰淇淋和核桃。

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黑白饼干

虽然叫黑白饼干,但实际上它更像是带有糖霜的小蛋糕。

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黑色的部分是巧克力,白色的部分则是香草。

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桃子馅饼

桃子馅饼一年四季都有,但是如果不是桃子的季节,那么它的味道就不怎么理想,毕竟采用的是冷冻的桃子,而且还加入了很多糖。

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纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕是芝士蛋糕的经典品种。它是糊状的,放入冰箱后会很湿润。

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如果想要在家里制作纽约芝士蛋糕,往往会让你失望。

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香蕉布丁

香蕉布丁是一种经典的南方甜点,由多层布丁、香蕉、威化饼干和生奶油组成。

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不过香蕉布丁必须当天制作当天食用,不然威化饼干变湿口感就差多了。

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可口可乐蛋糕

它确实加入了一点可乐,但是你几乎吃不到可乐味,更多的是巧克力味道,吃起来更像是巧克力蛋糕。

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密西西比软泥派

密西西比软泥派以饼干为底,然后是巧克力布丁和配料。

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如果你买了预制的派皮、布丁和鲜奶油,那么它制作起来非常容易。

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木薯布丁

这种布丁把蛋奶冻和木薯结合在一起,口感更丰富,再加上一层生奶油,那就更完美了。

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烤棉花糖

烤棉花糖是一款户外小吃,经过明火烤的棉花糖融化了,夹着饼干就可以食用。

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那你也可以加入巧克力、糖果等其他配料。

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红丝绒蛋糕

红丝绒蛋糕是一款华丽的蛋糕,也是最受欢迎的蛋糕之一。

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一口下去,你可以品尝到酪乳的酸味,也可以品尝到奶酪糖霜的甜味。但是红丝绒蛋糕很扎实,所以一块蛋糕可能会吃得很饱。

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无比派

无比派实际上并不是派,而是由两块软巧克力蛋糕夹着生奶油馅料制成。

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无比派最常见的是巧克力蛋糕口味,但也可以用红丝绒甚至胡萝卜蛋糕来制作。

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肉桂甜饼

肉桂甜饼的味道来自肉桂和糖制成的涂层。因为含有塔塔粉,所以它比其他饼干制作要更复杂。

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奶昔

奶昔是最容易制作的甜点之一,你可以把任何冰淇淋、牛奶和糖浆或添加物放入搅拌机中搅拌在一起。奶昔需要现做现吃,不宜放置太久。

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苹果派

任何时间都可以制作苹果派,但是秋季是最理想的。苹果派也很容易制作,更适合新手。

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巧克力曲奇饼干

美国巧克力曲奇饼干的历史可以追溯到大萧条时期,此后一直是经典的甜点。

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你可以把冰淇淋夹在饼干里,也可以把它泡在牛奶里。

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布朗尼蛋糕

布朗尼蛋糕真的是让人很有罪恶感的甜点。

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它制作起来也很容易,只需要布朗蛋糕粉、油和鸡蛋就可以完成了。

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以上就是美国经典的26款甜点,很多都是一看就齁甜的,但是依旧深受美国人喜爱~

这些甜点里,你吃过几种了呢?

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