美国人对甜点的热爱举世闻名,他们的甜点往往糖分含量极高。让我们一起领略一下美国26款经典甜点的魅力,看看它们的甜度如何。
1. 水门沙拉:这款沙拉以其清新的外观和丰富的口感而闻名,包含菠萝、开心果布丁、山核桃、棉花糖等配料。
2. 开口糖馅饼:这种馅饼以宾夕法尼亚荷兰人的发明而著称,其特点是馅饼皮中塞满了黄油和糖,甜味十足。
3. 山核桃派:以玉米糖浆、山核桃和糖为主要馅料,甜度自然不用说,同时坚果的加入也增添了口感的丰富性。
4. 烤阿拉斯加:这款甜点由多层蛋糕、冰淇淋和烤蛋白酥皮制成,上桌时燃烧的视觉效果极为吸引人。
5. 漏斗蛋糕:通过漏斗将面糊倒入热油中制成,必须趁热食用,否则会显得过于油腻。
6. 南瓜派:虽然馅料较为粘稠,但是搭配大量的生奶油后,依然受到许多人的喜爱。
7. 波士顿奶油派:由多层海绵蛋糕、奶油蛋糕和巧克力甘那许制成,虽然有时制作不够精细,但依然颇受欢迎。
8. 香蕉船:这款甜点以香蕉圣代的形式呈现,配料极为丰富,包括热软糖、冰淇淋、鲜奶油、樱桃等。
9. 果冻:美国人喜欢自制果冻,制作过程简单,只需热水和果冻粉即可。
10. 脆米花:类似米花糖,但甜度更高,常作为儿童的零食或午餐。
11. 火烧香蕉冰淇淋:这款新奥尔良特色的甜点,将香蕉与黄油、红糖和朗姆酒一起燃烧,最后搭配香草冰淇淋和核桃。
12. 黑白饼干:虽然名为饼干,但实际上更像是带有糖霜的小蛋糕,由巧克力和香草部分组成。
13. 桃子馅饼:虽然全年都有供应,但在非桃子季节,使用冷冻桃子制作的味道可能不尽人意。
14. 纽约芝士蛋糕:作为芝士蛋糕的经典品种,其湿润的口感和易于制作的特点使其深受欢迎。
15. 香蕉布丁:这款南方甜点由多层布丁、香蕉、威化饼干和生奶油组成,必须当天制作食用。
16. 可口可乐蛋糕:虽然加入了可乐,但吃起来更像巧克力蛋糕,甜度较高。
17. 密西西比软泥派:以饼干为底,加上巧克力布丁和配料,制作简单但味道丰富。
18. 木薯布丁:将蛋奶冻和木薯结合,加上一层生奶油,口感更加丰富。
19. 烤棉花糖:这款户外小吃简单易制,可以加入巧克力、糖果等配料。
20. 红丝绒蛋糕:这款华丽的蛋糕口感扎实,混合了酪乳的酸味和奶酪糖霜的甜味。
21. 无比派:由两块软巧克力蛋糕夹生奶油馅料制成,也可以使用红丝绒或胡萝卜蛋糕制作。
22. 肉桂甜饼:其味道来自肉桂和糖制成的涂层,制作过程较为复杂。
23. 奶昔:这款易于制作的甜点由冰淇淋、牛奶和糖浆或添加物混合而成,需现做现吃。
24. 苹果派:这款经典甜点适合任何时间制作,秋季尤为理想,适合新手尝试。
25. 巧克力曲奇饼干:这款历史悠久的甜点可单独食用,也可搭配冰淇淋或牛奶。
26. 布朗尼蛋糕:这款甜点制作简单,由布朗蛋糕粉、油和鸡蛋即可完成,口感丰富。
以上就是美国的26款经典甜点,它们的甜度各不相同,但都足以让人感受到美国人对甜食的热爱。你对这些甜点有何看法?你身边是否有类似的甜点?

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