国内奶酪行业领军企业妙可蓝多近日发布的2023年度财报显示，公司以奶酪业务为核心的营收结构进一步优化，市场占有率持续位居榜首，展现了其在行业调整期的稳健增长势头和强大竞争力。

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年报数据显示，妙可蓝多全年实现营业收入40.49亿元，其中奶酪业务贡献突出，实现收入31.37亿元，占比高达77.69%，奶酪业务毛利占公司主营业务毛利比例为98.68%，显示出奶酪业务的核心驱动力显著增强。报告期内，归属于上市公司股东的净利润达到6,343.95万元。

妙可蓝多在产品研发和市场布局上展现出了强大的创新能力。根据凯度消费者指数，妙可蓝多在2023年中国奶酪市场占有率达到35%以上，尤其在奶酪棒细分市场占有率超过40%，持续稳坐行业头把交椅。公司紧贴市场需求，加大研发投入，不仅在常温和低温奶酪休闲领域推出了多种新品，而且在奶酪棒这一拳头产品上实施了深度破圈战略，赢得了广泛的市场认可。

在品质把控方面，妙可蓝多的质量检测中心顺利通过国家CNAS评审，成为业内首家获此认证的企业，彰显了其严苛的产品质量标准和卓越的行业地位。同时，公司联手中国营养学会展开深入研究，推广奶酪的营养价值，发布《早餐营养白皮书》，有力推动了奶酪在健康饮食领域的普及。

妙可蓝多通过丰富的产品矩阵满足多元消费需求，从即食营养系列到家庭餐桌系列再到餐饮工业系列均有新品问世。例如，公司推出了高端有机奶酪棒及金装升级版奶酪棒，同时也拓宽了常温奶酪产品线，如芝士时光系列零食产品深受消费者喜爱。在家庭餐桌奶酪领域，妙可蓝多创新推出符合国人口味的哈路蜜煎烤奶酪等产品，并着力布局烘焙市场，产品涵盖奶酪片、奶油芝士等，有效捕捉了早餐及烘焙场景的消费潜力。

2023年，妙可蓝多强化品牌建设和市场推广，利用明星代言和各类营销活动维持品牌高曝光度，不断提升消费者的品牌认知和忠诚度。同时，公司积极推动渠道下沉和拓展，通过终端陈列、主题路演等多种形式，使得奶酪产品进一步渗入大众生活，巩固了品牌在消费者心中的领导地位。

在2024年，妙可蓝多将深化成人奶酪休闲零食市场，丰富家庭餐桌奶酪应用场景，并将在餐饮工业渠道持续强化供应链优势，塑造“专业奶酪应用专家”的品牌形象。同时，公司也将开启海外市场的战略布局，积极参与国际化竞争，力求在全球奶酪市场中开辟新的增长空间，持续巩固并扩大其在奶酪行业的领先地位。