明日清明节，2事莫做、3俗要守、4食要吃，尊重老传统，子孙福气多！
“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。时间过的真快，明天就是一年一度的清明节了，清明节是一个反映自然界物候变化的节气，也是一个思念亲人的节日，这个时候春雨绵绵、滋润万物，自然界呈现出一派春雨绵绵的景象，上面的古诗把此时的景色和人物描写得淋漓尽致。
清明节是二十四节气之一，也是春季的第五个节气，还是一个传统的祭祀节日，它一般在农历的三月份，所以又称为三月节、踏青节、祭祖节等，清明节的起初和寒食节相关，随着时间的推移，慢慢将寒食节和清明节合并成为一个节日，即现在的清明节。清明节自古以来就是比较受重视的一个节日，在民间，有2事莫做、3俗要守、4食要吃的老传统，寓意子孙福气多。那么明日就是清明节了，这些老传统具体说些啥？我们不妨来看看。
一，2事莫做。
1，清明节莫串门。
清明节是一个特殊的节日，在我们农村，这一天不能去别人家串门，更不能去别人家吃饭，因为在老人的眼里，这一天留别人吃饭的人家，是刚刚有新丧的人家，所以如果这一天，你贸然去别人家串门，别人会认为你是在触他们家霉头，所以这一天最好别去别人家串门。
2，清明节莫穿红衣。
清明节是一个庄严、肃穆的日子，是人们缅怀亲人的日子，这样的日子里，穿着一定要庄重，不能穿红色喜庆的衣服，这是对祖先最起码的尊重。
二，3俗要守。
1，扫墓。
清明节最重要的习俗就是扫墓，扫墓的时间最好在上午，也可以中午和下午去。但是最晚不要超过3点去，因为蓦地阴气重，3点过后太阳就要下山了，如果那时候去扫墓，也许会碰到不该碰到的事情。
2，踏春。
清明节踏春的习俗由来已久，清明节一般是在4月的头几天，那时候正是风光无限好的时候，人们会利用这个假期，带上孩子和家人一起出门踏春，享受大自然的美丽，顺便带上孩子一起放风筝，挖野菜，在大自然的怀抱中，你会感觉心情特别舒畅，家庭关系也更加和谐！
3，插柳。
清明节插柳的习俗延续至今，民间有“忽见家家插杨柳，始知今日是清明”的说法，清明节插柳据说可以驱邪避祸，还有身体强壮的寓意。因为柳树是春季的应季树木，最先得到春天的气息，所以它象征着生命的力量。也因此，到了清明节这天，家家户户的门上都会插上柳枝，有的地方还有折柳、戴柳等习俗。
三，4食要吃。
1，吃青团。
青团是清明节必吃的美食，清明时节各种野菜相继上市，人们用野菜打成汁，拌入糯米粉中，再加入馅料包好蒸熟，就是一种时令美食。常见的做青团的食材有艾草、像麦草、泥胡菜、艾蒿、鼠曲草等，人们用这些野菜放入大锅中，加入石灰蒸烂，漂去石灰水，捞出野菜，就是用来拌糯米粉的清水，做出的青团亲嫩碧绿不泛黄。
2，吃田螺。
俗话说：“清明螺胜似鹅”。清明时节的田螺，经过一个寒冬是休养，刚刚得到春天的滋润，慢慢爬出来，此时还没有生出幼子，是最壮硕、最好吃的时候。把田螺的屁股剪掉，放在大盘中放养一会，捞出来洗净后，放入锅中，炒至盖子脱落，加入调料炒匀，大火烧开，即可出锅。
3，吃鸡蛋。
在以前，清明节还有吃鸡蛋的习俗，那时候的鸡蛋被称为“节蛋”，古人认为，清明节吃鸡蛋，一整年都有好身体。另外，在古代清明节前一天是寒食节，要吃冷食，煮鸡蛋是最好携带、营养最丰富，味道最好的冷食，所以，这个吃煮鸡蛋的习俗就延续至今。
4，吃春饼。
清明节吃春饼，是延续春天吃春菜的习俗，当时吃春菜叫春盘，里面放着萝卜、生菜、豆芽等菜肴炒成的合菜，再摊几张大饼，把它们卷起来即可食用，口感丰富，味道鲜美，特别好吃。现在条件好了，人们会用蔬菜和肉类炒好后，再摊好鸡蛋饼，卷着菜肴吃，味道就更好了。
关于清明节的习俗，就分享到这里，朋友们，你们老家清明节有什么习俗呢？欢迎大家在评论区留言，和爱喜一起分享，厨艺有限，请多多指教。
感谢大家的阅读，美食每天更新。今天的分享就到这里了，觉得有用的点个赞，欢迎转发让更多的人看到，最后别忘了关注一下，我们明天再见。
本文由爱喜聊生活原创，欢迎关注，带你一起长知识！
热门跟贴