近日,由国家文物局指导,中国博物馆协会、中国文物报社组织开展的第二十一届(2023年度)全国博物馆十大陈列展览精品推介活动公布入围名单,30项境内展览和8项出入境展览入围终评。其中,由南越王博物院等单位主办的“从广州出发——‘南海I号’与海上丝绸之路”展览(以下简称“南海一号”展览)入围本次终评候选名单。

这场展览中,佛山市博物馆、南海区博物馆提供了多件珍贵文物展品,力证“南海I号”沉船部分酱釉罐产自佛山南海奇石窑和文头岭窑,从而实证“南海I号”曾经到过广州,并最终从广州港离岸。

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南海酱釉罐成为海上丝绸之路重要物证

时间回到2022年,广东公布重磅考古发现,明确“南海I号”沉船部分酱釉罐产自佛山南海奇石窑和文头岭窑,实证“南海I号”最终从广州港离岸。“从广州出发——‘南海I号’与海上丝绸之路”依托水下沉船考古、港口城市遗址考古和陶瓷窑业考古的多重成果,向观众共享“南海I号”最新发现,展示中华文明对世界文明的重大贡献。

近年来,南越王博物院在整理南越国宫署遗址宋代建筑基址资料时,确认宋代广州公使酒库的位置,其出土大量戳有“酒墱”“醇酎”“清香”等与酒有关的印文、印花酱釉罐,其器型、釉质釉色、胎质胎色、印文印花与“南海I号”出水部分酱釉罐高度相似。2021年,广东省文物考古研究院与佛山市博物馆、佛山市南海区博物馆组成联合考古队,对奇石窑和文头岭窑进行考古调查与抢救性发掘,采集和清理出与“南海I号”高度一致的印文、印花酱釉罐标本。研究团队采取多学科综合研究方法追溯根源,揭开离岸港口之谜。

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展览依托这一最新研究成果,向观众构建了“南海I号”沉船上南海诸窑生产的“广东罐”,从定制生产到消费使用,再到通过海洋贸易上船出洋,最后走向世界各地终端市场这一海上陶瓷之路的贸易历史图景,向公众呈现海上丝绸之路的广东文化印记。这是一次以科研促业务、强发展、深化考古成果转化的有益尝试。

这是国内首次将古代货物生产基地——商品集散地——贸易路线联系起来的海上丝绸之路主题展。展览将传统结构打破重组,有别于以往对“南海I号”的阐释框架,透过船上出水文物中蕴藏的丰富信息,重构“南海Ⅰ号”的航行路径:潮起两浙——风华刺桐——扬帆广州,引导观众形成自己的关于“南海I号”与海上贸易历史的知识体系。

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左上①为花卉绶带纹酱釉四耳罐 南宋(1127—1279年) “南海I号”沉船遗址出土,广东省文物考古研究院藏。右上②为花卉绶带纹酱釉罐残片 宋(960—1279年)南越国公署遗址出土南越王博物院藏。左下③陶片为“林字号”印文酱釉罐残片 宋(960—1279年)佛山南海文头岭窑址采集佛山市南海区博物馆藏。右下④花卉绶带纹酱釉罐残片 宋(960—1279年)佛山南海奇石窑址采集佛山市博物馆藏。

不仅是陶瓷之路,还是美酒之路

“从广州出发”展出了大量破解“南海I号”最后离岸港口密码的“酱釉罐”,也俗称为“广东罐”。研究人员在对“南海Ⅰ号”出土的部分酱釉罐内的残留物的成分检测中,发现了酵母、曲霉、青霉等酒的成分,证实了这些罐子大部分是用来装酒的,这说明当时除丝绸外,产自中国的陶瓷、酒都是海外所需。

“南海I号”有大量酒罐,菲律宾的武端遗址、新加坡福康宁遗址、爪哇沉船、印度奎隆港等都有发现类似的酒罐。中国的美酒通过海上丝绸之路走向了海外。

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酱釉酒罐展示区。(该组图片由南越王博物院提供)

广州自唐宋以后成为东方的第一大港。宋朝率先在广州设立市舶司。商船出发之前,广州市舶司为表示顺风相送,会设市舶宴饯行,而宴会上饮用的酒主要来自公使酒库。当时的人们会喝些什么酒呢?

观众或许可以从展览中找到答案。这里有酿制气味芬芳的“清香”酒,有秋收时节始酿至来年春天成熟,以祈长寿的“百花春”酒;有用红曲酿造、取自唐代诗人李贺“小槽酒滴珍珠红”诗意的“真珠红”酒;有以生产年份作标识的“大观三年”酒、“政和元年”酒,还有以花卉纹作商标的酒等。

800多年前,先辈们在广州把各式美酒装载上“南海I号”,无畏惊涛骇浪,吟唱商贸与文化交流的赞歌。

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印刻有“酒墱”字样的酒罐。

为了更好地在“今天”的文化语境中阐释海丝内涵,展览精心策划多场研学活动和特色讲解,让公众感受海丝文明的独特魅力,感受丝绸之路上醇正绵长的人情味。近日,同时,展览还推出了重要文创产品,即“百花春”系列酒与花插。

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广东远航酒业集团有限公司携手南越王博物院,以南越国宫署遗址出土的宋代南海窑“百花春”酒罐为原型,推出两款文创定制酒,即“百花春”白酒与“百花春”青梅酒。

以南越国宫署遗址出土的宋代南海窑“百花春”酒罐为原型,推出两款文创定制酒,即“百花春”白酒与“百花春”青梅酒。

据悉,“百花春”系列文创酒是来自南海九江的广东远航酒业集团有限公司携手南越王博物院,以南越国宫署遗址出土的宋代南海窑“百花春”酒罐为原型,推出两款文创定制酒,即“百花春”白酒与“百花春”青梅酒,从而让文物“活”起来,进一步促进考古成果转化,实现古与今的融合创新。

文/佛山市新闻传媒中心记者束维