在日本市场，有一款雪糕经久不衰，便是来自赤城乳业 (Akagi Milk Industry）旗下经典“Garigari-kun（ガリガリ君）”。自23年前诞生至今，该款产品已经衍生出160多种口味，成为伴随了几代日本国民的“冰品记忆”。

作为日本最受欢迎的冰淇淋品牌之一，虽然市场份额不如明治、森永乳业、麦格乳业等大公司的规模，赤城乳业自创立以来销量稳步增长，2022年营收突破520亿日元，年销售量突破4亿份。专注于冷饮这个品类，赤城乳业如何做到63年经久不衰？销售额520亿日元的“强小”优秀企业有哪些成功秘诀？背后又有哪些爆款故事？

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