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这不,张道红进入枝江酒业不到一个月的时间,枝江酒业停摆了3年的誓师大会再次召开;

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就在这场“千人誓师大会”上,枝江酒业总经理张道红、副总经理张强带领销售团队郑重宣誓。宣誓词当中的“枝江有我,必将腾飞”这一句话,仿若将本就中气十足的张道红诠释得更加鲜活了。

张道红何许人也?

确立了金沙酒业“摘要”“金沙回沙酒”两大主线,塑造60亿“金沙奇迹”的背后推手;“摘要”不仅占据超60%的销售占比,其产品包装设计与文化内涵,至今都是行业内的设计范本之一。

兔年出走,龙年归来,张道红重返白酒产业已经过了整整一个月的时间,在枝江的这一个月当中,张道红在做什么?

答案是“开会”!

开什么会?

枝江酒业迎来新的管理班子,所谓“新官上任三把火”,开会的目的自然也是为了“点火”。

但枝江新班子的这三把火,烧在了一处!

三把火烧到一处

三把火烧到一处

首先,我们根据时间线来细数下张道红进入枝江酒业后总共开了几场会;

3月1日,“坚定五大自信,重塑枝江辉煌”动员大会;

3月2日,中层干部会;

3月4日,销售公司经理层会议;

3月8日,“展巾帼风采,创枝江辉煌”女职工运动会;

3月11日,2024全年预算工作推进会;

3月21日,物资管理工作推进会;

3月28日,枝江酒业千人誓师大会;

3月29日,一季度销售工作会;

据可查的便有这8场大会,若加上未公开的其他中小型工作会议,即便按少的来算,张道红也是平均每两天就有一场会要开。

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张道红很忙!

3月5日,在张道红进入枝江还不到一周的时间,枝江酒业便开通了向总经理汇报的“直通车”,旨在向全员收集发展建议,以及相关的违规举报等信息。

能够明显发展,这8场大会与“总经理直通车”的设立,共同点在于“人”,或者说围绕着组织、团队这个核心。这一个月,张道红没有过多强调产品与营销,基本就沉浸在“组织”上。

为何?

因为这是“华中酒王”回归的第一要素!

简单用三个字来说,那就是“树信心”;

枝江酒业不缺文化、不缺品质、更不缺品牌与产品……昔日的“华中酒王”萎缩成区域酒企,营收剧烈下滑,甚至连续多年呈亏损状态……

面对这样的枝江,找回发展自信必然是头等大事;

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在枝江酒业董事长曹剑忠的指引下,张道红进入枝江酒业的第一场会议便提出了“五大自信”,即坚定历史自信、文化自信、品牌自信、品质自信、发展自信;

就在这场会上,张道红强调了“信心比黄金更重要”;

在“千人誓师大会上”,曹剑忠也再次强调“信心比黄金更重要”。

这一个月,曹剑忠与张道红等枝江酒业新班子,不断听取各部门的工作汇报,不断向靠近员工,将“火”点在“组织”上。通过这8场大会,培养着每一位员工的“主人翁精神”,也因此,“千人誓师大会”上宣誓的那句“枝江有我,必将腾飞”显得格外响亮。

“救火队长”

“救火队长”

枝江酒业新班子这把火点燃了吗?

要是其他人,可能还得细细斟酌,但如果是张道红的话,对枝江酒业的发展提振一定能够起到相关作用。

枝江酒业目前的状况,可以说与张道红进入金沙酒业时近乎相仿;而金沙酒业在张道红的掌舵下短短几年便成长为了60亿级的企业,甚至大有冲击百亿级俱乐部的态势。

这便是张道红所具有的能量,让其当枝江酒业的这个“救火队长”再合适不过了。

当然,在集中化加剧的发展态势下,除了一个关键的领导班子以外,酒企的“底子”也尤为重要。枝江与金沙终究还是两个企业,让张道红“复制”一个金沙那肯定是有难度的,但枝江酒业的“底子”非常厚实,这也给我们带来了很多的想象空间。

事实上,张道红进入枝江酒业后还干了一件事,与当初接任金沙酒业董事长时行径相同,那便是确立发展的主线;

在金沙,张道红接任董事长一位后首先就确立了以“摘要”“金沙回沙酒”两大品牌为发展重心,为金沙酒业的后续发展明确方向。

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在枝江酒业,曹剑忠与张道红又共同确立以“枝江”“谦泰吉”两大品牌,枝江、真年份、谦泰吉为核心的三大新产品矩阵的战略部署。可谓目标明确,思路清晰。

枝江,曾位列白酒全产业销售第七,有过“华中酒王”标签的品牌。2011年,五粮液达成200亿、茅台在冲刺200亿这一节点上,枝江酒业的年度营收达到近20亿的规模,彼时鲜有能达到这个规模的酒企。

谦泰吉,一个拥有200余年发展历史的商号,展现着枝江酒业一脉相承的酿造技艺。

显然,这是两个极具可塑性的品牌。

有声音认为,浓香与酱香二者的逻辑不同,产业发展阶段不同。因此,张道红并不一定胜任得了这个“救火队长”。

但在知酒君的了解当中,谦泰吉不仅有浓香产品,也推有酱酒产品,并且其“真年份”系列便是围绕酱酒所构建的产品体系;

据资料,枝江酒业早在2000年初开始研究和试行酱香酒生产,一直保有独立的酱香酒生产车间,至今已有二十余年,也因此才能支撑“真年份”产品体系。

湖北酱酒,很多人可能听着挺“新颖”,但实际上湖北产区的酱酒并不少,除了枝江酒业的谦泰吉外,劲牌的神农架酒业正聚焦酱酒发力;白云边依托“浓酱兼香”成为兼香型白酒头部,这也足以说明其酱酒的优质性;此外还有云台春、珍珠液等酱酒品牌,构成一个“楚酱”的格局。

面对酱酒,张道红再熟悉不过了,因此这个“救火队长”还是给我们带来了很多可期待的后续。如何将枝江酒业的“浓酱并举”如何演变成“浓酱双优”,才是张道红需要深思的问题。

除了枝江酒业的底子之外,这个“救火队长”的行事风格同样能给枝江酒业带来发展自信,他是一个典型的“实干家”。

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张道红曾在公开场合分享过几个真实故事,从中我们也能找得到金沙酒业快速发展的答案。

2017年,金沙酒业经营困难时期,因为酒厂返厂游工作上的疏忽,导致客户失望。得知情况后,张道红连夜从贵阳赶到了西江苗寨,找到客户进行道歉,用真诚将经销商拉了回来。

2018年初,张道红接任董事长一职后,一次性把经销商所有的历史遗留问题全部解决,包括员工的激励、绩效工资等全部兑现。

2018年的下半年,金沙在开拓全国大商的起步阶段,为了打造样板,张道红亲自率队到山东拜访某家超商,在当天中午的饭局上,张道红整整喝了九个分酒器,最终用真诚打动了该家超商,双方达成了重要合作。

2022年,酱酒进入调整阶段,张道红17次下沉到市场进行调研,深入一线了解市场实际情况,聆听各地经销商和市场的意见,与经销商和市场一起度过酱酒这一调整期。

行事果断、真诚坦率、以身作则和强烈的责任感与担当,如此的“救火队长”,正是枝江酒业“重回华中酒王”这一愿景所需要的。

以“人”为主的江湖以“才”为核的酒王

以“人”为主的江湖以“才”为核的酒王

张道红的能量我们毋庸置疑,但是枝江酒业所面临的挑战确实很大。

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劲酒很大、白云边很强、黄鹤楼在清香大势下不断起速、石花酒业等也正在不断向上……在300亿左右规模的湖北市场当中,在名酒集中化不断加剧的形势下,楚酒阵营仍占据着本土市场过半份额,这足以说明楚酒本身的强大势能。

从短期来看,枝江酒业的市场必然需要聚焦在根据地市场,这意味着其要在全国化酒企和强势的楚酒势力之下争夺市场份额,这必然存在很大的挑战。

从长期来看,尽管将劲酒这个在全国多个核心产区布局的“庞然大物”排外;白云边本身已具70亿规模,且在今年年初便完成了全年销售目标的40%,以目前的发展状态,在未来冲击百亿是大概率事件。

而枝江酒业的“重回华中酒王”的愿景,也意味着必须以“百亿”为目标,这条路更是困难重重。

但从张道红“以真诚来打动经销商”这种行事风格来看,他在全国市场当中自然也存在很多追随者,这或许会成为关键的伏笔。

酒业终究是一个以“人”为主的江湖,张道红是、枝江酒业的组织团队也是、张道红用真诚所打动的经销商也是。