诸城市市场监管局开展肉制品生产企业专项整治行动

近期，诸城市市场监管局在全市范围内开展了肉制品生产企业专项整治行动，进一步提高肉制品生产企业诚信守法意识，保障人民群众的饮食安全。

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为确保工作有序开展，诸城市市场监管局印发了《关于开展肉制品生产企业专项整治工作方案》，明确了总体要求、整治范围、整治重点和工作要求，多次组织召开工作会议，对相关工作进行专题部署调度。此次行动，对全市肉制品及速冻调制肉制品生产企业进行全覆盖监督检查，督促食品生产企业全面落实进货查验、索证索票、出厂检验等食品安全管理制度，全面规范生产加工经营行为，严厉打击使用劣质槽头肉、病死、毒死、未经检疫及来源不明禽畜、掺杂使假和使用非食用物质生产加工、滥用超限量使用食品添加剂制售肉制品等违法违规行为。

本次整治行动，共检查相关生产企业560家，责令整改109家次，立案查处14家。

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来源：诸城市场监管

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编辑：岳娜