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▎瑞瑞迪迪答应我,继续“卷”好不好?

▎瑞瑞迪迪答应我,继续“卷”好不好?

大家有没有发现,过完年回来,很多饮品都悄无声息地涨价了?

春节假期结束后,号称打工人“续命神器”的瑞幸咖啡,悄悄咪咪地将9.9元活动“缩了水”。

不少网友发现,瑞幸咖啡每周“9.9元喝一杯”优惠券活动范围变了,不再是全场饮品通用,而是只剩下8款指定饮品(现在变成了10款)参与活动。

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对此,一众打工人表示强烈不满:“这不就相当于变相涨价了吗?才刚过完年,正是缺钱的时候,瑞幸你好狠的心!”

但有细心的网友发现,缩水的只是“每周9.9元”活动,“天天9.9元”的活动依旧适用于所有的常规饮品。

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左边是“每周9.9元”,右边是“天天9.9元”

只不过,这个“天天9.9元”的活动,只在附近有竞品(比如库迪)的门店才有。

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巧的是,瑞幸的“死对头”——库迪,也涨价了……

网友发现,库迪从之前的8.8元涨到了9.9元。

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想当初,为了争夺市场份额,瑞幸和库迪不惜大打“价格战”。

一开始,瑞幸是想把咖啡价格维持在20元左右的。

但没想到,作为后来者的库迪,刚一问世就着急对瑞幸“贴脸开大”。

库迪紧贴瑞幸疯狂开店,并推出9.9元的促销活动,去年3月,库迪更是把价格拉低到8.8元。

这番操作,逼得瑞幸不得不出面应战,将价格降到了9.9元。

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瑞幸、库迪打得热火朝天,我们这些消费者倒是“笑发财了”。

托“价格战”的福,大家都喝上了便宜的咖啡,简直不要太开心。

所以,消费者对这场商战的态度,清一色的都是:继续打,不要停

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然而,瑞幸和库迪可不一定这么想,因为“价格战”从来都不是良性的竞争。

据第三方的测算,瑞幸单杯咖啡平均成本约为10.16元/杯(不含配送费),库迪则为9.55元/杯。

所以说,他们俩的每一次“交锋”,那都是烧的真金白银呐!

哪怕他们再有钱,也经不起这么烧吧?

财报显示,在经历了半年的9.9元优惠活动之后,瑞幸的利润空间已经被极大地压缩。

不过相比之下,库迪的处境似乎更为“窘迫”。

极海品牌监测统计的数据显示,过去90天里,库迪关闭门店达826家,在营门店数量已跌破6000家。

由此看来,如今瑞幸、库迪双双涨价,恐怕是因为这场“价格战”,实在是打不下去了。

可如果没有了9.9元活动,大家还会买单吗?

习惯了9.9元低价的消费者纷纷表示:

“再多一毛钱都觉得贵!”

“要是超过了9.9元,我直接就不会买了。“

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果然,由俭入奢易,由奢入俭难,“价格战”是把双刃剑,最终落到了瑞幸、库迪自己头上。

他们用低价打垮竞争对手的同时,也给消费者养成了固有的消费习惯,再想涨价就难了。

这可真是“卷死同行”,也“卷”死了自己。

若是瑞幸、库迪想强行涨价,恐怕会流失不少顾客。

唐唐身边的一位咖啡爱好者表示:“说实话,瑞幸的味道一般,经常喝就是因为图它便宜,如果瑞幸都要卖20元一杯的话,我还不如喝其他品牌的咖啡。”

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毕竟,咖啡品牌的选择可太多了。

贵一点的,有星巴克、阿拉比卡以及各种手作咖啡店;

平价一点的,有Manner、Tims、M Stand等;

再往下,还有均价6、7元一杯的幸运咖。

在瑞幸、库迪猛打“价格战”的时候,这些品牌并没有跟风降价,而是维持原来的价位。

Manner的单杯价格在15-20元左右,并且自带杯子还能减5元。

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Tims在买团购券的情况下,也是十几元一杯。

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反观那些打价格战的品牌,最终又有几家尝到了甜头呢?

在这个餐饮行业无限内卷的时代,流行打“价格战”的,又何止咖啡品牌呢?

大家或多或少都在抖音、美团等平台上买过餐饮优惠券吧?

以前,去外面吃一顿火锅,随随便便都要花两三百元。

而现在,各家火锅店都在搞活动,只要几十元就能吃得非常丰盛了,这价格简直“逆天”。

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虽然许多商家并不愿意搞这样的低价促销,但是没办法,现在餐饮行业竞争那么大,要是不打“价格战”,他们连存活下来都成问题。

据企查查数据显示,去年1-10月。全国餐饮新开店数量为350.1万家。然而,同一时段,全国餐饮倒闭量有105.6万家。

“内卷”不断加剧、“价格战”打不停等原因,让部分餐饮店铺面临倒闭危机。

虽然对于我们这些消费者来说,产品回归“物美价廉”,是非常喜闻乐见的。

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