为了做好国家青年男排在郴集训的食宿保障工作,郴州体育训练基地、郴州国际大酒店安排专人接待,确保 食材安全、营养搭配合理,用高标准的“郴心服务”赢得了队员们的一致好评。
根据国家队集训餐饮要求,郴州体育训练基地、郴州国际大酒店制定了接待方案,负责对所需食材进行定点采购和食品安全检测,确保食材无抗生素、无激素等,安排专业厨师团队、营养师制定每天的菜谱,早上以自助餐为主,午餐、晚餐均按照8荤1素1面点1凉菜1水果的标准配备,全力满足集训需要,并实现用餐封闭式管理。
国家青年男排队队员 韩竣涛:服务特别周到,很热情,包括房间,食堂。下雨天还有专车接送,吃的很符合当地特色。
国家青年男排队队员 姚谦:在这边吃饭非常有食欲,吃得很香,菜品样式很多,每天的风格不同,也可以做我们喜欢的,服务态度非常好。
国家青年男排队队员 宋金鹏:全程服务都特别好,特别热情,让我感觉,就跟自己家一样。
工作人员每天会根据队员们反馈的口味意见,及时安排后厨进行调整完善,贴心、细心地为队员们提供热情、周到的后勤服务,让国家青年男排在郴集训期间感受到如“家”般的温暖。
郴州国际大酒店主厨 何安国:我们的菜品都是由主厨精心设计,保证每餐不重复,菜式出品多样化,主要是碳水化合物、脂肪、蛋白质这些元素组成,保证运动员的营养摄入合理搭配。
郴州国际大酒店总经理 盘燕:我们从饮食、住宿以及到日常生活中 我们都将把我们的“郴心服务”最高标准展现出来,以热情、友好、专业的态度来做好此次接待和保障工作。
郴州广电融媒中心报道
记者:李希帆 朱祺
编辑:何璇
二审:朱彬鑫 赵英
终审:吴剑
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