文/华中农业大学陈昌福，武汉科研时代生物技术有限公司 周鑫军
正文/4314字
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陈昌福有话说
众所周知，二氧化氯（ClO2）是全世界范围内公认的一种优质消毒剂。关于将ClO2作为水产养殖用消毒剂，还具有用量少、消毒效果好、消毒作用完全消失所需要的时间短且没有有毒有害物质残留等诸多优点。
也可能是ClO2制剂在使用时、活化的过程中，产生的气体对使用者的呼吸系统有一定的刺激作用的缘故。一些生产企业将ClO2制备成所谓的“ClO2泡腾片”，并且建议水产养殖业者采用将其直接抛洒在养殖水体中实施养殖水体消毒的方法。这样的使用方法虽然可以有效地避免“ClO2泡腾片”活化过程中产生的气体，对使用者呼吸系统的造成的刺激。但是，因为“ClO2泡腾片”中含有的少量酸化剂无法使大量养殖池水酸化，因此也就导致“ClO2泡腾片”失去了能生成ClO2的化学反应条件。无法完成征程的化学反应过程而生成ClO2，“ClO2泡腾片”也就失去了良好的消毒杀菌作用。
我们在水产养殖现场，痛心地看见一些水产养殖业者还是在采用直接抛洒的方法消毒，因此，再次整理这篇小文章。目的就是希望提醒广大的水产养殖业者，好产品也需要采用正确的使用方法，才会获得良好的结果。要科学地使用这种良好的消毒剂，而不要采用直接抛洒方法，既浪费了资源也不能获得消毒的效果。
正确的使用方法才能
让好产品用出好效果
摘要：本文讨论了二氧化氯（ClO2）“泡腾片”的正确使用问题。因为亚氯酸钠生发ClO2的化学反应，是需要在酸性条件下才能水利进行的。如果没有酸性的化学反应条件，由亚氯酸钠生成ClO2的化学反应过程就不能正常地进行，ClO2也就不可能生成。当水产养殖业者将“ClO2泡腾片”直接抛撒在通常是偏碱性的水产养殖水体中后，由于“ClO2泡腾片”中含有的少量酸化剂，难以将大量的偏碱性的养殖水体变成酸性，“ClO2泡腾片”中含有的亚氯酸钠，也就因为失去了生发成ClO2的化学反应条件，而ClO2才是人们所需要的具有高效杀菌作用的物质。因为在这个反应中没有生成ClO2，“ClO2泡腾片”也就失去了具有高效杀菌作用的ClO2对养殖水体中的消毒作用。
使用“ClO2泡腾片”正确的做法是 ，用少量水（500.0g“ClO2泡腾片”可用10.0L水）浸泡“ClO2泡腾片”约15min，待“ClO2泡腾片”在酸性条件下完成生成ClO2的化学反应后，再将含有ClO2的水溶液，均匀地泼洒到养殖水体中，完成对水产养殖水体的消毒杀菌过程。
关键词：二氧化氯（ClO2）；ClO2泡腾片；消毒杀菌；养殖水体
为了控制养殖水体中微生态环境的平衡与稳定，以及预防水产养殖动物各种传染性疾病的发生，采用消毒剂对养殖水体、水产动物饲料、水产动物苗种和水产养殖用工具，实施水产养殖中的所谓的“四消”，已经成为我国水产养殖过程中常规管理技术措施。
广大水产养殖业者对水产养殖用消毒剂的希望是，用量少、消毒效果好、消毒作用维持时间短、消毒过后无有害物质在环境中残留等特点。如果采用ClO2作为水产养殖用消毒剂的化，就具有用量少，消毒效果很好，消毒作用维持时间短，消毒过后环境中不会有害物质残留等诸多优点。因此，ClO2是特别适宜于用作水产养殖用消毒剂的。
遗憾的是，因为我国生产ClO2制剂的制售企业，至今也拿不出能准确检测ClO2制剂中ClO2生成量的精确检测方法。因此，也就不能满足中华人民共和国农业农村部，对于兽药产品提出的“质量可控、安全有效”的控制其产品质量的基本要求，曾经一度已经成为我国“国标兽药”的ClO2制剂，在前些年开始的兽药质量标准复查过程中，被中华人民共和国农业农村部发布的公告中，将其移出了“国标兽药”的清单。
后来，国内有少数几家ClO2制剂的制售企业，将ClO2制剂按照“亚氯酸钠复合粉”的兽药质量标准，将其申请为“亚氯酸钠复合粉”的兽药产品。这类产品且依然作为水产养殖中的消毒剂在水产用兽药市场上流通着。更多的生产ClO2制剂的制售企业则是将其申领了“卫消”类批准文号，继续制售着ClO2制剂。至今为止，我国水产用兽药流通市场上的大量ClO2制剂，如果要深入追究其身份的话，有许多企业的这类产品依然是处于不明不白状态的，而且大多数ClO2制剂是没有水产用“兽药”身份的。
较长时期以来，在我国水产养殖业中作为消毒剂使用的ClO2制剂大致分为3种剂型，即ClO2水剂、ClO2粉剂和ClO2片剂。
当水产养殖业者利用ClO2水剂，对水产养殖水体实施消毒时，使用者只需要在测量养殖水体后根据养殖水体的体积，计算出用量后直接泼洒ClO2水剂至水产养殖水体中，达到一定ClO2水剂的浓度即可。因此，将ClO2水剂作为水产养殖用消毒剂时，具有在使用过程中的操作是比较简单的便利。不过，ClO2水剂存在这种ClO2制剂中含量比较低，导致产品的运输成本高、以及长途运输过程中还存在不安全等问题。现在，我国水产养殖中使用的消毒剂产品中，ClO2水剂已经呈现出越来越少的趋势。
ClO2粉剂又分为几种包装的剂型，主要有所谓的三元包装、二元包装和一元包装的ClO2粉剂。在使用ClO2粉剂对水产养殖水体进行消毒时，需要使用者先用少量水将ClO2粉剂溶解并稀释、进行所谓的“活化反应”一段时间，待ClO2制剂中的亚氯酸钠在酸性水体中完成化学反应并生成ClO2后，再将ClO2粉剂中含有的亚氯酸钠和柠檬酸等物质，遇水后完成化学反应生成了ClO2后的水溶液，泼洒到水产养殖水体中，使水溶液中含有的ClO2发挥高效杀菌作用，使养殖水体中ClO2浓度达到一定的剂量即可。
因为几种剂型的ClO2粉剂在其活化过程中，水溶液中会逐渐释放出带有刺激性的ClO2气体，因为这种气体能刺激到ClO2粉剂的使用者，较长时间接触ClO2气体，甚至还可能导致使用者呼吸道出现严重组织损伤。也许是为了ClO2粉剂使用者的安全或者避免ClO2气体对使用者的强烈刺激，有一些ClO2制剂的制售企业，向水产养殖用投入品市场推出了所谓的“ClO2泡腾片”。便于水产养殖业者需要对养殖水体实施消毒室，直接将这种“ClO2泡腾片”抛洒在水产养殖水体中，不仅具有操作方法简单、可以免受ClO2气体的强烈刺激。这种产品自问世以来，深得广大水产养殖业者的青睐，据说每年有数万吨“ClO2泡腾片”被作为消毒剂用于水产养殖业中。
不过，直接将“ClO2泡腾片”抛洒在水产养殖水体中的使用方法，虽然实现了水产养殖业者需求的安全性高、使用简单的愿望。但是，同时也让水产养殖业者彻底失去了获取高效杀菌消毒水产养殖水体的ClO2愿望。因为将“ClO2泡腾片”直接抛洒在水产养殖水体中，是不能满足“ClO2泡腾片”生成ClO2的化学反应所需要的酸性条件。
为了证明这个问题的存在，我们设计了如下的试验。在湖北省武汉市新洲区汪集镇的鱼苗孵化场，取同一个养殖池塘中池水，定量盛装在不同规格的洁净容器中。使容器中的水体分别达到0.10L、1.00L、10.00L、100.00L和1000.00L的总体积。
然后，向盛有不同容量水体的容器中，分别投放重量为1.0g的“ClO2泡腾片”后，轻轻搅动容器中的供试水体几次，经过40min后，从供试水体中间位置分别吸取50.0µL水，接种在盛有BHIA培养基并经过高压灭菌消毒后的培养皿中，置于28℃恒温培养箱中培养48h后，观察培养皿中出现菌落数量，比较与判断在不同体积的水体中直接投放“ClO2泡腾片”的杀菌效果，试验结果如下图所示。由下图所示结果可以看出，将相同剂量的“ClO2泡腾片”投放于不同体积的养殖池水中，出现的杀菌结果是不同的。
相同剂量的“ClO2泡腾片”投放在不同容积水产养殖池水中的杀菌效果
与未投放ClO2泡腾片的对照组相比，将重量为1.0g的“ClO2泡腾片”分别投放在盛有0.1L和1.0L养殖池水的容器中，“ClO2泡腾片”显示出了对养殖水体中可培养细菌的良好的杀菌效果，从盛有0.1L和1.0L养殖池水取水的培养皿中未出现细菌菌落，说明养殖池水中存在的可培养细菌，已经被投放的“ClO2泡腾片”生发的ClO2杀灭了。将同样重量的ClO2泡腾片投放盛有10.0L养殖池水中后，也显示出了些许的杀菌效果，相应的培养皿中虽然也有细菌菌落出现。但是，与未投放“ClO2泡腾片”的对照组中出现的菌落数量相比，从投放“ClO2泡腾片”后10.0L容器中取水，经培养后出现细菌菌落的数量明显地少一些，说明养殖水体中，有一部分可培养细菌已经被“ClO2泡腾片”生发的ClO2杀灭了。但是，将同样重量的“ClO2泡腾片”，投放到盛有100.0L和1000.0L养殖池水的容器中后，则未观察到“ClO2泡腾片”显示出对养殖水体中可培养细菌的杀菌效果，说明将“ClO2泡腾片”投放在100.0L和1000.0L养殖池水中，因为没“ClO2泡腾片”中所含有的少量酸化物质，无法让100.0L、1000.0L养殖池水呈现出酸性状态，失去了亚氯酸钠生成ClO2需要的酸性条件，正常的化学反应无法实现，因此没有ClO2生成，也就无法显示出对供试养殖水体中可培养细菌的杀菌效果。
结论
将“ClO2泡腾片”直接抛洒在养殖池塘的水体中不能发挥杀菌作用。
原因就是“ClO2泡腾片”生发ClO2的化学反应过程，需要在酸性水环境中才能得以进行，而将“ClO2泡腾片”直接抛洒在养殖池塘中，难以形成生成ClO2的酸性水环境，导致“ClO2泡腾片”虽然可以在养殖水体中逐渐崩解，但是，没有能满足生发ClO2化学反应过程中需要生发ClO2的化学反应条件的缘故。
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作者：华中农业大学陈昌福；武汉科研时代生物技术有限公司周鑫军。
编辑：郑燕云
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