俗话家有一老如有一宝,的是一个要互相扶持,尤其是有老的扶持,年轻才能好好的工作,好好地经营这个。

河南的胡大姐就是这么一个体贴的长辈,她从儿媳妇怀孕开始就一直帮忙,从做饭到扫卫生,再到带小孩,一直把后勤工作安排得妥妥当当,让儿媳妇和儿子可以放心工作。这不前几天她回河南去过端午节,回来的时候,带了很多菜,全是她在农村收集的一些绿色食物,胡大姐扛着这些菜坐了2000多公里的车,就为让儿子儿媳和孙女吃好喝好。

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当这些菜铺在客厅的地板上时,儿媳妇都傻眼了,因为真的太多了, 她不敢相信这是婆婆一个扛回来的。首先是土鸡土鸭,都是宰好然后放到泡沫箱里面,再装上好几个冰袋,这样才能保证食物不会变质,到家的时候还是特别新鲜的。

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这些土鸡土鸭都是分类装好,胡大姐炖汤或者红烧都很美味。一大个箱子沉甸甸,旁边是更沉的土鸡蛋,土鸡蛋和我们在菜市上买的鸡蛋不一样,它个头不一颜色也不一,但是蛋香味更足,而且营养也更丰富。为了不让鸡蛋被碎,胡大姐每一层都加固,垫了纸还放了树叶,到家的时候她立马拆开,一个个检查,把破壳的赶紧拿出来,还可以炒一盘菜。

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另外还有三袋小河虾,是胡大姐的侄儿在河里自己捕捞的,野生的小河虾价格可不便宜,又新鲜又好吃,她在家已经晒干,处理好再分袋装好,到时候可以直接油炸炒着吃,也可以当作调料,在面条或者馄饨里放一点增香,不仅好吃还能补钙。

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胡大姐还自己熬了猪油,老家有了猪,胡大姐看到新鲜的土猪肉好,于是买了不少,有排骨有五花肉,全部分好密封起来,一袋就是一盘,吃的时候直接拿出来解冻就可以。肥肉她则自己熬了猪油,虽然只有两罐,但是她也没舍得丢下,全部带了回来。

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最好笑的是这个藿香,河南吃面吃菜一定要有一点藿香才过瘾,藿香可以祛暑还能化浊,因为其独特的香味让河南爱不释手,在做捞面条的时候放点藿香,提神增味,妥妥的酱香味道,真是解腻又开胃,越吃越香。

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另外还有老家桃树上的桃子,胡大姐也全部摘了拿回来,亲戚给的花生变蛋四季豆豇豆,她也是一个没落下,因为这些土特产没药外面买不到,所以哪怕她再辛苦,也想让孩子们吃得更健康。

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胡大姐的儿子儿媳妇在异乡拼搏多年,要不是有胡大姐这个强而有力的后盾,日子肯定没有现在这么舒服,怪不得儿媳妇特别感动,一定会好好孝顺胡大姐的。对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)