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香甜软糯的南瓜饼你爱吃吗？
今天静静就来分享家常做法，
包了红糖花生馅超级香！
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非常简单，小白也能驾驭，
做出来没一会就被家人吃光了~
准备食材：
南瓜、糯米粉、面粉、干酵母、红糖、芝麻、花生、食用油
做法如下：
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1、250克南瓜泥中加3克酵母粉搅合均匀；
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3、用手掌按压的方式，揉成一个光滑的面团，封上室温松弛20分钟；
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4、50克红糖+60克花生碎+30克芝麻，拌匀即可；
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5、揪出一个南瓜面团，团圆后用大拇指按出一个窝，包入红糖馅，用包包子的手法收口按扁；
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6、锅中倒少许油，油热下南瓜饼小火慢煎；
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8、大约煎个3分钟翻面，两面都煎到金黄就可以出锅啦！
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刚出锅的南瓜饼真的是外酥内糯，相当好吃！
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红糖馅经过高温变成流心状态，香甜美味~
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